今天给各位分享宜宾美食旅游线路的知识,其中也会对宜宾必吃10大美食进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!
宜宾十大名吃
宜宾十大名吃如下:
燃面
到宜宾旅游不能错过当地的特色美食燃面,燃面松散红亮,麻辣醇香,口感丰富,滋味悠长。加入臊子,味道绝佳,让人欲罢不能。燃面味道独特,十分值得回味,是一道让人念念不忘的特色小食。
水粉
水粉是筠连的特色传统美食,色香味俱全,十分惹陵灶激人喜爱。水粉口感爽滑富有弹性,滋味鲜美独特,可以加入肥肠、排骨、牛肉、鸡肉等,口感丰富,营养且美味,让人百吃不厌,十分具有当地风味。
冒菜
冒菜是四川的特色小吃,食材丰富,味道醇厚浓重,滋味鲜美,十分值得品味。冒菜厚重的滋味充斥着整个味蕾,让人吃得过瘾,对此欲罢不能。
南溪豆腐干
南溪豆腐干是当地的特产美食,选用传统工艺采用多道工序制作而成。外表黝黑富有光泽,酱香味十足,口感丰富,滋味绝佳,十分具有风味。南溪豆腐干咸香可口,做成菜肴让人食欲大增,百吃不腻。
双河凉糕
凉糕润滑鲜嫩,清凉爽口,独特的红糖味和柠檬味,为这道美食增添不少风味。也可以做成麻辣味,醇香厚重,让人吃得过瘾。凉糕是当地十分受欢迎的小食,到此一游值得品尝。
李庄白肉
李庄白肉是当地的传统菜肴,皮薄肉嫩,肥瘦相间,清香爽口。蘸上酱料,肥而不腻,滋味鲜美,十分值得称赞。
李庄白糕
李庄白糕软糯香甜,口感独特,甜而不腻,别是一番风味。李庄白糕外表美观,吃起来给人满满的幸福感。。
十样卷
十样卷是很多宜宾人的美食记忆,将黄瓜丝、胡萝卜丝、海带丝、白萝卜丝等食材加入调料拌匀,然后夹在面饼里制作而成。口辩竖感丰富,香辣爽口,十分具有滋味。
芽菜
芽菜是川渝四大腌菜之一,酱香味十足,风味独树一帜。吃起来香脆可口,开胃下饭,十分诱人食欲。芽菜经过发酵而成尺袜的独特滋味,让人对此赞不绝口。
叶儿粑
叶儿粑是用糯米粉为主要食材,裹上植物叶子蒸熟而成。清香扑鼻,尝起来软糯可口。可做成甜馅儿,也可做成咸馅儿。味道独特,深受当地人喜爱。
宜宾必吃10大美食
宜宾必吃10大美食有:宜宾燃面、李庄白肉、炖鸡面、南溪豆腐干、宜宾双河凉糕、宜宾点点香、双河豆花、葡萄井凉糕、叙府陈年糟蛋等。
1、宜宾燃面
宜宾传统名小吃。原名叙府燃面,旧称油条面,源于四川地区宜宾市。特点是松散红亮,香味扑鼻,辣麻相间,油重无水,味美爽口。既可佐酒,又可果腹。吃燃面也少不了燃面伴侣,一碗特制的汤。
2、李庄白肉
李庄白肉,全名为“李庄刀口蒜泥白肉”,是四川宜宾历史文化名镇李庄的传统美食。制作李庄白肉,主要集中在选料精、火候准、刀工绝、调料香四个要素上,缺一不可。
3、炖鸡面
四川省宜宾的炖鸡面最有特色,分中式炖鸡面渣耐和西式炖鸡面。选料严格,做工精细,色泽奶黄,咸鲜醇香,入口爽滑,营养丰富。1990年8月获得“四川省风味小吃”金牌,1992年9月获得“四川省名小吃”金牌。
4、南溪豆腐干
四川省宜宾市南溪区特产,用优质大豆水磨提取豆浆后煮浆、点浆、加压成型、添加酱油、八角、山奈、胡椒、丁香、白寇等三十余种配料卤制后排酸。其质地密实、味道鲜美、营养丰富、咸淡适口、易于消化、老少皆宜。主要有五香味、麻辣味、鸡汁味等。
5、宜宾双河凉糕
凉糕被称为生态、健康的养身绿色食品,有凉爽、鲜嫩爽口之特点。采用凉糕几百年传统工艺,纯大米制作,追求绿色健康美味,近几年受越来越多的人喜爱。
7、宜宾点点香
宜宾点点香是宜宾最具特色的传统名小吃,原名叙府燃面,旧称油条面。主要食材有水面条、宜宾黄芽菜、小磨麻油、鲜板化油等。松散红亮、香味扑鼻、辣麻相间、味美爽口,不仅本地人喜爱,就是中外游人也赞不绝口。
8、双河豆花
以黄豆等为主料的食品。双河豆花是四川宜宾高县双河著名的特色小吃。是四川乡下一道常见的家常美。将黄豆用水泡软,和水同磨成浆。也有的地方是先将干豆子磨成粉,再加水兑成浆的,那样节省时间,但出浆率要少得多。
9、葡萄井凉糕
以糯米为主料制作的菜品。是四川省宜宾市长宁县双河镇的著名小吃,该品具有绵扎细嫩、入口清爽、回味香甜的特点,是当地老百姓夏日必备的小吃之一。葡萄井的凉糕做法与普通凉糕并无两样毁铅,可贵纤梁好之处就在于做凉糕时所用的水。
10、叙府陈年糟蛋
以鲜鸭蛋等为主要食材制作的菜品。是一道色香味俱全的传统名肴,属于川菜系。产于四川宜宾,色泽红亮,醇香味长,营养丰富,蛋膜不破,气味芳香,色泽光洁,味道鲜美而微甜,入口有酒香。
宜宾有哪些好玩的景点——美食推荐
宜宾是一个非常美丽的城市。在这个城市,你可以看到非常美丽的景点,当然也可以品尝到非常棚行并美味的食物。如果你去宜宾旅游,你觉得哪个景点最适合你去?
酒香里的江湖气
五粮液酒厂
这座生活节奏缓慢悠闲的城市,也是五粮液的发源地。走在这片被称为“中国酒都”的土地上,你可能会闻到空气中醉人的酒香。
在宜宾的一个有趣的经历就是参观五粮液酒厂。
酒厂对外开放,说走在宜宾街上就能闻到酒香有点夸张。站在五粮液酒厂,酒香真的来自四面八方。
厂里的酒文化博览馆值得认真参观,很多和酒文化有关的展览都能让人大开眼界~
观音谷街
关英古街不是普通的古玩街,而是在原有历史空间结构的基础上构建的文化审美空间。
喝茶,看书,听歌,看老宜宾的故事,每个院落都有它独特的功能,都埋藏着说不完的故事。
走进每一个空间,都像是在和过去的时光对话。
河江门广场
河江门广场是当地居民早上锻炼身体,晚上跳舞,国庆节看烟花,中秋节赏月的独特场所。
它距离市中心的大观楼只有两个街区,与城市风光一起形成了别样的风景。
合江门曾经是宜宾主要的水陆码头之一,金沙江、岷江、长江、三江交汇于此。左边缓缓流淌的河是岷江,右边花开花落黄水的河是金沙江。两江在此交汇后,继续向东流,改名为长江。
流杯池公园
是宜宾方言乐队伊势乐队的作品。这个柳北池公园也是宜宾文化底蕴的见证。
宜宾市郊以北有崔克山(又名天柱山)。在山脚下,一块巨大的岩石在中间绽放,形成了一个20多米深的天然峡谷。有一股清泉从谷底缓缓流出,环绕谷底,淹没在石缝中,是一处自然奇观。
北宋傅园元年,诗人、书法家黄庭坚居戎州时,仿王羲之《流杯池》《流水曲水》意境,在此刻石饮水为池,称为“流杯池”。
自宋代以来,后人为了纪链迹念黄庭坚,在刘备池周围先后修建了伏翁亭、伏翁楼、谷庙和吊皇楼。
解放后,宜宾市人民政府修建了柳北池公园,其中的柳北池及其石刻现为四川省重点文物保护单位。
林家巷
位于老城区的林家巷,只有50米左右长,中间只有一条很小的通道,只够两个人侧身通过。但是,它是一个正在消失或者已经在很多城市消失的特色街区,是一条独特的街道,叫做裁缝街。
林嘉祥从1974年开始,从第一个摊位开始,然后发展到7、8个摊带衡位,最后逐渐形成规模。如今,人们的特殊定制,如服饰等个性化需求,以及一些日常难以修补和更换的衣服,仍会被带到这条街上。
街上有许多技术高超、经验丰富的裁缝。老裁缝技术好,口碑好。客户来自宜宾各区县,以及云南自贡、内江、泸州、重庆、成都、水富等周边城市。他们通常利用在宜宾走亲访友的机会来这里。
江湖不止一面。这条缝了几十年的街,也见证了时代的变迁。
竹的海洋,山的尽头
:蜀南竹海
二十七座山峰和五百多座山峰组成了川南的竹海。
景区内有竹子400多种,植被覆盖率达92.4%。在这片竹海中,到处都是绿色清新的空气,几乎一年四季都可以看到美丽的竹海风光。
翡翠画廊
翡翠长廊是川南竹海最知名的景点。它幽静幽深,绿意盎然。在森林里漫步,仿佛彻底洗净了你的肺和灵魂。
作为世界上最大的天然竹林景区,它集竹景、山水、湖泊、瀑布、古刹于一体。很多影视剧组都在这里拍过戏。
仙鱼洞
仙峪洞是一个天然的岩石洞穴,长300多米。因其独特的自然景观和丰富的人文景观,被誉为“竹海明珠”。
仙女洞到处都是大大小小的佛像和寺庙,有着浓郁的宗教元素。现在香火虽然没落了,但已经成为景区特色景观不可分割的一部分。
官厅
《兰亭集序》在2008年北京奥运会开幕式上呈现给世界的就是这里。
浅丘一座接一座,在云雾中时隐时现,像是数百只乌龟前来献上生日祝福,极为壮观。天气好的时候,早上5-6点是拍云和云的最佳时间。
全竹宴
金竹胎
裹着嫩竹胎的极薄土豆丝油炸,既考验厨师的刀功,也考验他对火候、油温、力度的控制。非常值得一吃。
鸡竹花煎蛋。
嫩滑的鸡蛋和松脆的竹荪让人沉醉在舌尖的奇妙反应中,这就是传统的保健,但又不乏新鲜和趣味。
竹筒饭
竹筒饭是常宁最有特色的主食。糯米混合玉米或豌豆放入小竹筒,放入锅中蒸熟。竹筒的香味遇上米饭的香气,久久萦绕在唇齿间。
闻天石洞
在川南竹海附近,有一处人迹罕至的地方。或者很多人听说过,但不知道原来是在宜宾。是中国最早发现和研究天坑的地方,——天狮洞。
石天洞的长度超过9000米。从高处往下看,像是被大地撕开的一个洞。
洞口处是瀑布顺流而下,十分壮观。
深入洞穴,你必须被大自然的鬼斧神工所征服。
在大自然面前,人类渺小如尘埃。
万里长江第一镇
宜宾是长江第一城,诞生在长江边的李庄古镇被誉为长江第一古镇,距今已有1460年历史。
习字巷
是一条因过去前店后厂加工销售草席而得名的小巷。站在街上抬头望去,只能看到天空的一丝痕迹,所以又被称为天空。
平日里,席子巷很安静,很清闲,一切看起来都像是一段宁静的时光。
慧光寺
这里曾是国立同济大学的本部,抗战时期迁至李庄。解放后,这里是李庄粮站的仓库,承担了历史重任。寺内戏台是四川保存最完好的古戏台之一,戏台台基上有古代戏曲故事的浮雕。
螺旋大厅
20世纪40年代,著名建筑师梁思成、莫曾视察过该寺,并题词称该建筑“梁柱结构极佳,颇为当代之作”。“罗璇大厅的美在于从大厅里面往上看。全木质梁柱层层搭建,美观稳固。
李
白酒、白饼、白肉是宜宾人家喻户晓的名字,白肉是白家三兄弟中的佼佼者。师傅用灵活的刀刻入骨髓,用大刀小心翼翼的切片。一块巴掌大小的肉,却薄得像硫酸纸一样透明。
贴上专属的灵魂蘸酱,卷进喉咙,美妙的口感和香味迅速俘获你的口鼻。
宜宾有什么好玩的景点-美食推荐
宜宾是一座非常美丽的城市,在这座城市里面你可以看到非常美丽的景点,当然还可以品尝非常美味的食物,如果你是去宜宾游玩,你觉得哪个景点是最适合去游玩的呢?
酒香里的江湖气五粮液酒厂
在这座生活节奏缓慢悠然的城市,还是五粮液的诞生之地,走在这片有着「中国酒都」之称的土地,你可能会闻到空气中弥漫着醉人的酒香。
在宜宾有一项有趣的体验,就是去参观五粮液酒厂。
酿酒厂对外开放,如果说走在宜宾大街上就能闻到酒香还稍有一丝夸张,站在五粮液酿酒厂中,酒香则是真正的从四面八方而来。
工厂中的酒文化博览馆值得认真逛逛,与酒文化有关的许多展示都能让人大开眼界~
冠英古街
冠英古街不是通常看到的古色古香的街巷,而是在原来的历史空间构造基础之上打造的文化美学空间。
喝茶,看书,听曲儿,看老宜宾故事,每一个院落都有着它独特的作用,也埋藏着讲不完的故事。
每走进一个空间,就仿佛在与一段过去的时光对话。
合江门广场
合江门广场是当地居民晨间锻炼,夜里跳舞,国庆看烟花,中秋赏月的天独厚之地,
它与市中心「大观楼」仅两条街之隔,与城市风光共同构成别样的景致。
合江门曾是宜宾主要的水陆码头之一,金沙江、岷江、长江,三江在此交汇,左面缓缓流淌、水色如黛的江是岷江,右面翻花鼓浪、水色泛黄的江是金沙江,两江在此交汇后,继续东流,改称长江。
流杯池公园
《流杯池》是宜宾方言乐队衣湿乐队的作品,这座流杯池公园也是宜宾文脉传承的一处见证。
宜宾市郊之北,有崔科山(也名天柱山)横亘。山下,一巨石中开,形成天然峡谷,谷深20余米,谷底有清泉缓缓流出,绕谷底没入石中,为一天然奇观。
北宋元符元年,诗人、书法家黄庭坚居戎州时,仿王羲之《兰亭集序》中「流觞曲水」意境,于此凿石饮水为池,曰「流杯池」。
自宋以来,后人为纪念黄庭坚,相继在流杯池周围修建了「涪翁亭」、「涪翁楼」、「山谷祠」、「吊黄楼」等建筑。
解放后,宜宾市人民政府建起了流杯池公园,其中的流杯池及其石刻如今已经是四川省级重点文物保护单位。
林家巷
位于老城区的林家巷,只有约50米的长度,中间只有一个小通道,仅供两个人侧身通过,但它却是许多城市正在消失或已经消失的特色街区,极具特色的额「裁缝一条街」。
林家巷从1974年开始,从最初的1个摊位,后来发展到7、8个摊位,最终就逐渐形成规模。到如今,人们的特殊订制,像演出服等个性化需求增多,还有日常一些比较难修补和改动的衣服,仍然会拿到这条街来。
街上集中了许多手艺高超,经验丰富的裁缝们,老裁缝技术好,口碑在外,顾客除了来自宜宾各区县,还有自贡、内江、泸州、重庆、成都、云南水富等周边城市,通常会利用到宜宾走亲访友时慕名而来。
江湖不止一面,这条风风雨雨几十年的缝纫一条街,也见证了时代的变迁。
竹的海洋,山的尽头蜀南竹海27条峻岭,500多座峰峦组成了蜀南竹海。
景区内的竹子种类多达400余种,植被覆盖率达92.4%,在这片竹子组成的海洋里,满目绿色苍翠、空气清新,而且几乎所有蠢亩轿季节,都能见到绝美的竹海风光。
翡翠长廊
翡翠长廊是蜀南竹海最广为熟知的景点,小静幽深,充满绿意,走在林间,仿佛给自己的肺和心灵来了次彻底的洗涤。
作为世界上集中面积最大的天然竹林景区,这里集竹景、山水、湖泊、瀑布、古庙于一体,许许多多影视剧组都曾在这里取景拍摄。
仙寓硐
仙寓硐原是一个天然岩腔,长300余米,在擦耳岩陡崖之中,因独特的自然景观和浓厚的人文景观被誉为「竹海明珠」。
仙寓硐里布满了大大小小各色的佛像和神庙,有着浓郁的宗教元素,虽现在香火没落,却也成了景区内特色景观不可分割的一部分。
观云亭
2008年北耐慧京奥运会开幕式上向全世界呈现的《百龟拜寿》便是这里。
此起彼伏的浅丘,在云雾中时隐时现,如同百只乌龟前来拜寿,壮观至极。天气好的时候,早上5-6点是拍摄带肆云海、云雾的最佳位置。
全竹宴黄金竹胎儿
极细的土豆丝包裹着滑嫩的竹胎儿炸制,既考验厨师的刀工,又考验其对火候、油温、力度的把控,非常值得一吃。
土鸡蛋炒竹荪蛋
滑嫩的鸡蛋与脆爽的竹荪引起奇妙的舌尖反应,即传统养生,又不缺乏新鲜有趣。
竹筒饭
竹筒饭是长宁最有特色的主食。掺了玉米或豌豆的糯米饭装入小竹筒内上锅蒸,竹筒的清香与米饭的香糯交汇,在唇齿中久久徘徊。
兴文天狮洞
蜀南竹海相邻的地方,有一个鲜少有人知道,人迹罕至的绝景之地。或者许多人听说过,却不知道它原来在宜宾。它就是国内发现和研究天坑最早的地方——天狮洞。
天狮洞的长度有9000多米,从高处往下看,像大地撕裂的一道口子。
洞口处是飞流直下的瀑布,蔚为壮观。
深入洞中,你不得不被大自然的鬼斧神工所征服。
在自然面前,人类是渺小得像粒尘埃。
万里长江第一镇宜宾是万里长江第一城,而傍江而生的李庄古镇素有万里长江第一古镇之称,距今已有1460年建镇历史。
席子巷
是一条过去为前店后厂加工和销售草席而得名的小巷,站在街上向上眺望,仅看见一丝天空,故又被称为一线天。
平日,席子巷十分静谧清闲,一切都一副岁月静好的样子。
慧光寺
为抗战中迁驻李庄的国立同济大学校本部驻地,解放后为李庄粮站仓库,承担着历史大任。寺内的戏台,是全四川保存最完整的古戏台之一,戏台台基上有单钩栏古代戏剧故事浮雕。
螺旋殿
四十年代,著名古建筑学家梁思成、莫宗江曾对殿进行考察,撰文称该建筑「梁柱结构之优,颇足傲于当世之作。」旋螺殿之妙要从殿内抬头看,全木结构的梁柱一层层的搭建而成,具有美感且稳固。
李庄三白
白酒、白糕、白肉是宜宾人家喻户晓的「李庄三白」,白家三兄弟,又以白肉最为拔尖。师傅灵活的刀法刻进骨髓,用大刀精心片切,一片肉有巴掌大小,却如硫酸纸般薄而剔透。
粘上独家调制的灵魂蘸料,卷以入喉,奇妙的口感和香味迅速攻占你的口腔鼻腔。
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