石屏自驾旅游攻略美食(石屏县美食)

今天给各位分享石屏自驾旅游攻略美食的知识，其中也会对石屏县美食进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

石屏县美食指南石屏县小吃

1.石屏县小吃

过桥米线

过桥米线是云南滇南的一种特色小吃，属于云南菜。这道菜起源于蒙自，由汤、调味品、生猪里脊肉片、鸡胸肉片、乌鱼片、半熟猪里脊肉片、牛肚片和鱿鱼片制成。

辅料包括豌豆尖、韭菜、香菜、葱丝、草芽丝、姜丝、厚朴片、豆腐皮干；四是主食，就是用水稍微烫一下的米粉。鹅油盖，热汤，但不蒸。

过桥米线由汤料、切片、米线、调料四部分组成。白而韧的米粉更好。吃饭的时候，用大磁碗。先放熟鹅油、味精、胡椒面，再把鸡鸭鹅排骨排骨的汤舀到碗里端上桌备用。

:2.石屏县美食

1.石屏豆腐：石屏位于云南南部，风景秀丽，青山绿水。县城靠近异龙湖，有得天独厚的天然水源。做出来的豆腐和普通豆腐不一样，是用当地的地下酸水。这种水天然含有卤素，而不是石膏，做出来的豆腐细腻细腻，味道鲜美，是其他豆腐无法企及的。

2.石屏杨梅：因为石屏地处北回归线附近，自然环境优美，气候宜人。土壤和气候特点适合杨梅生长。所以杨梅果大，味甜，微酸。它非常美味，很受人们的欢迎。

3.石屏烧豆腐：石屏烧豆腐是石屏的风味小吃。所谓的烤豆腐，其实就是一块小臭豆腐，每块重20克左右。以优质大豆为原料，经过磨豆、脱壳、浸泡、研磨、蒸煮、过滤、成型、过滤、发酵等十余道工序制成。

4.石屏豆腐皮：石屏豆缺祥困腐皮以优质大豆为原料，经筛选、去皮、浸泡、打浆、煮制、过滤、伏念蒸熟、去皮、烘干而成。其色泽金黄，光泽油亮，质地细腻均匀，味道鲜美，口感嫩滑爽口，是当地人招待客人的佳品。

5.石屏八面炸鱼：石屏八面炸鱼是在云南石屏县南部的异龙湖和宝秀镇西南的赤瑞湖，用新鲜的鲤鱼和鲫鱼壳油炸而成。它是将一条圆鲤鱼破肚去腮，不去鳞，慢煮细煮，加入花椒、八角、草果、胡椒等配料，油炸而成。成品外嫩里醇，香甜爽口。

6.石屏荔枝酥：石屏荔枝酥是云南省石屏县民间生产的著名特色食品。其外形小巧玲珑，形状颜色与荔枝相似，故名。石屏荔枝酥的原料主要是一级面粉、白糖、猪油、玫瑰花、芝麻、陈皮、糖粉、香橼丝，按一定比例精制而成。

7.石屏刀辣：刀辣是石屏县的特色菜之一，久负盛名，是一道很好的佐料。刀很辣，很小，细长，金黄，蜡黄，有光泽，看起来半透明。它的风味不仅是丘北麻辣、田冲麻辣和小米麻辣的结合，还有小米麻辣的麻辣风味。

3.石屏特色美食排名第一

石屏是著名的民族歌舞之乡著名的彝族发源地以彝族调、花腰舞、响杠舞、普腊鼓、哈尼族丧棍舞、哈尼族音乐、傣族民间舞蹈等一系列民族民间歌舞为特色。蔡强是滇南四大著名方言之首，一切都是通过嘴巴变成一首诗。烟盒的舞伴以四弦和烟盒的声音在北京怀仁堂演出了两次，受到了中央领导的高度赞扬。花腰彝妇女北方山区的舞龙艺术曾参加过50周年国庆文艺演出和北京2008年奥运会文艺演出，并多次应邀出国演出。大型原生态歌舞《云南映象》中，有大量来自石屏宴告彝族的素材和演员。作为国家非物质文化遗产

2004年，彝族优秀歌手李怀秀、史万恒演唱的上海菜获得西部民歌大赛金奖。同年，李怀秀和李怀福获得了中国民谣之王第二届南北民歌大赛；方块舞曾三次走进中南海怀仁堂，获中国民族音乐舞蹈大赛二等奖；2003年代表云南省参加第七届全国少数民族传统体育运动会，获得表演一等奖。1999年代表云南省参加全国百龙大赛，获金奖。花腰彝人聚居的哨冲镇和龙蓬镇被命名为中国民间文化艺术之乡由文化部在20世纪末。

:4.石屏县小吃店

1.过桥米线

过桥米线是云南最著名的特色之一。它由大骨汤、调味品、生猪里脊肉和鸡胸肉制成。

2.宣威火腿

宣威火腿是云南省著名的地方特产之一，因产于宣威而得名。其主要特点是：形似琵琶，只有大骨头和小骨头，皮薄肉厚，脂肪适中；切开，香气浓郁，色泽鲜艳，瘦肉鲜红或玫瑰红，肥肉乳白色，骨头略呈粉红色，仿佛肉质还在滋润。它的质量足以代表云南火腿，所以它经常被称为云腿。

3.清蒸鸡

蒸鸡是云南省的名菜，属于云南菜。这道菜因在蒸笼中蒸熟而得名。它的主要成分是鸡肉，主要烹饪过程是蒸。具有补虚养血、健脾开胃的功效。清蒸鸡因其营养丰富而受到广大群众的喜爱。

4.红烧鸡排。

黄焖鸡枞是昆明特有的名菜。鸡枞是一种稀有的野生食用菌，是云南的特产。吃起来鲜甜嫩香，堪比鸡肉。还能养胃提神。

5.大理砂锅鱼

大理砂锅鱼是大理著名的地方菜肴之一。其做法是将嫩鸡片、香菇等十余种鲜蜡食材，与洱海产的弓鱼或鲤鱼一起慢炖。

6.酿豆腐

酿豆腐是中国西南的一种特色小吃，起源于云贵川。

豆腐脑是由大豆等制成的美味佳肴。所谓包浆，就是豆腐外层烤好后，内层还是浆。

7.建水狮子饼

建水狮饼是云南省建水市的传统名吃。相传为清末建水县荣香斋糕点铺吴所创，因形似狮子而得名的颈毛。狮子饼的主要原料是一级糯米、大米麦芽糖和少量蔗糖。

8.撒

披萨是傣族特有的食物。其实应该是一个菜系的总称。

由于原料的不同，披萨可分为牛肉披萨、鱼肉披萨、橄榄披萨、苦披萨等。其中，猪肉比萨和鱼比萨在德宏也被称为萨鲁大和巴萨。

9.大理生皮

大理生皮是云南白族的传统菜肴。生皮就是生肉，白族人在节日或日常聚会时，总是把凉皮作为自己的特色菜和特色菜。

10.百旺

百旺是傣族的特色食品。将煮熟的鸡肉、肉丁、花生、盐、辣椒、花椒、杂酱、葱、姜、蒜末、香菜等调料放入另一盆，倒入猪的血没有t尚未凝固，将其与适量的水混合，并搅拌均匀。

1.香竹筒饭

香竹饭，又称竹筒饭，是傣族的名产。有香竹筒饭和糯米饭两种。傣族人喜欢吃香香的竹筒饭，做竹筒饭。先准备新鲜香香的竹筒，然后将泡好的大米放入竹筒中，加入适量的水，用新鲜的树叶堵住口，然后放在火上烧烤。竹筒饭因其浓郁的香味、柔软、洁白和均匀的形状而独树一帜。

12.官渡粑粑

官渡粑粑，云南官渡的地方特产，是用面食烤出来的。粑粑内含芝麻、花生、核桃等磨碎的坚果混合白糖作为馅料，绵软香甜，非常好吃。

13.腾冲诱饵块

腾冲饵块是云贵特有的。它是m

薄豆粉是腾冲的特色早餐。据说薄豆粉最早出现在明朝洪武年间。中原人带来了食品加工技术，把豌豆磨成粉，创造了薄豆粉的美味。

15.烘烤牛奶风扇

烤乳扇是产于大理洱源的一种乳制品。它的形状更独特。它是一种含水量少的薄片。乳白色，黄色，大致像菱角形的竹扇，两端有爪。

5.石屏县小吃街

石屏有很多好吃的小吃，烤鱼，蒸鱼，烤鳗，魔芋豆腐，玉米粑粑，小卷粉，烤鸡，红烧肉，串串，开元小卷粉，过桥米线，葛魁蘸水鸡，哈尼糯米粑粑。

然而，施平十大著名小吃是：过桥米线，石屏豆腐，哈尼鸡蘸水，元阳牛肉干，辣鸭鸡爪、吴京鸭脖、菠萝饭、乌鸡汤、鲜花饼、宣威鸡腿。

不过我还是关注哈尼糯米粑粑，软糯可口。它用火烤的时候，外面酥脆，里面松软，而且味道鲜美it’特别好吃。

6.石屏美食去哪吃

裹豆腐，云南省红河州建水县的特色小吃。主料是用大豆、水等做成的豆腐。味道是咸的。民谣：臭豆腐是林的名字安公馆(林安公馆是建水)。闻起来臭，吃起来甜，黄灿灿的丰满圆润，四角八角，让人浮想联翩。三顿饭后，他们不Idon’我不觉得慌张。

7.石屏好吃的小吃店的名称

裹豆腐，云南省红河州建水县的特色小吃。主料是用大豆、水等做成的豆腐。味道是咸的。民谣：臭豆腐是林的名字安公馆(林安公馆是建水)。闻起来臭，吃起来甜，黄灿灿的丰满圆润，四角八角，让人浮想联翩。三顿饭后，他们不Idon’我不觉得慌张。

石屏县美食

石屏豆腐、石屏杨梅、石屏烧豆腐、石屏豆腐皮、石屏八面煎鱼、石屏荔枝酥、石屏那刀辣等。1、石屏烧豆腐：采用优质黄豆经磨豆、去壳、泡发、磨浆、煮浆、滤浆、成型、滤水、发酵等十余道工艺制成。5、石屏八面煎鱼：用淡水鲤鱼和鲫壳鲜鱼煎制而成。成品外焦里嫩，滋味醇厚又清甜爽口。

1、石屏豆腐：石屏位于滇南山区，青山绿水，风光秀丽，县城紧靠异龙湖，有着得天独厚的天然水源。所制豆腐与一般豆哪液腐有别，是采用当地的地下“酸水”制作而成。这种水质自然含卤，代替石膏点浆，所制豆腐清香细嫩，味道鲜美，为其它豆腐所不能及。

2、石屏杨梅：因石屏地处北回归线附近，自然环境优美，气候宜人。土壤、气候特点适宜大杨梅生长，因而大杨梅果实大、味道甜中稍微带酸，非常可口，深得人们喜则衫爱。

3、石屏烧豆腐：石屏烧豆腐是石屏的风味小吃，所谓烧豆腐实际是一种小型臭豆腐，每块约二十克重，是采用优质黄豆经磨豆、去壳、泡发、磨浆、煮浆、滤浆、成型、滤水、发酵等十余道工艺制成。

4、石屏豆腐皮：石屏豆腐皮选用优质黄豆为原料，经筛洗、脱皮、浸泡、制浆、煮浆、过滤、蒸浆、揭皮晾晒至干而成。其色泽金黄，油光发亮，质地细密均匀，味道鲜美，柔嫩爽口，是当地人招待宾客的上乘之品。

5、石屏八面煎鱼：石屏八面煎鱼是用云南省石屏县城南异龙湖和宝秀镇西南面赤瑞湖里的淡水鲤鱼和鲫壳鲜鱼煎制而成。将浑圆的鲤鱼破肚去鳃，不必除鳞，微火窄油，慢工细作，间入花椒、八角、草果、辣椒等作料煎制而成。成品孙缓腔外焦里嫩，滋味醇厚又清甜爽口。

6、石屏荔枝酥：石屏荔枝酥是云南省石屏县民间制作的名特食品。其外观小巧玲珑，形状、色泽颇似荔枝故得名。石屏荔枝酥的原料主要是一级面粉、白糖、猪油、玫瑰、芝麻、桔皮、糖粉、香橼丝，按一定配比精制而成。

7、石屏那刀辣：那刀辣是石屏县的特产之一，作为佐餐佳品而久负盛名。那刀辣，体小，细长，全身金黄，有蜡质光泽，晶莹油润，似有半透明之感。其味不仅有邱北辣、冲天辣和小米辣诸味兼而有之，而味道之辣之香为小米辣所不及。

昆明自驾游必看旅游攻略(美食+交通+住宿)

昆明作为云南旅行中的其中一站，一直以来就有很多人慕名前去，那么昆明的交通路线是怎样的呢?有哪些可以提前预约的住宿区域?以及昆明的一些特色美食有哪些呢?面对大家的这些问题，小编为大家整理了一些相关的内容，快来一起看看吧!

交通路线

昆明长水机场拦好是新启用的机场，可搭乘空港快线、轨道交通6号线或903路公交道市区。在昆明市区打车也不贵，基本上二三十元。

昆明长途客运站有好几个：去版纳方向，要到新螺狮湾客运站，在昆明的最南边!!!去大理方向，要到西部客运站，不是西北部客笑蠢运站，一定简升铅不要弄混。

在昆明坐公交车就比较头疼，一个地名可能对应好几个站名，考验旅友的看地图能力了。而且必须前门上车，后门下车，自备零钱。如果时间多可以骑车转转，冬天来一定要去海埂看海鸥。

住宿安排

昆明毕竟是省会，住宿很方便，高档酒店，快捷酒店，青年旅社都有，推荐几个住宿片区，以考虑离除火车站、长途汽车站、机场较近的地方，还可以选择金马坊，翠湖，官渡古镇片区。

特色美食

顺城街、景新街、新迎小区周边品尝昆明的风味小吃;市区西南商业大厦附近餐饮小吃当地人常光顾，味道正宗;宝善街的美食城内小吃种类丰富，价位偏中。

美食推荐

过桥米线、路南乳饼、汽锅鸡、小锅米线、官渡粑粑、烧饵块、青椒松茸、凉拌米线、红烧鸡枞、稀豆粉、宣威火腿、黄焖鸡、宜良烧鸭、云南米线、野山菌、豆焖饭、罐罐系列、腾冲大救驾、石屏烧豆腐、洋芋、豆末汤圆、破酥包、木瓜水、冰稀饭、玫瑰凉糕

红河游玩攻略景区介绍+美食

说到云南旅游相信大家都能够列出几个平时大家比较热衷于去游玩的景点。静悄悄的在云南东南部，有一个地方，那就是红河。红河拥有不少非常值得一游的景点，推荐大家去游玩，更多游玩信息，一起来看看。

Tips：

红河州包括：

蒙自市(政治、经济、军事、文化中心)、个旧市(世界锡都)、开远市、弥勒市、建水县(历史文化名城)、石屏县、绿春县、泸西县、元阳县、红河县、金平苗族瑶族傣族自治县、河口瑶族自治县(国家级口岸)、屏边苗族自治县

红河哈宏并尼族彝族自治州各个城市的特产

那就不多介绍红河州了直接来看吧一般我建议游客先坐飞机到省会昆明——然后直接从昆明乘坐火车到河口(火车票价54.5元/个)

最出名的就是越南椰子糖。因为临近越南，所以在越南椰子糖很多。其次越南小卷粉必吃，

河口的牛肉粉、烧猪肉、鸭仔蛋、魔芋豆腐、烤鱿鱼。

南溪河漂流

另外到河口最主要的是玩法就是溪河风景区，漂流也叫“南溪河漂流”。

中国著名影片《高山下的花环》就在此拍摄。而且南溪河漂流极具挑战性。

Tips：

开放时间：

9：00—16：00

景点地址：

云南省河口县河边街67号

PS：一般可乘坐12人(漂流3小时左右)

花渔洞国家森林公园

另外有机会还可以去森林公园走一遭、集于狩猎占地面积1576公顷、综合性森林公园。

风景林区为主、集休闲、度假娱乐、狩猎、观赏为一体的综合性森林公园。

野生动物保护养殖中心、娱乐场、狩猎场等共10个风景区。

Tips：

地址：河口县南溪镇(距离河北县以北27公里处)

推荐指数：3颗星

屏边站

去屏边首先就是吃呀!

精选头年上好的糯米为主料。提取红、黄、青、紫、黑等色素

(此色素为天然植物生成，无毒无污染，非化学工业制品)

景区深处有一处约1000平方米的林中小湖。

Tips：

距县城15公里

海拔：2365米

票价：40元/张

金平站

至于金平盛产草果和香蕉

盛产草果，所以金平“草果山”也是因此而得名。

金平哈尼人家的一种独特的豆制食品，

哈尼豆豉也是帆尺很美味(看个人口味，有的人可能不喜欢)。

景点的话推荐

金平分水岭

分水岭是国家级自然保护区，总的来说建议自驾。

Tips：

地址：云南省红河州金平县S212

开放时间：8:00-18:00

元阳站

着重介绍景点：

元阳哈尼梯田

元阳哈尼梯田(2013年被成功列入世界遗产名录)

Tips：

票价：

日票100元，周票180元

建议游玩时节：12月至4月，春节前后最佳

游览时长：

建议3天左右，山上有村寨、有小镇。住宿也多，旺季要多注意，可能会没有房间。

建议自驾或者包车

老县城包车游玩梯田一天约300元

老虎嘴约100元

去多依树看日出半天约150-200元/半天

具体可以对比商家性价比或者讲价

至于吃的方面，闷锅酒，哈尼族人民热情好客酒量好。

哈尼蘸水、小黄牛干巴、哈尼牛肉菘

个旧站

个旧被称为“世界锡都”矿产资源丰富

推荐景点一：

沙甸清真寺

沙甸清真寺(是我国西南最大的清真寺)

始建于康熙二十三年(1684年)。如果去个旧了那就去看一看吧，

感受一下宗教礼仪氛围。具有伊斯兰特色的朝真殿。

地址：云南省红河州个旧市正道路与穆斯林大街交叉口西50米

老阴山风景区

Tips：

地址：云南省红河州个旧态绝高市

门票：不收费(内动物园另收费)

玻璃栈道票价：15～20元(含鞋套)

登山的游人到山顶上还可以在农家市场品尝一下农家饭，老阴山已在建造玻璃栈道，修建在老阴山陡峭的山壁之上。

登山道有两条，一条是登峰大道。另一条是位于金湖文化广场的北登山道。

以缆车终点站附近作为起点，阴山观景台作为终点。栈道部分设计还参考了个旧著名历史文物“铜凤灯”的造型，具有个旧特色和文化内涵!

蒙自站

Tips：

个旧——蒙自(大巴票价：10元)

06:30-20:00(每隔8分钟一班)

个旧到蒙自的时候会途经尼苏小镇，如果允许的话可以停下来直接游玩尼苏小镇

(距离市行政中心6公里)。位于长桥海、大屯海之间、实际小镇也没有多大看点不过可以划船。位于长桥海、大屯海之间、实际小镇也没有多大看点

，不过可以划船。然后休闲一下，然后直接打车到市中心(南湖公园)。

南湖公园附近有法国花园、还有月牙塘(公交枢纽站)。

ps(这样随便逛一下南湖与法国花园、附近吃住行都很方便)。

特色美食：在云南到哪都听说米线，但蒙自的米线是最正宗的。蒙自必吃过桥米线(米线之乡)、

新安所石榴(石榴之乡)。枇杷、年糕、蒸肉饭、凉卷粉、烧豆腐。

好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的石屏自驾旅游攻略美食和石屏县美食问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！