广州旅游美食大全(去广州旅游必吃美食都有哪些)

大家好，广州旅游美食大全相信很多的网友都不是很明白，包括去广州旅游必吃美食都有哪些也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于广州旅游美食大全和去广州旅游必吃美食都有哪些的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！

去广州旅游必须吃的几道美食有哪些

介绍一下广东最具有代表性的美食。

一、蜜汁叉烧

蜜汁叉烧是广东的传统名产之一，最早的名字叫“散态插烧”，就是用棍子插在猪的里脊肉烤制，但是因为不能满足食客的需求便将里脊肉串起来叉着烧，久而久之便演变为“叉烧”。

蜜汁叉烧主要用五冲腊源花肉、叉烧酱、蚝油、生抽料酒、蜂蜜白糖、蒜和花生油为原材料制作而成。蜜汁叉烧色泽红亮、有浓郁的肉香味，吃起来口感鲜嫩多汁，甜而不腻。

二、老火靓汤

吃饭先喝汤，是广州人的吃饭习惯，这汤可有讲究了，那就是老火靓汤。也被称为“广府汤”，汤有很多种。

可以用各种汤料和烹饪方法，制出不同口味和功效的汤来。特点是文火煲煮，火候足，时间也很长。不仅味道丰富，还有滋补的效果。

老火靓汤之所以局厅历史悠久，是因为广州气候湿热，汤的种类也随着季节而变化，久而久之，也成为广州饮食文化的标志之一。

三、潮汕蚝烙

如果你有幸去一趟潮汕，那么蚝烙你绝对不能错过。以木薯粉为底，饱满的生蚝再搭配葱花和鸡蛋，鲜美又酥脆的味道口感牢牢地抓住了人们的胃。

别看它做起来简单，想要做出一份色泽诱人，口感酥脆的蚝烙，功夫可不简单，可以说，这是最能考验做饭功夫的一道菜。

当然了，上面介绍的这几道美食只是冰山一角，还有好多好多你没有吃过或者听过的东西，所以来广东的话，一定要好好的品尝一番！

广州旅游的美食和小吃推荐有哪些

以下察纳是广州旅游的美食和小吃推荐：1.点都德：广州最有名的快餐店之一，主打猪肉蒸饺、虾饺等传统早茶。2.粥品香：广式早餐必备，主要有皮蛋瘦肉粥、鱼片粥、虾仁瘦肉粥等。3.肠粉：广东传统小吃之一，以米粉为主材，加入肉馅或鲜虾，品尝时需加入酱油等调料。4.羊蝎子：广东特色小吃，以羊肉和蟹黄为主材，调银蠢料鲜美。5.琼园汽车站鸡饭：在广州少有的美味鸡饭，肉质鲜嫩，搭配黄油青白菜清爽滑嫩。6.小伙食堂面：广州小清新味道的面馆，推荐猪肉骨头汤面和素炒面等。7.风和日丽牛腩：在广州很有名的一家牛腩锋没陪店，牛腩肉汁十足，搭配下饭的稀饭或面条都很不错。8.猪扒包：广州下午茶必不可少的美食，香脆的猪扒夹在馍馍里吃起来很有口感。9.广味润肠粉：在广州著名的早点店，推荐吃蒸过的肠粉，配上鲜虾和包菜，鲜美可口。10.肥仔厨房：广州特色的快餐店，经典菜品包括腐乳鸡翅和赛螃蟹等，口味较重，适合喜欢尝试挑战的美食家。

去广州旅游,广州必吃的本地美食分别都有哪些呢

早茶是卖御伍广州人的饮食习俗，老广州人习惯与家人一起喝早茶，分享家庭的幸福。早茶可以是年轻人的早餐，也可以是老年人的消遣。人们可以从早上喝到中午。"请早茶"也是广州人常用的一种社交方式。"北有红烧酱，南有牛杂酱"，牛杂酱是广州最朴实的小吃。不管是80年代还是90年代出生的人，校门口的那碗糖水都是他们最美好的记忆。

在广州，大大小小的牛杂店有上千家，其中最有名的是女人牛杂，女人牛杂一直以"良心"二字做生意，食材干净，做工熟练，深得广大食客喜爱。在广州，如果你没有尝过一碗云吞面，那你就没有来过广州。云吞面是云吞和面条的完美结合。拆槐薄而爽口的面条，加上色泽鲜亮的云吞和香甜可口的汤汁，让人百吃不厌，回味无穷。广东人爱喝汤，对汤的研究可以说是达到了极致。

到了广州，不妨试试这里的老火炖。每一道炖品都是用传统工艺精心炖制而成。味道悠长，保留了食材的原汁原味，有很好的滋补作用。壶穴粉听起来是一个肮脏的名字，但它的味道很好。屎坑粉是许多当地人的美食记忆，骗人的简单，但味道很好。鼎仔粥是广州的特色，食材丰富，味道浓郁。白粥中加入鱿鱼、海蜇、油条、花生、芋头、鸡蛋等，口感丰富，味道极佳，值得细细品味。

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去广州旅游必吃美食都有哪些

来广州必吃的20种美食如下：

1、广州酒家虾饺：

虾饺皮爽软，色白，晶莹透亮，软韧而爽，饺内馅料隐约可见；馅心鲜美，形态精致玲珑，味鲜香醇，整只虾吃进去，超满足！

2、榕树头鸡煲：

环境比较简陋，但是这样也挺有有气氛，服务员有点忙不过来。这里的鸡都是现宰现做，所以等比较久。鸡煲的汁很浓郁，用来送饭一流！

3、猫记艇仔粥：旅盯扰

来猫记艇仔粥是必吃，大大一碗，材料非常的丰富，粥熬得很绵密，味道一绝，非常新鲜。

4、达扬原只椰子炖鸡：

打开椰子盖就闻到了浓郁的香味，汤头特别的甜，细细品味，里面有椰子的甜味与清香，然后是鲜味。很多人来打包，老字号的店铺真心推荐！

5、陈添记鱼皮：

爽鱼皮的做法很简单，刮完鱼鳞后，只挑出鱼表面上的那一层皮，煮熟后放入冰箱冰镇，适时取出，撒上花生、葱花和姜丝，浇上秘制的酱汁，即可入口，口感无腥而爽脆，闻名遐迩。

6、银记肠粉韭黄鲜虾肠：

说起肠粉，地道的广州都会告诉你一定要吃“银记”家的才够正宗，他家是老字号，更是广州肠粉的代表作，以薄韧香滑著称，更有“白如玉，薄如纸，爽滑微韧，味道鲜美”的高评价。

7、奶婆姜撞奶：

姜撞奶是即点即做的，第一口有点辣辣的姜味，这样的天气吃姜撞奶真的很暖胃，姜汁很浓稠，再搭配水牛奶哇塞！简直不能再赞了！吃下去很滑！价格不贵，吃完不会腻，再来一碗都可以！

8、牛师傅牛三星：

原料主要是牛肝牛心牛肾和小酸萝卜块，百分之九十都是牛肝，脆脆的，口感很好。酸萝卜块也是很好味，再加上特色祖传药材牛骨头，对得起价钱，料很足，营养美味，真是爱死了！

9、宝华鲜虾云吞面：

老字号，汤里海鲜味十足，有四五只大大的云吞，很鲜嫩，Q弹的猪肉包裹着一颗小虾仁，吃在嘴里很满足。

10、吴系茶餐厅干炒牛河：

端上来就很漂亮，大大一盘，上面洒满芝麻，粉又薄又滑，牛肉大大块，很嫩，但有一点点咸，加桌面上的那罐辣椒，好辣，但真是瞬间惊艳，非常好吃，份量很多。

11、腾元生煎包：

全部生煎包都是新鲜出炉的，煎好之后是金黄色非常诱人。汤汁挺多，会爆汁！肉也嫩，记得在底部小咬一口先把汤汁吸完再吃，鲜甜又美味！

12、牛佬牛杂汤：

牛佬牛杂汤已经经营很多年了，地理位置比较隐蔽，但质量从未改变，每天排队买的人也不见减少。牛杂汤味浓料足，还可以牛三星拼牛杂汤。

13、煌鸽农庄乳鸽：

脆皮乳鸽皮脆肉嫩有汁，非常滋味，一定要趁热吃，咬下去会漏油，一个字，香！

14、点都德流沙包：

一口咬进去，里面金黄的流沙流出来，满口都是麦香，吃过一只满嘴都是幸福感！

15、芳叔鸡蛋仔：

包装袋上有贴心的地方的，纸袋有镂空的地方，让热气三分外表淡淡的黄色，味道里面嫩嫩，外面脆脆的，一口一个，基本停不下来~甜度正好，热的吃味道好好味！

16、南信红豆双皮奶：

一入口就知道是优质水牛奶，甜度适中不会腻，口感香滑不太稀，相当绵软，入口即化，奶味香浓，喜欢甜品的人，一定不会错过。无论份量还是出品都超赞！生意也是很火爆。

17、顺记冰室三色雪球：

老拆旦字号的出品，最出名的是三色雪糕，冰淇淋球软糯细腻，但三色雪糕都有分经典同新版，味道都好香浓，但感觉远比不上经典的三只！！！

18、刘福记鱼皮鱼蛋粉：

汤底香浓有浓郁的鱼鲜味，鱼蛋够爽、牛丸够鲜、面够弹牙、鱼皮够脆。炸鱼皮好大一件，超脆不太咸。

19、百花甜品凤凰蛋奶糊：

又一广州传统老字号，每次去都是要排队的，在文明路，店面不算非常大，选择非常多！最出名当然就是凤凰蛋奶糊，点了现做，不过有些人可能会觉得太甜。

20、娟姨则启猪脚姜：

姜味很浓，比较酸辣，喜欢猪脚姜的人会很喜欢，猪脚皮糯还有弹性，猪脚轻咬都可以整个骨肉分离，肉质鲜嫩肥而不腻。猪脚韧度刚好，一咬就离骨，蛋亦够和味。

关于广州旅游美食大全到此分享完毕，希望能帮助到您。