陆丰旅游美食攻略(陆丰市美食)

很多朋友对于陆丰旅游美食攻略和陆丰市美食不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

陆丰特色美食小吃

牛肉丸粿条

陆丰的牛肉丸用料讲究且实在，肉质饱满鲜嫩，入口弹牙十分富有韧性。粿条爽口嫩滑，清香四溢。两者搭配在一起，再加上牛骨熬制的高汤，口感丰富，味道鲜美，有滋有味。配上沙茶酱，那味道堪称一绝。

肠粉

陆丰肠粉口感嫩滑，它最独到的地方在于它的酱汁，咸香开胃，让人百吃不腻。撒上芝麻或者花生粉，让这道肠粉更鲜滋味，味道更具风味。

薄饼

薄饼是陆丰的传统小食，丰富多彩，味道集合了甜、咸、鲜三味。用薄薄的面饼把虾、猪肉、鸡蛋丝、豆芽、葱花、菜脯丝等，再撒上白糖、橙皮果酱，然后卷在一起食用，滋味富有层次，值得细细品味。

甜粿

甜粿用料简单，是用糯米粉加入白糖或者红糖揉成面团，蒸熟成年糕状。口感滑嫩，清香诱人，甜而不腻，是一道当地特色小吃。

菜包粿

菜包粿是用米皮包上各种馅料蒸熟而成，有肉末、虾米、花生、香菇、蔬菜等等，口味丰富多彩，花样叠出。来到陆丰，要尝尝当地的菜包粿，一定会让你惊艳不已。

虾粿

虾粿类似于千层糕，就是粿面上铺有厚厚一层食材，颜色艳丽，看起来就很有食欲。把切好的虾粿放到碗里，再浇上满满的酱汁，撒上几粒虾米，色香味俱全，让人回味无穷。

面猴

面猴类似于面片，是多少陆丰人心心念念的美食。面猴口感爽滑，可加入鱿鱼干、瘦肉、虾干、牛肉丸等食材，味道更加鲜美可口，滋味悠长。

糯米兜

糯米兜是陆丰的特色，用糯米饭搭配虾、冬菇、五花肉、芹菜、睁山葱花、芫荽等一起翻炒，肉的油香浸入到糯米饭里，咸香无比。再加入秘制的虾酱，那味道成了陆丰人永远的记忆。

猪脚圈

猪脚圈是油炸粿类小食，是用粉浆加入香芋、红豆、葱花、调料等放到油锅里炸熟而成。外酥里嫩，香味十分浓郁，垂涎欲滴，是一道特色街头小吃。

咸茶

咸茶是一道极具地方特色的传统名吃，选用芝麻、花生、香草、黄花、香树叶、羡早消牵藤草等食材在钵中捣碎，然后加水煮开兄知。香味四溢绵长，沁人心脾。咸茶入口微苦，但是却久有回甘，独具风味。

碗粿

碗粿是将米浆放入到小碗里蒸熟而成的，可甜可咸。口感软滑细腻，入口极香，是一道简单却不失原汁原味的当地美食。

陆丰春节的美食有哪些

1、陆丰糯米兜：

糯米兜，兜糯米.这是陆丰人常说的一句土话，家里的丈夫小孩吃腻了惯常的三菜一汤，陆丰的妈妈就会"兜糯米"，做出"糯米兜"来换一换大家的口味。

2、猪肠粿：

陆丰东海的肠粉（当地凯困人的叫法是猪肠粿）和其他地方完全不同。小编认为它完全是独树一帜的，特点在于一个字——“杂”。用料比较杂，可以用五花八门来形容，有腊肠，青菜、豆芽颤腊，猪肉，火腿肠…

3、粿条汤：

粿条汤是一道陆丰常见的传统小食，一般可分以猪骨或鸡骨头熬煮的汤底，或牛肉粿条汤。在陆丰的街头巷尾都有卖粿条汤的摊档，每天早、中、晚用餐时间段都是人满为患络绎不绝。

4、菜包粿：

“菜包粿”是一种由米粉为皮做成的点心，做法类似于北方的饺子，明显的差异是“菜包粿”的个头要比饺子大两倍。如果将饺子喻成温婉女子的话，那么，“菜包粿”则算是粗邝壮汉了。“菜包粿”最早的时候叫做“菜包”，寓意把“财”包起来。

5、甲子鱼丸：

“日谈鱼丸三百茄孙滑颗，不辞长作甲子人。”甲子鱼丸形佳味美，鲜甜爽脆．能保持鲜鱼的原味。

6、猪脚圈：

猪脚圈是油炸粿类小食，在海陆丰地区称为“吾攀豆”。别名油炖，豆烙。炸熟的“猪脚圈”不仅色泽十分惹人喜爱，而且有一股香喷喷的诱人香味，叫人馋涎欲滴，吃上一口，顿觉香脆可口，味道甚佳，吃后更是齿颊留香，回味无穷。

陆丰市美食

陆丰市美食有陆丰糯米兜、猪肠粿、粿条汤、菜包粿、甲子鱼丸、猪脚圈、咸虾蛄、白粥杂咸等。

1、陆丰糯米兜：糯米兜，兜糯米。这是陆丰人常说的一句土话，用来换口味的一道美食。

2、猪肠粿：用料比较杂，可以用五花八门来形容，有腊肠、青菜、豆芽、猪肉、火腿肠等。

3、粿条汤：是一道陆丰常见的传统小食，通常可分以猪骨或鸡骨头熬煮的汤底，或牛肉粿条汤。

4、菜包粿：是一种由米粉为皮做成的点心，做法类似于北方的饺子，明显的差异是“菜包粿”的个头要比饺子大两倍。

5、甲子鱼丸：“日谈鱼岩歼丸三百颗，不辞粗橡冲长作甲子人。”甲子鱼丸形佳味美，鲜甜爽脆。能保持鲜鱼的原味。

6、猪脚圈：是油炸粿类小食，别名油炖、豆烙。炸熟的“猪脚圈”不仅色泽十分惹人喜爱，而且有一股香喷喷的诱人香味，香脆可口，味道甚佳。

7、咸虾蛄：以虾蛄为原料，加入酱油、醋、蒜蓉、蒜丝和开水，过一段时间上下搅拌一会儿，直至壳能完全剥离为止。

8、白粥杂咸：陆丰人的白粥并不简单，一碗白粥可以有十几种咸杂搭配如族，有小鱼干、黑橄榄、腌黄瓜等。

陆丰美食街在哪里

广东省汕尾市陆丰市东海街道。根据查询百度地图显示，陆丰美食街具体位燃派置在广东省汕尾市陆丰市东海街道陪芦向阳社区南堤路128号，该美食街芦段带人流量大。

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