内地游客去西藏旅游能吃到美食吗(去西藏旅游有哪些特色美食推荐)

其实内地游客去西藏旅游能吃到美食吗的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解去西藏旅游有哪些特色美食推荐，因此呢，今天小编就来为大家分享内地游客去西藏旅游能吃到美食吗的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！

去西藏旅游有哪些特色美食推荐

西藏是一款纯净的大陆，这里没有太多的人类活动迹象，所以自然环境保护相当完善，人们的生活非常安逸舒适，各种传统的美食也是藏族人民自古遗留下来的宝贵财富，下面给大家分享藏族特色美食一览。

到了西藏，不吃藏餐、不喝酥油茶、不吃糌粑，等于没到西藏。

从一出门，两年前那香喷喷的酥油茶，就已另我们馋涎欲滴了，到然乌湖镇写好住宿后，迫不及待地去藏餐厅完成了心愿。

点菜照例由林亚和鑫儿牵头，大家商量着点了酥油茶、风干牛肉、考羊肉、红椒炒牦牛肉丝、糌粑、藏面和酸奶。

点餐的时候，服务员不是藏族姑娘，而是一个非常帅的老爷子，一看见他，我们都被他震住了，这个老头又帅又英俊!

年轻的时候不知迷倒了多少藏家姑娘和汉家姑娘。尽管现在头发胡子全白了，但他俊朗帅气的脸庞上，首先抓人眼球的是那两撇雪白的八字胡，修剪的非常漂亮得体;他的脸是国字型，没有一丝皱纹;额头宽阔，天庭饱满;高大的身材仍然挺拔，一个地道的藏家汉子。

我们纷纷给他拍照，他也不反对，任由我们拍。

军姐、张老师、阿蓉高反仍未痊愈，都不想吃藏餐，包括鑫爸因前几晚上没休息好而感冒了，流鼻涕打喷嚏，不想吃饭，更不想吃臧餐，但是又想尝一尝，还有出门前说好的少数服从多数，于是也没反对。鑫爸自己点了一碗青稞拉面。

糌粑

烤羊肉

今腔樱历年点的这几样既不贵，又好吃，特别是最先上来的酥油茶，一口下去，从舌尖一路香到肠胃深处。

那浓浓的酥油味、淡淡的的茶香味，让我们几个没有反应的简直快醉了，感觉舒爽极度了!

藏面

鑫儿、我、林亚三人接着喝了两三碗，我们使劲鼓励那几个有反应的尝一尝，他们端起碗一试，觉得还可以喝，越喝越香，第一壶三磅喝完了又添一壶，竟至最后共喝了三壶。

风干牛肉和烤羊肉最先端上来，风干牛肉要慢慢嚼，细细品，越嚼越有味，因时间太晚没吃完的打包了;烤羊肉又软又香全部被吃完;

糌粑又香又糯，也特别好吃;

臧面有好些人吃不来，我和鑫儿因酥油茶喝的太多，加上烤羊肉已饱了，还有酸奶没吃，又想再喝酥油茶，所以觉得臧面再香，也只能尝几根;

鑫爸的面一大碗端上来后，好几个都觉得他的面好吃，纷纷挑他碗里的面，把自己的臧面和汤都剩下了。

青稞拉面

红椒炒牦牛肉丝

藏面

饭快吃完的时候，刚才那个帅老爷子过来问我们吃的如何?好吃吗?我们马上竖起大姆指连说，好吃!好吃!

他说，一看就知颂袭道你们是伍搜四川人，其实他也是半个四川人，他父亲是阿坝人，是军阀刘文辉的藏语翻译官。难怪，老爷子看起来确有一种不凡的气质。

他说，你们是好样的，你们这叫下马观花，仔细品尝美食也是一种旅行方式。

这还用说吗?旅行没有美食，还叫旅行吗?

他给我们介绍，酥油茶是用热茶和酥油熬成的。酥油在我们这里是把加热的牦牛奶，倒在叫“雪董”的大木桶里，用名叫“甲罗”的活塞柄，上下搅动数百次，直到油水分离，上面的油舀起来冷却后就是酥油。

熬茶需要产自四川峨眉的大茶或者云南普洱的熟茶，这两种茶都是热性的，因为西藏冷，需要热茶提热，把茶熬好后，加入酥油再熬就是酥油茶，加入鲜牛奶熬就是奶茶。

他说，西藏因为地处高寒地区，以前无法种植蔬菜，能种的地方最多也只能种少量的土豆和洋葱。你们内地可以从各种蔬菜里补充维生素，而藏人为了帮助消化，只能用茶代替。

为此，到了拉萨后，我专门到农贸市场去看，现在已经丰富多了，除了土豆、洋葱，还有芹菜，小小的圆头萝卜，还有一些绿叶蔬菜。在路上我们还看见了大棚种植蔬菜。

现在进藏，有滇藏公路、川藏公路(川藏南路即318国道，川藏北路正在修建中)、青藏公路、新藏公路，青藏铁路，飞机等，物流又畅通又发达。西藏的各种物资应该不会再匮乏了。

他说糌粑是藏人每天必吃的主食，藏族妇女生了小孩就用糌粑和酥油养身子，糌粑加酥油茶调稀，就可喂养小孩。

他说他们的糌粑不只是用炒青稞面做的，里面还加入了红糖、酥油、奶渣等，吃了特别有营养，而且增加热量。

于是我们离开时，把剩余的糌粑全部打包，每天吃一点，在后来我的生理期，还真起了作用，旅途那么劳顿，居然一点不适都没有。

我们好想带一些糌粑和酥油回去慢慢吃，鑫爸说一方水土养一方人，在这里吃可以，带回去吃，身体会受不了，热量太重，要流鼻血，更何况我们还要走新疆这么远的路，也只好作罢。

留点遗憾，才有再来的理由啊。

他还介绍说他们的臧面汤，是用牦牛骨头熬的，熬了好几个小时，既提热又补钙，一样营养丰富。我们每个人听说藏面汤这么好，赶紧把自己碗里的汤全部喝下去。

张老师听说有这个功能，赶紧请服务员把自己碗里一口未尝的汤加热全部喝了，又要了一碗全部喝光，一喝下去还真感觉舒服多了。

第二天她居然一点反映也没有了。她说这要完全归功于昨晚那几碗酥油茶和热牦牛骨头汤呢。

鑫儿说张阿姨只要没有高原反映，马上就又能听到她爽朗清脆的笑声了。

去西藏旅游,西藏地区都有哪些好吃的美食呢

西藏旅游景点介绍之美食,藏族人民主要以食牛羊肉和奶制品为主。有趣的是藏族人民有食生肉的习惯，若到一些牧民或农区家中，你会看到挂到屋内或帐篷内的风干的牛羊肉，你若去这些人家作客，主人会拿出风干的牛羊肉叫你品尝，这种风味只有在高原才能品尝得到。各种饮料是构成藏族群众营养食品不可缺少的东西。藏族的饮料有酥油茶、甜茶、青稞酒等。酥油茶除与主食糌粑同时食用外，也当作每日食用的饮料。

接下来小编给大家具体介绍一些当地的升指差特色食品

1、酥油，在西藏随时随地可以见到酥油。在拉萨的八角街，牧民拿着一块块、一吵皮包包的酥油，摆在地上，拿在手上，到处兜售；不论城乡，每个粮油店里，一定断不了酥油的供应；走进每个家庭，柜子里摆的东西可以缺这少那，但不会没有酥油。

2、糌粑，糌粑是藏族的一种重要食品，制作很简单，将青稞(属大麦类，有白色和紫黑色两种)晒干炒熟，磨成细面，这便成了待食的糌粑了。糌粑的食用很简单，食用时，将糌粑放入碗中，再放少许的酥油茶，用大母指扣住碗沿，其余四指不停地转动，待酥油与糌粑拌匀便捏成小团而食。

3、干酪，干酪有两种：一种逗孙是用酪浆烧煮，晾干后结成丝状或粒状。有甜酪干、青酪干、白酪干、酸酪干等；还有一种是乳汁提取酥油后剩下的物质，经烧煮，水分蒸发后凝结成块，然后将它压成饼状或切成条块状晾干食用。

西藏旅游的美食

西藏正配旅游的美食

到西藏旅游都有哪些美食可以吃——牛养肉

西藏人的主要是食物是以牛和羊的奶制品为主，我们都知道牛肉和羊肉的热量很高，这对于生活在高海拔地区的人来说可以为他们补充热量、抵御严寒。但是有一点大家想必一定知道，藏民有吃生肉的习惯，但不是刚宰好的牛羊肉，是风干的牛羊肉，如果游客有机会去到藏民的家中，热情的藏民会拿出风干好的牛羊肉干请你品尝，这样独特的食物可只有在高原地区才能吃到。一般风干牛羊肉是在每年的12月底，这时候为温度都已经是零下了，风干的牛羊肉通常是条状的，在肉上面撒些调料，然后让东风吹干，等到来年的春天再吃。

到西藏旅游都有哪些美食可以吃——酥油

我们都知道酥油茶可见减缓高原反应，这也是藏区不可或缺的一种食物，是从牛、羊奶中提炼的。藏族人民尤其是那些经常生活在牧区的藏民，一年很难经常吃水果和蔬菜，所以平常身体所要的热量除了靠肉来补充，剩下的酒只有使用酥油来补充了。

到西藏举蠢指旅游都有哪些美食可以吃——青稞酒

西藏地区是大面积种植青稞，青稞酒就是青稞酿制的，是藏区男女老少都喜欢喝的饮品，也是藏区逢年过年必不可少的。青稞酒是有酒精浓度的，只不过比较低而已，现在也有一些酒精度高一些的了。一般我们在藏区超市里买的青稞酒，度数只有3度。在藏区的宴会上宴会的男女主人都会唱着歌给来宾敬酒。

到西藏旅游都有哪些美食可以吃——藏面

藏族人也是以面食为主的，面食的有多种花样，藏面是类似西北拉面的一种，但是又有些不同。藏面的制作是很独特的，先把面煮熟后再晾干，等到想要吃的时候拿出来放在煮的滚烫的牛肉汤里面一烫，再放一些盐撒点葱花，就可以吃了，味道很好。

西藏都有哪些值得买回去的特产——甜茶

这是藏区已经有上百年历史食物了，以拉萨的最为著名，已经成为拉萨的一种饮食习惯了，去的游客可一定要尝尝着用红茶熬制，加入牛奶和白糖制作而档困成的饮品。

西藏都有哪些值得买回去的特产——珠宝首饰

我们平时在大街上见到的藏民基本上全身都挂着很多饰品，可见藏区人有佩戴饰品的习惯，西藏的饰品也是很有名的。有珍珠、玛瑙、藏银等，项链、手链、耳坠等各式各样的，还有一些室内摆放的比较大的饰品，在拉萨的`八廊街的旧货市场这些东西都能买到。

西藏都有哪些值得买回去的特产——唐卡

是一种宗教绘画，藏区人都有很虔诚的宗教信仰，唐卡的线条复杂，色彩丰富，基本都是以藏传佛教为主题，还有一部分是表现不同的主题。