内蒙古美食旅游线路(去内蒙古旅游有什么好吃的美食攻略)

大家好，关于内蒙古美食旅游线路很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于去内蒙古旅游有什么好吃的美食攻略的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！

去内蒙古旅游有什么好吃的美食攻略

内蒙古，风吹过片片绿色的草地，偶然间看见成群的牛羊走过，抬起头，一朵朵在湛蓝的天空中悬挂的云朵，可爱美丽的眨着眼睛问好，这是不是你对内蒙古游玩的大多数记忆呢?

其实，去能蒙古旅游除了一定要去看美丽广袤的草原之外，还一定不能错过的就是它的美食，这里的美食十分有特色，是其它地方所少有的大气和，并且以肉类和奶制品居多。

接下来，我们就去一起品尝内蒙古的美食吧。

1烤羊排

说到内蒙古的美食，很多外地人都会想到羊肉类的，那么烤羊排就是其中之一，香而不腻，脆皮，沾上些佐料，闻着香吃着嫩，唇齿留香，三日不绝。

2内蒙古火锅

火锅其实要分很多种，但你最喜欢的一定是内蒙古火锅。1984年在内蒙古赤峰市敖汉旗出土了一幅契丹人在穹庐中围着火锅席地而坐的壁画，据专家考证，这幅画正画的是辽代初期契丹人吃涮羊肉的情景。

这足以说明内蒙古火锅历史的悠长，但这不是重点，重要的是内蒙古羊肉好!真的又嫩又香。

3烩酸菜

以前，每年冬天上冻的时候，每家每户的人们就开始杀猪，然后放到凉房或者偏方吵梁蔽内自然上冻，这样便不会影响肉本身的味道，在内蒙西部烩菜最受百姓欢迎。

4羊杂碎

在内蒙古，羊杂碎也渣告很受欢迎。羊杂碎在诸小吃中占有升州至高无上的地位，讲究“三料”、“三汤”、“三味”。当然羊杂碎也分很多，配上焙子，对夹等必备羊杂伴侣。

5焖面

焖面是内蒙古中西部人喜欢的家常面食，主料是面粉，配料主要是豆角和肉。其他配料随自己喜好而加。

6粘豆包

用大黄米做面，经过发酵后，包入红豆馅蒸制而成，具有色泽金黄，口感香软，耐饥的特点。基本进入腊月，才会做这个。另外，粘豆包也有用糯米做的，是纯白色的，也一样好吃。

7菜包饭

白菜叶，豆瓣酱，两根小葱，两勺子米饭，搭配在一起用菜叶包起来，捧在手里狠咬一口，就一个字——香!给味蕾一种满足感。

8稍美

也称为烧麦。但其实内蒙古的稍美与南方的稍麦并不是一种食品。

9老面包

老式面包，是面包刚刚兴起时的产品，是小朋友特别喜欢的小零食，松软不腻。

10面精

面筋也叫酿皮，是内蒙古著名的小吃。

除了这些，内蒙古还有涮羊肉，手把肉，黄油，奶酪，马奶酒，蒙古果子，蒙古包子，蒙古饺子等等，种类繁多，味道却不是唯一的，只在等你去行动，去品尝！

内蒙古有哪些好玩的旅游景点——美食推荐

内蒙古有很多美丽的景点，这里也有很多好的景点。想去一个景点，首先要知道最佳的游览时间，其次要知道当地的美食。毕竟不是什么时候都可以吃的。

景点推荐

西伯利亚大铁路-蒙古支线是从北京到莫斯科的西伯利亚大铁路的关键路段。从中国北京出发，经过乌兰巴托，穿过蒙古，一直到俄罗斯的乌兰乌德。中方运营的K3/K4卧铺列车也是今年春运期间热门电影《_妈》的取景铁路线路。蒙古境内的铁路段是路中间的一大亮点，眼前的草原一片碧绿，一望无际。

注：受疫情影响，本次列车暂停向非蒙古国公民售票。想去的可以先做好计划，等疫情过去了再好好游览。

那达慕大会

蒙古人喜爱那达慕，意思是“游戏”，但这两三天的大会不仅仅是一场游戏。会有常规的摔跤，刺激的赛马，帅气的射箭比赛。亲朋好友聚在一起吃肉喝酒是一件非常愉快的事情。

像世界上的其他传统节日一样，最传统的庆祝活动应该在小镇上品尝，比如蒙古北部的Khatgale，全镇人都会参加。传统的那达慕大会也吸引了大量的摄影师。

住在蒙古包里

蒙古包可能是很多人想到蒙古时想到的第一印象。从外面看，蒙古包可能只是一个形状规则的帐篷，但当你走进去，你会发现它有一个独特的天空之洞。有各种家具，日用品，电器等等。

如果说草原是一片绿色的海，蒙古包就是海里的一点白帆。在脊宽如海的绿色草原上，星罗棋布的蒙古包会让人体会到人与自然的和谐！

戈壁滩

看到沙漠不要害怕。今天这里舒适便捷的旅游条件困伍让戈壁之旅成为可能。你可以骑双峰驼去参观恐龙化石的埋藏地。古尔班赛汗国家公园的沙丘迷人，高耸沙丘上呼啸而过的强风一定会成为你难忘的旅行记忆。

在蒙古的戈壁沙漠旅行是值得的。一辆吉普车、一名司机、一名导游和两名游客在黄沙滚滚的沙漠中飞驰。风景每2-3个小时翻一次，超神奇。当“风吹草动见牛羊”的场景映入眼帘，更是躲也躲不动。城市人渴望也害怕被解放。在沙丘下露营，与马、羊、兽为伴，在一望无际的沙丘上爬行，在河边漫步，是一种难得而又值得的体验。

苏古尔湖

苏古尔湖是蒙古自然风光中的一抹亮色。全长136公里，是蒙古人心目中的圣地。在蒙古传说中，它是水神的居所。它非常适合各种户外活动，如骑马、钓鱼、划独木舟和骑自行车。如果你是一个户外运动爱好者，你也可以来一次环湖徒步旅行。

苏古尔湖静静地坐落在蒙古和俄罗斯的边界上。它安静而优雅。早晚的冷空气沁人心脾，湖上的景色醉人。我们还安排骑马去爬山。在旅途中，我们感觉像是精灵们在森林里骑马离开中土世界。苏古尔湖就像人与人之间的仙境。一生一定要去一次！

美食推荐

清水涮羊肉

用清水煮羊肉是检验羊肉品质的最好方法。只有用清水煮，配以油樱尺亮腻的醋和蒜，羊肉的原味才完全释放出来。看起来平淡，吃起来肉多。爱吃羊肉的人连醋都不愿意沾，破坏了羊肉的原味。

羊肉串

在明火之上，羊油慢慢融化，浸透了羊肉。如果是微焦，一口吞下酥脆的肥油和嫩滑可口的瘦肉，你就明白为什么羊肉串能称霸中国夜市了。

羊肉面条/汤

白色的汤色配上鲜绿色的葱花，一股清新浓郁的香味扑鼻而来。汤刚开始的时候，顺滑醇厚的味道从舌头蔓延到喉咙，顺流而下，温暖的感觉延伸到胃里。把羊煮的软软的，用羊骨头的精华浸泡，再配上一碗手擀面，才不辜负这些羊。

涮羊肉

铜锅里的木炭扬起微薄的火花，锅里的清汤清澈洁白，伴着手切羊肉。肉质细嫩，肥瘦相间，是完美的北京火锅。这个的重点在于“清汤干盘”，直到血水等肉被涮干净，盘子还是干的。

内蒙古旅游最佳路线

内蒙古旅游最佳路线是：呼和浩特市—敕勒川草原—恼包村。

这条线路主要涵盖了草原生态旅游、民俗旅游、敕勒川味道等多类产品，在具北疆特色的自然草原观光区、被大家誉为青城的“后花园”——敕勒川草原，不仅可以感受“天苍苍，野茫茫，风吹草低见牛羊”的草原壮美风光，还可以观看到全景式大型马舞剧——《千古马颂》。

可以在始建于清代康熙年间，至今有三百二十余年的历史的网红恼包村拍照打卡留念、品尝呼和浩特美食，体验敕勒川味道，感受恼包人勤劳节俭、民风淳朴和浓郁的蒙晋文化特色。

参观结束后返回呼和浩特市区，也可以自行前往塞上老街，古色古香的街道带您回到往昔的呼和浩特，喧闹的市井气息让您流连忘返，您可以在键念这里自由休闲的度过一个美好的晚间时光。

内蒙古特产

1、蒙古族银器

蒙古族银器是内蒙古的特色工艺品，历洞厅史非常悠久，早在元朝以前，蒙古族即以使用银器闻名。品种有银碗、蒙古刀、蒙古银壶、饮酒器皿、头饰银簪、各种马具鞍花等。所制作出来的银器大方淳朴，精巧细致，色彩纹样古雅，具有鲜明的民族风格。

2、手扒肉

手扒肉是内蒙古的传统名吃，有着非常悠久的历史，是内蒙古人千百年来的传统美食，其制作方法非常精细，选用带骨羊肉为主要原料，配以牛奶、芹菜、胡萝卜、茴香、胡椒粉等配料，采用传统的制作方法制纳亮隐作而成，所制作出来的手扒肉肉质鲜嫩，味鲜香，肥而不腻。

以上内容参考：百度百科-内蒙古自治区

内蒙古美食有哪些

1.奶茶

民族习惯是咸味的，为照顾来往的游客，也有了甜味的。现在市场上主要是粉装的包装产品，直接用开水冲调，味道会比熬制的要重。但在家里还是会用砖茶对牛奶慢慢的熬。游客到了正宗的奶茶馆还是会喝道熬制的。喝奶茶时有很多相搭配的东西：黄油、炒米、奶皮、奶豆腐、牛肉干、果子。可以把它们全放到熬好的奶茶里，每一种都和单独品尝会有不一样的感觉。外地人不习惯可以当佐餐吃，建议除黄油外每样都放到碗里一点更好喝。

2.奶豆腐

奶豆腐是用牛奶、羊奶、马奶等经凝固、发酵而成的食物，因形状类似豆腐而得名。奶豆腐分为生奶豆腐和熟奶豆腐两种，以色泽乳白为最佳，因其形状不同，味道也是不一样的。奶豆腐可以直接食用，味道有的微酸，有的微甜，柔软细腻，十分可口。也可晾干久存，出远门当干粮。还可以做成拔丝奶豆腐，是宴席上的一道风味名菜。

3.奶皮子

每年6、7、8月间，取鲜奶入锅煮沸后，反复用勺扬奶，至泛起泡沫再由小火慢煮至冷却。浓厚的奶脂凝结于锅面，形成一层蜂窝状麻面圆饼，即奶皮子。取出晾干后，切成若干小块，放入奶茶中食用。

4.奶酪

内蒙古是奶制品大省。最出名的也是奶酪这种小吃。内蒙古的奶酪分为两种，一种是生奶酪，一种熟奶酪。两者工艺不同，功效也不同，生奶酪是多大是放在行囊中，备以充饥解渴。熟奶酪是一种偏小吃的一种美食，是把奶酪风干以后食用的，其口味酸甜，耐储存。

5.马奶酒

当您在额济纳草原，作为尊贵的客人，应邀参加重大的节日活动，礼仪小姐唱着动人的祝酒歌，给你敬献上银碗装满的美酒时，您不要犹豫更无需自愧酒量的不足，您一定要将这千杯万盏也不醉人的美酒饮不。因为，这就是草原是最享有盛名的奶酒，这是就是装潢蒙古民族情深似海的奶酒。酿制奶酒的历史由来已久，也是蒙古族的拿手技艺。它醇香浓烈，营养丰富，饮之兴奋不易醉，可谓酒中之绝品。

6.牛哪橡肉干

一般超宏缓判市和特产店都内买到，但不要买像糖一样包装的肉粒，那些不是正宗的。即使买袋包装的也要买程长条状，很干很硬的那种。多是原味(咸)，很少有其他口味。由于牛肉干的制法对肉的质量要求很高，因此好一点的牛肉干都上百元一斤。饿时吃一条比巧克力营养多了。

7.炒米

有人说蒙古族的炒米是中国最早的方便食品。是不是“最早”，暂不追究，可由此引开的话题却是颇有意趣。蒙古语称炒米为“呼日森布达”，是草原牧民日常食用的主食之一。蒙古人不可一日无茶，也不可一日无炒米。有客人到家，好客的蒙古人总会佐着奶茶、奶皮、奶豆腐、黄油，在桌上摆上一碗黄橙橙的炒米。炒米是蒙古民族的传统美食，有着悠久的历史。据史书记载，早在汉朝时就有用煮、炒、碾等工序加工制作糜子的食用方法出现，到了宋末元初，蒙古族人民便开始广泛地食用炒米。

8.烤全羊

烤全羊是蒙古民族的餐中之尊。《达斡尔蒙古考》中载道：“餐品至尊，未有过于乌查(即烤全扬)者”。烤全羊蒙语称“昭木”。据史料记载，它是成吉思汗最喜爱吃的一道宫廷名菜，也是元朝宫廷御宴“诈马宴”中不可或缺的一道美食。蒙古族这种传统而古老的风俗，至今还保留着，以前只供蒙古贵族享用，一般牧民根本吃不到的烤全羊。现如今，烤全羊已成为内蒙古草原饮食文化中一枚璀璨绚烂的明珠。

9.熏鸡

“卓资山熏鸡”是内蒙古自治区乌兰察布市卓资县的传统名特禽美食，素以个大色鲜、肉质肥嫩、色泽红润、味蔽改道鲜美，而饮誉呼包鄂地区及北方晋冀各省。卓资山生产和加工熏鸡已有近百年历史。

10.羊杂碎

羊杂碎在诸小吃中占有至高无上的地位，讲究“三料”、“三汤”、“三味”。三料又分为主三料和副三料。主三料即心、肝、肺，又称“三红”;副三料即肚、肠、头蹄肉，又称“三白”。

11.焙子

特色早点之一，面食，和饼很相似。好的焙子多层、有酥油香。种类有：牛舌(形状相似)、油旋、咸味、白糖、红糖、酥焙子、白焙子。别的地方吃不上啊。

12.烧麦

与其他地区也有很大区别，正宗口味是纯羊肉馅，不像饺子馅种类繁多。蘸醋和辣椒末吃。 10.焖面:菜快出锅时把面放在菜上焖熟。比较干，也是特色之一。一般卖烩菜的地方也买焖面。口味很多，油比较大。

13.蒙古血肠

主要原料是羊小肠和羊血，可以煮来吃，也可以煎烤。

如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。