旅游西安美食攻略一日游推荐(西安美食攻略十大必吃排行榜)

大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下旅游西安美食攻略一日游推荐的问题，以及和西安美食攻略十大必吃排行榜的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！

西安有什么旅游景点和特色小吃

2008年西安旅游线路及景点价格

西安景点价格

秦始皇兵马俑博物馆

65元（12月1日---2月底）

90元（3月1日---11月底）

备注：2008年4月15日开始执行90元门票价格。

华清池

40元（12月1日---2月底）

70元（3月1日---11月底）

秦陵地宫

15元（全年）

秦始皇陵

40元

骊山

45元（全年）

半坡博物馆

20元（全年）

西安城墙

40元（全年）

陕西省历史博物馆

全免需预约

碑林博物馆

30元（12月1日---2月底）

45元（3月1日---11月底）

慈恩寺

25元（全年）

大雁塔登塔

20元

钟楼

27元（全年）

鼓楼

27元（全年）

小雁塔

50元（全年）

大唐芙蓉园

68元（全年）

曲江海洋馆

100元（全年）

华山

50元（12月1日---2月底）

100元（3月1日---11月底）

华山进山车

20元（全年）

华山单程索道

60元（全年）

华山往返索道

110元（全年）

乾陵

26元（12月1日---2月底）

46元（3月1日---11月底）

永泰公主墓

16元（12月1日---2月底）

26元（3月1日---11月底）

法门寺

28元（全年）

法门寺珍宝馆

30（12月1日---2月底）

45元（3月1日---11月底）

昭陵

90元

黄帝陵

轩辕庙

61元（12月1日---2月底）

91元（3月1日---11月底）

壶口

81元

枣园

21元

杨家岭

16元

革命纪念馆

16元

宝塔山

41元

西安旅游线路（景点分布）：

东线：兵马俑、华清池、秦陵地宫、秦始皇陵、骊山等

华山：自成一线

市内：西安城墙、碑林、陕西省历史博物馆、大雁塔、小雁塔、清真寺、曲江海洋馆、大唐芙蓉园、半坡博物馆等。

西线：乾陵、永泰公主墓、法门寺、法门寺珍宝馆、昭陵、茂陵等

北线（延安）：黄帝陵、轩辕庙、壶口瀑布、枣园、杨家岭、革命纪念馆、宝塔山等

另外提醒：8月31日止，陕西省内33家景点吵裂拆实行半价

西安小吃以面食著称，比较有名的有牛羊肉泡馍、肉夹馍、烩麻食、荞面饹、臊子面、灌汤包、锅盔、葫芦源并头等，肉烂汤浓，香醇味美，入口粘绵韧滑。甜点类有蜂蜜凉粽子、黄桂柿子饼、镜糕、凉糕等，凉甜芳香，沁人肺腑，是理想的夏令食品

西安著名小吃的具体地址

泡馍

老刘家泡馍（北广济街内）

小炒

西羊市中段的“天下第一碗”；

杂羔汤

（建设西路旅馆村内）

烤肉-

里木烤肉（麻家十子西50米）

肉夹馍

秦豫肉夹馍（柏树林南口）

孜然炒肉夹馍

-（洒金桥十子东南角）

腊牛肉夹馍

北梢门红码头老旦隔壁“李老四夹馍”，他家的杂肝汤也不错

水盆大肉-

-老宋家（柏树林十子西南角）

葫芦头

铁蛋葫芦头（柏树林十子西北角）

蒸碗

建西街东口向西100米路南）

煎饼

顶顶香煎饼屋（龙首村十子升枣向南50米路西）

酱大骨头

骨头庄（吉祥村十子向东100米路北）

麻辣粉

牵人（粉巷）

火锅

竹园

（和平路）

蒜蘸面

绿蚂蚁对面

牛肉面

马虎面（西七路）

腊汁肉揪面片

建设西路西头路南第一家

羊肉面

建设西路西头路南“陕北老二面庄”

高新的老王面

小雁塔门口的羊肉面

建国路的梆梆面

尚勤路的歧山面

长乐路的牛肉拉面

高新路北段“一诺面庄”的秦香面

麻辣鱼

-建国路中段路西“安平麻辣鱼”

麻辣烫-

七星椒（周家围墙

西安美食攻略十大必吃排行榜

西安美食攻略十大必吃排行榜：肉夹馍、葫芦鸡、牛羊肉泡馍、陕西凉皮、biangbiang面、温拌腰丝、奶汤锅子鱼、金线油塔、葫芦头、千层油酥饼。

1、肉夹馍

肉夹馍中国十大名小吃之一、陕西名吃，也是陕西美食的灵魂符号，是陕西闻名遐迩的特色美食小吃，以西安白吉馍的“腊汁肉夹馍”最为出名。

西安传统的腊汁肉夹馍的制作方法包括卤汁腊肉的制作（选料与刀工、腌渍风干、卤肉）和白吉馍的制作，主要选用五花猪肉、面粉、高汤等原料加入各种香料和调味料加工而成，是来西安必吃的特色美食之一。

腊汁肉夹馍在2012年入选纪录片《舌尖上的中国》第二集《主食的故事》系列美食之一，被中国烹饪协会评选为陕西省的“中国地域十大名小吃”，还被评为“中国金牌旅游小吃”。

2、葫芦鸡

葫芦鸡是陕西西安市汉族传统名菜，始于唐代，被称为“长安第一味”，其特点是色泽金红、皮酥肉嫩、香烂味醇，是陕西著名的特色菜。

葫芦鸡的制作分清煮、蒸笼、油炸三道工序，制作时先放在清水中漂洗，除净血污，煮时用麻丝将鸡捆好，以保持鸡的整形，待锅内凉水烧沸，投入鸡，煮半小时取出，盛盆内，添肉汤、料酒、精盐、酱油、葱、姜、八角、桂皮，入笼蒸透。

油炸时，将菜籽油烧八成热投入蒸好的整鸡，用手勺拨动，至鸡是金黄色时，用漏勺捞出沥油，随即盛盘中，上桌时另带小蝶花椒盐佐食。葫芦鸡被中国烹饪协会、陕西省商和吵圆务厅评选为“陕西十大名菜”，还被中国烹饪协会评选为“中国菜”陕西十大经典名菜。

3、牛羊肉泡馍

牛羊肉泡馍烹制精细，料重味醇，肉烂汤浓，肥而不腻，营养丰富，香气四溢，诱人食欲，食后回味无穷。

北宋著名诗人苏轼留有"陇馔有熊腊，秦烹唯羊羹"的诗句。因它暖胃耐饥，素为西安和西北地区各族人民所喜爱，外宾来陕也争先品尝，以饱口福。牛羊肉泡馍已成为陕西名食的“总代表”，是陕西一张响亮的美食名片，更是被评为“陕西十大文化符号”。

牛羊肉泡馍被中国烹饪协会评选为陕西省的“中国地域十大名小吃”，被陕西商务厅和陕西省餐饮协会评选为“陕西十大名小吃”，而西安老孙家制作的牛羊肉泡馍更是被评为“中国金牌旅游小吃”。

4、陕西凉皮

陕西凉皮是陕西著名的传统特色小吃之一，选料精良，工艺严谨，调味讲究，以“白、薄、光、软、筋、香”而闻名。陕西凉皮种类繁多，制作方法各异，调拌也各具特色，口味不同，陕西著名的凉皮有西安麻酱凉皮、秦镇米皮、汉中面皮、岐山擀面皮、面筋凉皮等。

其中，麻酱凉皮是以芝麻酱为主要调料的凉皮，在西安，尤以回民坊上制作的最具特色。而秦镇米皮以大米粉为原料，用蒸的方法制成，最具特色的辣椒油，红中透亮，香味飘逸。陕西凉皮被中国烹饪协会评选为陕西省的“中国地域十大名小吃”，被陕西商务厅评为“陕西十大名小吃”。

5、biangbiang面

裤带面，俗称biang biang面，是陕西关中民间传统风味面食，特指用关中麦子磨成的面粉，再手工擀成长宽厚的面条，因制作过程中会发出biáng的声音而得名，是关中八大怪之一，也是陕西西安等关中地区特色面食小吃。biang biang面主要通过揉、抻、甩、扯等步骤制作，面宽而厚，犹如裤腰带。

食用前用酱油、醋、味精、花椒等佐料调入面汤，捞入面条，口感十分劲道。陕西有一句老话叫“油泼辣子biangbiang面”，即道出了面食的香，又表现了当地碰锋人对其的喜爱。

biangbiang面被中国烹饪协会和陕西省商务厅评选为“中国十大名面”“中国地域十大名小吃”，还被陕西商务厅和陕西省餐饮协会评选为“陕西十大名小吃”。

6、温拌腰丝

温拌腰丝是由唐代羊皮花丝演变而来，因用猪腰子和其他辅料、调料、以及温拌的方法制成而得名，是陕西西安著名的传统特色菜。

由于刀工细致，烹调方法考究，制作出的菜肴腰丝脆嫩，姜香、蒜香以及花椒的香味相得益彰，味道浓醇，清爽利口。温拌腰丝取材寻常之物——猪腰子，经过厨师妙手精心烹饪，再辅以特色的“温拌”，色香形美，味道浓醇。

温拌腰丝被中国烹饪协会、陕西省商务厅评选为“陕西十大名菜”，还被中国烹饪协会评选为“中国菜”陕西十大经典名菜。

7、奶汤锅子鱼

奶汤锅子鱼是一道唤塌陕西长安历史悠久的汉族名菜，源于1000多年前唐代的宫廷菜肴“乳酿鱼”，是陕西著名的传统名菜。奶汤锅子鱼是以黄河鲤鱼为主料，以紫铜火锅为炊具，煨以其汁如乳的奶汤，味道独特。

奶汤锅子鱼原在宫廷的御宴和官邸的宴席上使用，后逐渐深入民间，成为陕西著名的筵席风味名肴。奶汤锅子鱼被中国烹饪协会、陕西省商务厅评选为“陕西十大名菜”，还被中国烹饪协会评选为“中国菜”陕西十大经典名菜。

8、金线油塔

金线油塔是陕西西安地区著名的传统小吃，早在1400多年前的唐代就已产生，当时称为“油塌”，清代时有了改进，增加油饼层次，把饼状改为塔形，将烙制改为蒸制，成为上乘美点。金线油塔外形似缕缕金丝盘绕，入口松润绵软，油而不腻，营养丰富。

食用时佐以酸性泡菜、甜面酱、葱白节，配以杏仁甜浆，则更为清爽利口，别有风味。金线油塔被中国烹饪协会评选为陕西榜的“中国地域十大名小吃”，还被陕西商务厅和陕西省餐饮协会评选为“陕西十大名小吃”。而西安饭庄制作的“金线油塔”被认定为“中华名小吃”。

9、葫芦头

葫芦头是陕西西安著名的传统特色小吃，源于北宋街市食品中的“煎白肠”。葫芦头是用猪大肠和猪肚制作而成，其特点是馍块洁白晶亮、软绵滑韧，肉嫩汤鲜，肥而不腻，醇香扑鼻。

葫芦头泡馍所使用的饼和羊肉泡馍的饼稍有区别，质地松软一点，先把馍掰成碎块儿，厨师再把猪肠肚和鸡肉、海参、鱿鱼等排列在碎馍块儿上，用煮沸骨头原汤泡三、四次，然后加熟猪油和青菜等，汤浓味醇，油香适口。

葫芦头被中国烹饪协会评选为陕西榜的“中国地域十大名小吃”，还被陕西商务厅和陕西省餐饮协会评选为“陕西十大名小吃”。而春发生葫芦头泡馍被评为“中国金牌旅游小吃”。

10、千层油酥饼

千层油酥饼是陕西西安著名的传统特色小吃，以色泽金黄、层次鲜明、脆而不碎、油而不腻、香酥适口而著称，被誉为“西秦第一点”。

千层油酥饼源于唐代的千层烙饼，唐玄奘法师取经回长安后，翻译佛经达千卷，唐高宗李治命宫中御厨专门用植物油炸成“千层烙饼”，赏赐给玄奘，以示慰劳和表彰，后经历代厨师不断改进，取名为千层油酥饼。千层油酥饼制作经制酥、和面、制饼、煎烤而成，其表皮酥脆却不易碎，层次分明。

千层油酥饼被陕西商务厅和陕西省餐饮协会评选为“陕西十大名小吃”，更是荣获“金鼎奖”、“中华名小吃”称号。

两天一夜游览西安的旅游美食全攻略

第一天（东线）：秦始皇兵马俑、秦始皇陵、华清池。

1.在钟楼坐201路、251路、603路、611路、游7路、游8(610)路，火车站下。在西安火车站东广场(火车站售票口前面)坐游5（306）路到兵马俑下。

提示：游5（306）路车辆拥有标准的外形。灰色黄海大巴门徽上印制着“西安公共交通总公司”标志，前挡风玻璃顶端有“306工人先锋号”标志，风挡上侧印有乎贺“缓堵保畅”字样。司乘人员身穿的公交制服，右臂上有蓝色标识的星牌。每辆车都按规定路线行驶，车上会有乘务员按标准进行普通话和哑语报站，用英语进行沿途景点介绍。正规游5等车时要排队上车，到车上才买票，尤其是不会提前售票，不售往返票。广场上有很多游5（306）路黑车，千万不要坐，以免上当。

现在秦始皇帝陵博物院是通票（包括秦始皇兵马俑博物馆、秦始皇陵、秦始皇陵遗址公园、百戏俑坑博物馆、石铠甲博物馆。博物院内交通不收费，即游客乘坐院内交通工具不再收费）。

2.参观完兵马俑，在兵马俑坐307路、914路、游5（306）路，华清池下。浏览华清池。

华清池内主要景点：芙蓉园、唐御汤遗址、贵妃池、梨园、唐代水井、骊山温泉、碑海书林、九龙湖、五间厅等。

注意：在临潼吃饭时小心被宰，吃饭前先看好菜单价格。最好找有笑脸标志的饭馆（现在临潼孙漏所有的饭馆分为三种，都有标志）。

第二天（西安市区）：陕西省历史博物馆、大雁塔、大唐芙蓉园、曲江海洋馆、寒窑、曲江遗址公园、大雁塔北广场

1.现在陕西省历史博物馆免费了。推荐先去省博是因为省博现在免费但不免票（带上有效身份证件领票）。每天参观得人比较多，不早点去，领票排队时间比较长。在钟楼坐26路、游8(610)路，翠华路下。

2.参观完陕博，在翠华路坐公交（很多路）到大雁塔南广场下,进大雁塔。

3.游览完大雁塔，在大雁塔南广场坐715路，大唐芙蓉园下，进大唐芙蓉园。

4.从大唐芙蓉园南门出，往东到曲江池遗址公园。

6.从曲江池遗址公园到寒窑。

7.参观完寒窑后，在寒岁凯派窑遗址公园坐212路，大唐芙蓉园南门下。在大唐芙蓉园南门坐609路、游8(610)路，钟楼下。