北海道旅游美食线路(去北海道旅游必吃的10大地方美食)

大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于北海道旅游美食线路，去北海道旅游必吃的10大地方美食这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

北海道美食攻略

冬季是来北海道旅行的好时节，这个时候的北海道白雪皑皑，银装素裹，环境静谧，自然这里还有着很多服务很好的温泉等着大家来享受，但是今天小编不是要介绍温泉，而是这里的美食，可爱的吃货们，我们一起来看看吧！

村上海胆店

作为这里赫赫有名的一家还单电，是绝对不可以错过的，看着海胆黑漆漆的大家是不是和小编一样心中是拒绝的呢？

但是来到这里，就不想拒绝了，这里客人真的好多，也可以见识这里是多么的受欢迎了。

后来了解到这里是日本唯一一家由水产加工商直营的海胆餐厅，所以，这里的海胆是保证新鲜的，就日本的纪宫清子公主吃过之后都赞不绝口啊！

那么，来到这里我们要点什么吃呢？小编强烈推荐这里的生海胆盖饭了，简直是山敏太好吃了，松软的米饭吃进嘴里，味道甘甜美味，加上这里上了铺满的海胆刺身，简直是一种神仙食物啊！

而且这里还有着海胆烤奶酪、海胆鸡蛋烧以及新鲜刺身等美味海胆类的美食，大家不要错过啊！

地址：北海道函_市大手町22-1

交通方式：JR函馆站步行三分钟

阿佐利本店

这一家店面，历史悠久，距今已经是第三代开始经营了，第一代是在1901年开始的，也是因为这么久了，所以质量和味道都是有所保证的啊！

走进店里面，这里是有着松、竹、樱等植物为名字的包厢可以选择，其它装饰物品，如这里的柱子都是由松木、竹子、樱木装饰的。

至于这里的食物，简直是棒极了，这里的牛肉都是取自等级最高的和牛品种，且每一头牛你都可以找到自己的身份，都是身份十分昂贵的牛啊！

强烈推荐这里的寿喜烧，日本的一种食物，这里味道鲜嫩美味，且不要熟透才吃啊！会不好吃的，要等到牛肉的颜色稍微变化就可以吃了。

地址：北海道函_市宝来町10-11

交通方式：市电宝来町停留所步行一分

酒菜亭喜八

这里的装修风格是典型的日本居酒屋的风格，如果大家想要看日本的风格，那么这里就是最好的选择了，这里是纯正的日式风格的建筑。

坐在店里面，烤肉的味道飘逗茄枝香好闻，周围人们开心悠闲的吃着食物，十分的和谐，其中，这里的扇贝，十分的大啊！而且味道美味极了，还有着这里的海螺，这里的北海道芦笋等，都十分的好吃，大家不要错过啊！

地址：北海道_走市南4条西3

交通：JR网走站步行五分钟

札幌螃蟹家

这处北海道著名的大型螃蟹料理店，真的是十分的大型了，这里占地面积很大，空间宽敞，有着地上七层，地下两层，客人十分的多，但是不吵闹，环境很是雅致。

还有这里的美食，更是味道鲜美，取材新鲜，尤其是这里的松叶蟹、毛蟹等组成的螃蟹宴十分的美味和震撼。

地址：北海道札幌市中央区南4条西2-11

交通：地下铁すすきの_2番出口步行两分钟

HappinessDairy奶酪工房

上面给大家介绍了那么多的肉食，现在给大家介绍一些牛奶类的美食吧，就是这家奶酪工房了。这家可是一家百年老店了，现在主人是这家的第五代传人。

这里取材十分的新鲜，因为这里是自己家产的牛奶，属于自产自销的经营模式，这里的食物都新鲜的，其中这里的奶酪更是取自这里的新鲜牛奶不到五分钟的加工做成的。

另外这里还是纳睁十分著名的地方，这里的“森之水滴”品牌曾获得第四届全日本天然奶酪大赛的优秀奖，所以，大家来到北海道不要错过这家的牛奶美食啊！

地址：北海道中川郡池田町清_104-2

交通：从池田站步行约二十分钟

看完这些美味的食物，现在是不是感觉到饥饿了呢？一次旅行不是只有着风景，还有这些美食，如果大家来到北海道不要忘记了这些美食啊！

北海道有什么特色美食

北海道札幌特色美食|きくよ食堂本店，排名第2海鲜丼【樽山雪兽】

来到北海道，当然就要吃海鲜啦！今天要介绍的北海道札幌特色美食朝市里的排队名店，是「き宽纳くよ食堂」本店。主打新鲜高品质海鲜丼和炭火烤鱼，Tabelog 3.68高分，加上在北海道札幌特色美食海鲜丼总排名第6，海鲜丼排名第2(分数和名次会随时异动)，也拥有不少死忠的饕客，在假日更是一位难求，喜欢海鲜丼的朋友，可千万别错过了唷。

在市内，另一间专卖海胆丼的村上海胆，分数跟排名更高，当然海胆的价格也不便宜就是了，但是还是相当值得一试。

きくよ食堂本店Tabelog 3.68分。

排名第2就是这篇介绍的きくよ食堂海鲜丼名店。

「きくよ食堂」在市里就有二间，大方吃的这间是本店，另一间分店也还挺近的，走路只要1、2分钟而已。

创业于昭和31年(1956年)的「きくよ食堂」至今已经有60多年的历史，主打的料理是海鲜丼和炭火烤鱼。

从店门口进来后是柜台，用餐的座位区则是在木制的屏风后面。

墙上有许多名人的签名。

为了避开排队的人潮，大约是在11点多左右过来吃饭，虽不至于排队，但已经几乎客满了。

「きくよ食堂」的菜单，虽说没有中文，但是看照片也算很容易了解海鲜丼的内容，其中比较招牌的就是编号15的元祖巴丼，一次可以吃到干贝、海胆、鲑鱼卵三种的海鲜丼饭。

也有客制化的海鲜丼，让客人依自己的喜爱选择三种、四种、五种…到七种等，不吃海鲜丼(生食)的人，也有烤鱼定食可烂明以选择。

元祖巴丼(大)¥1780(未税)（约合119人民币）

海鲜丼都有分大、小二种份量，大方想说吃过瘾一点，所以选择了大份的海鲜丼，另外会附一碗汤和渍物。

既然开在市里，这里的食材新鲜程度自然没话说！

鲑鱼卵味道鲜美，满口的鲑鱼卵在嘴里一起爆开的感觉非常的过瘾。

干贝吃起来Q软鲜甜。

海胆味道浓郁没有腥味。

来市想吃海鲜丼，这间值得来报到啊。

北海道札幌特色美食きくよ食堂本店

地址：饥巧告北海道函馆市若松町11-15

营业时间：夏季05:00～14:00、冬季（12/1～4月末）06:00～13:30

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日本北海道美食推荐

我们很多人都喜欢吃日餐，小编就比较喜欢吃日本的寿司和烧肉，不知道大家喜欢哪些呢？今天小编就来给大家推荐日本北海道比较受到大家喜欢的美食吧！这样大家以后来北海道这里也可以品尝一下啊！

10.海胆鲑鱼籽盖饭

既然来到北海道，就绝对不能错过海鲜了。这里的海鲜不仅新鲜，价格也相对便宜。

像海胆+鲑鱼籽的组合，在北海道也可以用便宜的价钱，轻易地品尝到。一碗海胆鲑鱼籽盖饭，绝对满足你的海鲜欲望。

新鲜海胆浓郁又香甜，加上晶莹剔透、粒粒分明的鲑鱼籽，令人食指大动。

9.奶油马铃薯

烤得松软香甜的马铃薯，再夹上一块奶油，利用热气融化奶油，让浓郁的奶香渗入马铃薯中，搭配地恰到好处。

北海道马铃薯的产量约占了全日本的三分之二左右，牛奶产量也占了全日本二分之一以上，奶制品和马铃薯都是有名的好吃。

这道集精华于一身的奶油马铃薯，也是北海道不可错过的美食!

8.乌贼生鱼片

有不少人都觉得，生乌贼的颜色应该是白色的吧?其实，新鲜乌贼的颜色其实是透明的，而且味道非常地鲜甜。

北海道的乌贼特别好吃。原因是大多数乌贼，清晨刚一捕获，就会被送往就近的店家进行处理。

保有鲜度的乌贼生鱼片，不仅Q弹滑嫩、有咬劲，而且还带有微微的甜味，保证和你平时吃到的乌贼口感完全不同。

7.猪肉盖饭

北海道除了蔬菜和海鲜有名以外，畜牧业也非常发达，其中以十胜·带广地区的猪肉最为有名。

猪肉淋上甜咸的酱汁，用炭火烤过后，铺盖在米饭上，就完成了猪肉盖饭。

猪肉香嫩多汁，搭配上微甜的酱汁非常下饭，这份看似简单的料理，却能让人宏埋亏回味无穷。

6.川烫螃蟹

北海道的螃蟹料理可以说是全球有名的。这里的海蟹产量多，冬天捕捞上来的蟹，肉多而饱满、滋味鲜美。

螃蟹的料理方式有很多，但是要吃到最原味的螃蟹，最推荐的方式还是没有加任何调味料的清水川烫蔽神。

5.汤咖喱

汤咖喱是札幌的原创料理。特色汤底由各种动物的骨头、大量蔬菜、加上咖喱香辛料熬制而成，咖喱辣度可依照个人喜好做调整。

4.海胆盖饭

北海道的海胆产量，是全日本最多的地区。你可以用比其它地方还便宜的价钱，吃到新鲜又美味的海胆。

软糯的米饭上铺着层层新鲜海胆，气味甘甜浓郁、入口即化，只要吃过一次就难以忘怀。

3.海鲜大杂烩

北海道的海鲜总类很丰富，有鲔鱼、螃蟹、鲑鱼、鲑鱼子、海胆、虾子、扇贝

想一次品尝当季新鲜的海产，吃上一份海鲜大杂烩准没错!

2.握寿司

说液亩到日本最具代表性的食物，握寿司可算是其一。来到渔产量丰富的北海道，当然不能错过握寿司。

新鲜的生鱼片搭配上北海道香米做成的醋饭，好吃到让人感动。

北海道的小樽和函馆，开有大大小小寿司店，其中不乏一些老字号。要品尝正宗握寿司的滋味，就去那里瞧瞧吧!

1.成吉思汗烤肉

关于为什么会叫做“成吉思汗烤肉”这个神奇的名字，已经无从考证。

成吉思汗烤肉，烤得是切片好的羊肉。周围往往摆满新鲜蔬菜，所以不会很腻。

再配上一杯生啤酒，就是北海道居民最惬意的日常了。

这么对美食，是不是光是看着就觉得是好吃的呢？那么，大家就收藏好这些信息，祝大家用餐愉快啊！

北海道美食去北海道旅游必吃的10大地方美食

被蔬菜、肉类、海鲜等大自然包围的北海道，有很多新鲜美味的食材，充满了各种地方美食。有日本各地都可以品尝到的菜肴，也有北海道特有的。赶紧来一次北海道美食之旅吧！

1.翡翠咖喱(咖喱汤)

大多数日本咖喱倾向于低水分，但汤咖喱有相反的特点，富含水分。日本全国各地都能品尝到，但它的发源地是北海道最大的城市札幌。札幌有200多种汤咖喱，都是用北海道采集的新鲜食材做成厅蠢稿的。位于札幌的咖喱黄汤的繁华街道可以品尝到蔬菜汤咖喱和牡蛎咖喱。

地址：北海道札幌市中央区南三条西1-12-19号Erumu大楼1楼

2.铁板烤三文鱼(_)

用铁板测试鲑鱼和蔬菜的菜肴被称为“馋馋”().用味噌调味。这本书是渔夫但是现在它已经成为整个北海道的家庭料理。单单不会我没有专卖店，但是你可以在札幌的居酒屋吃到。房间里有专卖三文鱼的餐厅。喜欢三文鱼的人一定要去那里尝尝！

地址：北海道金彪县金彪镇西一巷6-1-2

3.辣面()

拉面全日本都能吃吗？你可能会这么想。四面环海，幅员辽阔的北海道是食材的宝库。你在这里品尝的拉面和你平时吃的拉面不一样。加了螃蟹和扇贝的拉面，用北海道最高峰大雪山涌泉的拉面，味道非常档颤有特色。许川机场的许丰拉面也是牛奶拉面的变种。北海道产的牛奶加入温汤，再加入北海道产的奶油、芦笋、玉米，做成一碗可以在别的地方是尝不到的。

地址：北海道上川县东深乐町东2线16号旭川机场1号航站楼3F

4.钦一汗(成吉思汗)

5.石黑壶

在北海道，冬天很长，我们用锅做饭取暖。石狩锅是代表北海道的锅菜。用海带熬汤，然后加入味噌、三文鱼、豆腐、大根、人参、香菇、葱等。北海道各地都可以品尝到，不过既然大家都来了，当然推荐去发源地石狩吃！三文鱼鳟鱼店金阁是一家超级老店，开于19世纪下半叶。据说是石黑的出生地。店里有榻榻米座椅，很有日式风格。

地址：北海道石狩市新町1号

6.墨鱼饭()

墨鱼饭是将米饭塞到墨鱼里煮的一种料理。用的米比扮孝普通米粘，是专门用来做麻的。用酱油稍微调味，会把墨鱼的鲜美带出来了。函馆线森站的柴田店有墨鱼饭的盒饭。一边看美景一边品尝，感觉更美味。花枝饭很受日本酒的欢迎。一不小心就会多喝几杯。要特别注意。

地址：北海道茂部县森町资本镇32号

7.冷冻三文鱼刺身()

Ruibe()是冷冻三文鱼生鱼片。北海道阿伊努人保存的食物。前一年秋冬季捕捞的三文鱼存放在冰柜里，鱼在冷冻状态下切片品尝。因为冷冻，可以去除多余的水分，增加风味。你可以在北海道的居酒屋品尝这种食物。位于札幌根室附近的居酒屋，除了普通的瑞贝，还增加了章鱼瑞贝和秋刀鱼瑞贝。一定要尝尝这道特别的生鱼片。

地址：北海道札幌市中区北1、2、3号

8.奶油烤土豆()

川烫土豆涂上奶油和盐，就简单调味了。它们也可以在家里制作。北海道美国的马铃薯产量约占全国的80总计。黄油土豆很香很好吃，堪称极品。推荐札幌大同公园的路边摊，印有玉米的摊位。4-10月开放，只要300日元，很便宜。小贩有玉米和奶油的组合，你可以试试！

地址：北海道札幌市中区大同西1号

9.番茄酱炒猪排/奶油米饭()

Esukaropu()是北海道石根的当地美食。有两种口味，一种是番茄酱饭；另一种是奶油饭，上面有炸猪排。起初，它是一个渔夫的菜。它装满了食物，所以渔民可以吃。在石根有10多家餐馆可以品尝到这道菜，最受欢迎的是Dorian().我们供应全套炸猪排，历史超过45年。饿了一定要来吃一碗！