延边美食旅游线路(延边都有哪些特色美食)

大家好，今天来为大家分享延边美食旅游线路的一些知识点，和延边都有哪些特色美食的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！

延边美食有什么

🐶肉（🐶肉汤饭、x肉火锅、手撕肉……爱🐶人士选择下一个）牛肉汤（牛尾汤、辣牛肉汤）冷面（出了延边州就吃不到的味道，记得配锅包肉吃）咸菜、泡菜（个人比较喜欢辣白菜、蕨菜、苏子叶、桔梗我们也叫多拉机根、牛蹄筋、干明太鱼、干鱿鱼、鱼子酱，凉拌牛肚……太多了，你就随便挑吧，不会失望的。都有真空打包可带回，还有衍生出的泡菜火锅，泡菜饼）烧烤（东北烧烤和延边烧烤两个事，需要你动手能力强，基本都自己动手烤尤其是烤串）酱汤（这就博大精深了，酱的种类太多里面的配料也都不一样，有的人吃不惯臭酱，先问清楚再点。觉得好吃可以买酱，自己回去做）年糕（年糕火锅，炒年糕）干明太鱼颂顷（就是干明太鱼，没涂料的，棒鱼也差不多，干明太鱼丝直接激樱山蘸东西或者炒干辣椒，可带回）敦化煎饼（多种材料和口味，可带回）申联方便面（汪清面≠上海面，多种口味，曾经申联的狗肉味方便面我都成箱买，可带回）头道温面炸酱面紫菜饭石锅拌饭糯米鸡、参鸡包饭（不是饭包）米肠土豆饼辣椒饭米酒水豆腐炒干小河鱼、小河鱼汤下面就是我喜欢的了：辣白菜炒饭、鱿鱼盖饭、肥肠锅、韩式炸鸡（炸鸡哪都有，但是这个酱料太关键了）、香辣肉丝（延边都是红辣椒丝），吃完烤串怎么能不来一份羊汤！其实延边美食最关键的一点是干净明中和货真价实！但延边美食也有缺点，就是怕吃上瘾，上瘾了就得来回跑……

延边特色美食

紫菜包饭，比较有代表性的一道韩国料理，其做出来的形状跟日本的寿司比较相似，吃的时候可以蘸上一点酱料，在里面包上紫菜，还有别的蔬菜肉类，这样香浓入味，在当地非常的受欢迎。

延吉冷面，比较传统的一种小吃，使用荞麦面或者是小麦做成的面条，煮熟了之后放在冷水里面，然后加上牛肉、辣椒、泡菜等不同的辅料，最后浇上牛肉汤，入口比较清爽，吃起来非常的滑溜，根据自己的口味多放一点辣椒或者是酸菜，酸爽可口。

石锅拌饭，在石锅里面放上米饭，然后放上鸡蛋、肉类或者各种各样不同的蔬菜，再加上一点辣椒酱以及调味搭册品直接搅拌来吃，其实这种石锅拌饭有很多不同的口味，可以根据自己的喜好放上不同的菜品，可谓是色香味俱全的美食，香气诱人。

辣白菜，说到朝鲜美食，估计大家首先想到的就是这种辣白菜，在当地制作历史非常的悠久，做出来的这种酸雹枝颂辣的味道，令人很有食欲，如果到延边来源郑旅游不品尝一下当地正宗的辣白菜，肯定会感到遗憾的。

韩城狗肉，夏季的时候是非常好的吃狗肉时节，当地制作的这种狗肉融入了独特的韩国饮食文化，属于比较正宗的韩国料理，其制作工艺非常的严格，最大限度地保留了狗肉的鲜美和营养，吃起来特别的香浓入味。

长白山熊掌，熊掌可以说是长白山的一种珍贵的特产，食用这种熊掌具有极高的营养价值，而且做出来的熊掌味道非常鲜美，富含对身体有益的多种微生物和氨基酸，具有滋补血气，防御风寒的功效。

米肠，猪大肠加上大米糯米以及各种各样不同的调料，做出来的一种风味小吃，非常的有朝鲜特色，尤其是在民间，可以说家家户户都能够制作这种小吃，冬季的时候是最佳的吃米肠的时间，吃的时候可以搭配上一点酱汁，这样就更加的香辣鲜美。

延边都有哪些特色美食

民俗特色就是泡菜：辣白菜，沙参（小人参，对身体好），桔梗，拌明太鱼（甜口咸口），唤咐老拌明太鱼皮（买好了很好吃）牛板筋（这个大家都知道~）

延吉的全州和釜山都是民俗饭馆，兴豆饭店也不错

顺姬冷面的冷面不错，喜欢甜口的可以去顺姬吃冷面，除了冷面是特色，还是就是冷面里的配料有个叫鸡杂的，用鸡肉鸡骨头一起做的丸子

温面，韩式炸酱面（看着黑乎乎的，味道不错）凉豆面（面汤里的汤是豆浆，夏天吃不错。是凉的）鱼饼汤也是特色，以前有小鱼饼，这个小零食得碰，一般西市场有卖的

辣白菜汤，明太鱼汤，嫩豆腐汤，排骨汤+++++配饭！

还有就是小鱼汤。这个算是朝鲜族特色，一般珲春做的好吃的比较多

还有米肠。打糕。辛拉面和打糕条一起煮或者一起炒味道和升也很好（口水……打糕条市场里卖泡菜的地方就有卖的）

玩的地方没什么，这边酒吧多，咖啡店多，甜点面包店多（很多面包店都是从韩国学的技术哦。）外贸户外服饰多（这个买的时候要慎重……）串店多，酒多~

串店有名的什么丰茂啊，白玉啊。这样大的串店没意思，味道就那样，吃不好还影响延吉的特色……一般看着不好看的门脸的店，串都不错~~串店和烤肉店不一样，烤肉和串店都是自己烤，也都是炭烤。

可以去爬山，帽儿山，如果自驾游，开车往和龙去的路上有琵岩山

夏天简州来延吉的话，可以去河边。有河边游乐场

延吉的延边大学附近吃的最多，发展区的吃的好吃，延吉的西边还在开发，除了风大没啥，发展在北边靠点西，延吉的南边是帽儿山，空气好。北边卖建材的多一些，东边就开发区了，长白山烟厂在东边

延边特色美食有哪些

延边特色美食有紫菜包饭、延边冷面、延边辣白菜、锅包肉、狗肉火锅、肆盯延边米肠、参鸡汤、明太鱼等。紫菜包饭：其为延边朝鲜族的雹枯传统美食。制作时将烤好的紫菜放在寿司竹帘上，再将蒸好的白米饭放在紫菜上，用工具将米饭均匀地压实在紫菜上，然后放入切成条状的鸡蛋饼、韩式泡菜、腌萝卜等卷成紫菜卷。制作简单，口感层次极为丰富。

延边冷面：是吉林省延边朝鲜族自治州的著名特色美食之一。延边冷面是一道由荞面和淀粉为主要材料，牛肉、时令蔬菜、苹果、葱等为辅料，配以香油、芝麻、蒜泥、精盐、味精、食碱、醋、酱油、辣椒面等调料制作而成。

延边辣白菜：是吉林省延边朝鲜族自治州的著名特色小吃之一，中国国家地理标志产品。延边辣白菜以白菜源雹洞为主料、添加辣椒面、大蒜、生姜、苹果梨、鱼酱、糯米糊、糖稀等为辅料制作而成。

延边锅包肉：其制作时精选上乘里嵴肉，采用纯淀粉裹煳，调汁使用白醋、白糖和生抽，提味依靠葱、姜、胡萝卜、香菜丝和蒜末等。其成品呈金黄色，气味酸爽微呛，入口是外焦里嫩，酸甜适宜。

OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。