陕西旅游攻略美食(西安美食攻略十大必吃排行榜)

各位老铁们，大家好，今天由我来为大家分享陕西旅游攻略美食，以及西安美食攻略十大必吃排行榜的相关问题知识，希望对大家有所帮助。如果可以帮助到大家，还望关注收藏下本站，您的支持是我们最大的动力，谢谢大家了哈，下面我们开始吧！

西安旅游美食全攻略

那个案板街里有个吉贤巷，里面有个柳巷面，清真的牛肉面很火爆，进去先点了交钱然后把号给厨房，等着叫号，最好别饭点去，仔埋耐等半个小时有时候都吃不上。

南大街中大国际对面有家魏家凉液早皮，很不错，肉夹馍那边我没尝过，最好也试一下，应该不会难吃（以前有家巨好吃的樊家肉夹馍，后来没了，现在的樊记肉夹馍都是买商标的，没樊家的正宗，但是基本都能吃）

南门外金花豪生旁边小巷子有个刘峰肉夹馍，这个是清真的，牛肉夹的，进巷子走一点就是，超好吃的，就是要排队，一般西安这边当早餐吃，要一个肉夹馍要一份肉丸胡辣汤，但是我觉得还是肉夹馍好吃。

羊肉泡馍我没啥研究，不过有次一个地道的回民带我吃过一家很不错，我平时是不爱吃的，不过我找不到地方，回民街里的小巷念春子太多了，我路痴。西安比较有名的就是米家吧，不过好像都是卖到中午就收了，要吃得赶早

皇后大酒店对面有家水盆大肉 24小时的，很不错

西安十大必去旅游景点攻略介绍

西安是一座文化底蕴深厚的城市，在这里大家可以体验到浓浓的历史气息。西安被誉为中国最佳旅游目的地之一。那么大家知道西安有什么必去的旅游景点吗。下面就跟随小编一起来了解一下吧。

西安十大必去旅游景点攻略

Top1：秦始皇兵马俑博物馆

说到兵马俑大家都不陌生，秦始皇兵马俑博物馆是国家5A级景区

，其核心兵马俑陪葬坑是世界最大的地下军事博物馆，也是秦始皇陵的陪葬坑，被誉为世界八大奇迹之一，不仅是中国人民、也是全人类的一份珍贵文化财富。陵园占地近8平方公里，景区以一号坑、二号坑、三号坑为主，有铜车马、驭手俑、骑兵俑、军吏俑、武士俑、跪射俑、立射俑、车士俑、高级军吏俑等。

门票：120元

地址：陕西省西安市临潼区(详情请联系：029-81399001

交通：乘坐游5(306、914、915路公车在【兵马俑博物馆站】下车步行可达。

Top2：大唐芙蓉园

大唐芙蓉园建于原唐代皇家芙蓉园茄兆侍遗址上，是国家5A级的皇家园林，也是中国第一个全方位展示盛唐风貌的大型皇家园林式文化主题公园。这里有非常神奇的水上表演和激光秀，梦回大唐表演非常震撼，一定不能错过!

门票：2020年8月1日起，西安大唐芙蓉园免费对外开放!

地址：陕西省西安市芙蓉西路99号(详情请联系：029-85511888

交通：市区乘坐21、22、23、24、44、212、224、237、526、609、715、720、

通宵4号线、游4、游9路，到【大唐芙蓉园西门(御苑门】公交车站下车，步行10米可达。

TOP3：大唐不夜城

大唐不夜城位于陕西省西安市雁塔区的大雁塔脚下，北起大雁塔南广场，南至唐城墙遗址，东起慈恩东路，西至慈恩西路，街区南北长2100米，东西宽500米，总建筑面积65万平方米。大唐不夜城以盛唐文化为背景，以唐风元素为主线。

门票价格：免费

Top4：华清宫

华清宫历史悠久，周、秦、汉、隋、唐等历代帝王在此建有离宫别苑，是国家首批5A级旅游景区。可以游览皇家御花园、避暑胜地、享有天下第一温泉的【华清池】;游览【御汤遗址博物馆】，感受李隆基与杨玉环的浪漫爱情;西安事变爆发地【五间厅】，体会近代历史的气息。

骊山树木茂盛，自古就是游览胜地。这里有被称为关中八景之一的【骊山晚照】;烽火戏诸侯的【烽火台】;纪念西安事变的【兵谏亭】;纪念女娲补天的【老母殿】等。骊山是华清宫景区的重要组成部分，适合安排一天时间一起游玩。

门票：120元【包含华清宫(华清池+骊山景区门票一张，不包含观光车、讲解及沐浴、就餐等有偿服务项目，需在服务地点另行付费】

地址：西安市临潼区骊山北侧(详情请联系：029-83812003

交通：市区乘坐游5(306路或307路公交在【华清池站】下车步行即到。

Top5：大雁塔景区

大雁塔文化休闲景区是国家5A级景区，是我国首个区域性、多景点的国家5A级旅游景区。它坐落在西安的地标性建筑大雁塔的脚下，也正是这座千年的古塔赋予了它得天独厚的唐代文化底蕴与佛教文化精髓。主要景点有大雁塔舍利、雁塔古钟、音乐喷泉、大雁塔北广场等。

地址：西安市和平门外雁塔路南端(详情请联系：029-85527958

交通：乘坐公交5、19、21、22、27、41路等在【大雁塔站】下车即到。

Top6：陕西历史博物馆

被誉为古都明珠，华夏宝库的陕西历史博物馆是来西安旅游一定不能错过的景点之一!里面包含了从西周到大唐的各种文物，其中珍宝馆里面的文物价值非常高!对历史文化感兴趣的小伙伴一定要请导游讲解，千万不要错过这华夏一大瑰宝。

门票：免费【周一全天闭馆整修(国家法定节假日除外】

地址：陕西省西安市小寨东路91号(详情请联系：029-85253806

交通：乘坐5、24、27、游8路等公交车在【翠华路(陕西历史博物馆站】下车即到。

Top7：西安古城墙

城墙是古都西安的标志性景观，也是我国迄今保存最完整的古城墙。全长有13.7公里，城门就有18座，周边还有护城河，建造得非常宏伟壮观。这也是来西安旅游的必去拍照打卡景点之一，很受年轻人的喜爱。

门票：54元

地址：陕西省颤吵西安市中心区域，横跨碑林区、新城区、莲湖区三区(详情请联系：029-87272792

交通：坐地铁2号线到【永宁门站】下车，即到南门登城游览;乘坐11路等公交车到【南门站】下车即到。

Top8：钟鼓楼广场

西安鼓楼与钟楼相望，是古城的标志性建筑之一，也是国内最猜慎大的鼓楼。登上鼓楼，能够看到一面高1.8米的大鼓;在鼓楼上能看到回民街熙熙攘攘的人流，闻到回民街的美食香味，让人心广神怡。在钟楼和鼓楼之间为钟鼓楼广场，绿草红花点缀其间，有造型独特的音乐喷泉，这里的夜景很美，适合拍照!

地址：西安市莲湖区钟楼和鼓楼之间

交通：地铁2号线【钟楼站】下，再步行5分钟即到。

Top9：大明宫国家遗址公园

大明宫国家遗址公园是国家4A级景区，也是世界文化遗产。唐大明宫是东方宫殿建筑艺术的杰出代表，被誉为中国历史上最宏伟壮观的宫殿、丝绸之路的东方圣殿。大明宫国家遗址公园主要景点有丹凤门、含元殿遗址、龙尾道、宣政殿遗址、

大明宫遗址博物馆、大明宫微缩景观、园内雕塑等。园内设免费参观区和收费区，免费区四周进出口很多，旅客进出非常方便。园内每天举行6场表演，包括丹凤门前的换岗仪式、含元殿前的丹凤迎宾和大唐卫队巡逻、皇家舞马、红粉马球、皇家骑警巡游。

地址：陕西省西安市新城区自强东路585号(详情请联系：029-88998080

交通：乘坐2、17、22、38、46、104、209、216、263、309、409、517、703、801路公交车在【大明宫国家遗址公园站】下车即可。

Top10：西安碑林博物馆

西安碑林以其独有的特色成为中华民族历史文物宝库中的一个重要组成部分，1962年被公布为中国第一批重点文物保护单位。碑林博物馆是一座以收藏、研究和陈列历代碑石、墓志及石雕作品为主的艺术博物馆。它被誉为中国最大的石质书库，西安碑林是书法的渊薮、经史的宝库。

地址：陕西省西安市文昌门内三学街15号(详情请联系：029-87282184

交通：乘坐14、23、40、208、213、216路等公交车，在【文昌门站】下车后向北步行约100多米即到。

Top11：回民街

回民街是几百年的回民老街区，有吃不尽的西安美食。回民街可以说是西安市的名片，来西安不去回民街是说不过去的，这里是著名的小吃一条街，和武汉的户部巷、成都锦里、南京夫子庙齐名。招牌美食有牛羊肉泡馍、麻酱凉皮、肉夹馍、镜糕和各类面食等。

门票：免费

地址：西安市碑林区钟鼓楼广场西侧

交通：乘坐4、6、7、8、11、12、15、16、26、29、游7、游8(610路公交车或地铁2号线，在【钟楼站】下车，再步行5分钟内可以到。

以上就是191fun网小编分享给大家的西安十大必去旅游景点攻略介绍了，希望大家能够喜欢。

西安美食攻略十大必吃排行榜

西安美食攻略十大必吃排行榜：肉夹馍、葫芦鸡、牛羊肉泡馍、陕西凉皮、biangbiang面、温拌腰丝、奶汤锅子鱼、金线油塔、葫芦头、千层油酥饼。

1、肉夹馍

肉夹馍中国十大名小吃之一、陕西名吃，也是陕西美食的灵魂符号，是陕西闻名遐迩的特色美食小吃，以西安白吉馍的“腊汁肉夹馍”最为出名。

西安传统的腊汁肉夹馍的制作方法包括卤汁腊肉的制作（选料与刀工、腌渍风干、卤肉）和白吉馍的制作，主要选用五花猪肉、面粉、高汤等原料加入各种香料和调味料加工而成，是来西安必吃的特色美食之一。

腊汁肉夹馍在2012年入选纪录片《舌尖上的中国》第二集《主食的故事》系列美食之一，被中国烹饪协会评选为陕西省的“中国地域十大名小吃”，还被评为“中国金牌旅游小吃”。

2、葫芦鸡

葫芦鸡是陕西西安市汉族传统名菜，始于唐代，被称为“长安第一味”，其特点是色泽金红、皮酥肉嫩、香烂味醇，是陕西著名的特色菜。

葫芦鸡的制作分清煮、蒸笼、油炸三道工序，制作时先放在清水中漂洗，除净血污，煮时用麻丝将鸡捆好，以保持鸡的整形，待锅内凉水烧沸，投入鸡，煮半小时取出，盛盆内，添肉汤、料酒、精盐、酱油、葱、姜、八角、桂皮，入笼蒸透。

油炸时，将菜籽油烧八成热投入蒸好的整鸡，用手勺拨动，至鸡是金黄色时，用漏勺捞出沥油，随即盛盘中，上桌时另带小蝶花椒盐佐食。葫芦鸡被中国烹饪协会、陕西省商和吵圆务厅评选为“陕西十大名菜”，还被中国烹饪协会评选为“中国菜”陕西十大经典名菜。

3、牛羊肉泡馍

牛羊肉泡馍烹制精细，料重味醇，肉烂汤浓，肥而不腻，营养丰富，香气四溢，诱人食欲，食后回味无穷。

北宋著名诗人苏轼留有"陇馔有熊腊，秦烹唯羊羹"的诗句。因它暖胃耐饥，素为西安和西北地区各族人民所喜爱，外宾来陕也争先品尝，以饱口福。牛羊肉泡馍已成为陕西名食的“总代表”，是陕西一张响亮的美食名片，更是被评为“陕西十大文化符号”。

牛羊肉泡馍被中国烹饪协会评选为陕西省的“中国地域十大名小吃”，被陕西商务厅和陕西省餐饮协会评选为“陕西十大名小吃”，而西安老孙家制作的牛羊肉泡馍更是被评为“中国金牌旅游小吃”。

4、陕西凉皮

陕西凉皮是陕西著名的传统特色小吃之一，选料精良，工艺严谨，调味讲究，以“白、薄、光、软、筋、香”而闻名。陕西凉皮种类繁多，制作方法各异，调拌也各具特色，口味不同，陕西著名的凉皮有西安麻酱凉皮、秦镇米皮、汉中面皮、岐山擀面皮、面筋凉皮等。

其中，麻酱凉皮是以芝麻酱为主要调料的凉皮，在西安，尤以回民坊上制作的最具特色。而秦镇米皮以大米粉为原料，用蒸的方法制成，最具特色的辣椒油，红中透亮，香味飘逸。陕西凉皮被中国烹饪协会评选为陕西省的“中国地域十大名小吃”，被陕西商务厅评为“陕西十大名小吃”。

5、biangbiang面

裤带面，俗称biang biang面，是陕西关中民间传统风味面食，特指用关中麦子磨成的面粉，再手工擀成长宽厚的面条，因制作过程中会发出biáng的声音而得名，是关中八大怪之一，也是陕西西安等关中地区特色面食小吃。biang biang面主要通过揉、抻、甩、扯等步骤制作，面宽而厚，犹如裤腰带。

食用前用酱油、醋、味精、花椒等佐料调入面汤，捞入面条，口感十分劲道。陕西有一句老话叫“油泼辣子biangbiang面”，即道出了面食的香，又表现了当地碰锋人对其的喜爱。

biangbiang面被中国烹饪协会和陕西省商务厅评选为“中国十大名面”“中国地域十大名小吃”，还被陕西商务厅和陕西省餐饮协会评选为“陕西十大名小吃”。

6、温拌腰丝

温拌腰丝是由唐代羊皮花丝演变而来，因用猪腰子和其他辅料、调料、以及温拌的方法制成而得名，是陕西西安著名的传统特色菜。

由于刀工细致，烹调方法考究，制作出的菜肴腰丝脆嫩，姜香、蒜香以及花椒的香味相得益彰，味道浓醇，清爽利口。温拌腰丝取材寻常之物——猪腰子，经过厨师妙手精心烹饪，再辅以特色的“温拌”，色香形美，味道浓醇。

温拌腰丝被中国烹饪协会、陕西省商务厅评选为“陕西十大名菜”，还被中国烹饪协会评选为“中国菜”陕西十大经典名菜。

7、奶汤锅子鱼

奶汤锅子鱼是一道唤塌陕西长安历史悠久的汉族名菜，源于1000多年前唐代的宫廷菜肴“乳酿鱼”，是陕西著名的传统名菜。奶汤锅子鱼是以黄河鲤鱼为主料，以紫铜火锅为炊具，煨以其汁如乳的奶汤，味道独特。

奶汤锅子鱼原在宫廷的御宴和官邸的宴席上使用，后逐渐深入民间，成为陕西著名的筵席风味名肴。奶汤锅子鱼被中国烹饪协会、陕西省商务厅评选为“陕西十大名菜”，还被中国烹饪协会评选为“中国菜”陕西十大经典名菜。

8、金线油塔

金线油塔是陕西西安地区著名的传统小吃，早在1400多年前的唐代就已产生，当时称为“油塌”，清代时有了改进，增加油饼层次，把饼状改为塔形，将烙制改为蒸制，成为上乘美点。金线油塔外形似缕缕金丝盘绕，入口松润绵软，油而不腻，营养丰富。

食用时佐以酸性泡菜、甜面酱、葱白节，配以杏仁甜浆，则更为清爽利口，别有风味。金线油塔被中国烹饪协会评选为陕西榜的“中国地域十大名小吃”，还被陕西商务厅和陕西省餐饮协会评选为“陕西十大名小吃”。而西安饭庄制作的“金线油塔”被认定为“中华名小吃”。

9、葫芦头

葫芦头是陕西西安著名的传统特色小吃，源于北宋街市食品中的“煎白肠”。葫芦头是用猪大肠和猪肚制作而成，其特点是馍块洁白晶亮、软绵滑韧，肉嫩汤鲜，肥而不腻，醇香扑鼻。

葫芦头泡馍所使用的饼和羊肉泡馍的饼稍有区别，质地松软一点，先把馍掰成碎块儿，厨师再把猪肠肚和鸡肉、海参、鱿鱼等排列在碎馍块儿上，用煮沸骨头原汤泡三、四次，然后加熟猪油和青菜等，汤浓味醇，油香适口。

葫芦头被中国烹饪协会评选为陕西榜的“中国地域十大名小吃”，还被陕西商务厅和陕西省餐饮协会评选为“陕西十大名小吃”。而春发生葫芦头泡馍被评为“中国金牌旅游小吃”。

10、千层油酥饼

千层油酥饼是陕西西安著名的传统特色小吃，以色泽金黄、层次鲜明、脆而不碎、油而不腻、香酥适口而著称，被誉为“西秦第一点”。

千层油酥饼源于唐代的千层烙饼，唐玄奘法师取经回长安后，翻译佛经达千卷，唐高宗李治命宫中御厨专门用植物油炸成“千层烙饼”，赏赐给玄奘，以示慰劳和表彰，后经历代厨师不断改进，取名为千层油酥饼。千层油酥饼制作经制酥、和面、制饼、煎烤而成，其表皮酥脆却不易碎，层次分明。

千层油酥饼被陕西商务厅和陕西省餐饮协会评选为“陕西十大名小吃”，更是荣获“金鼎奖”、“中华名小吃”称号。

陕西美食指南陕西旅游美食指南

1.陕西旅游美食攻略

陕西小吃以西北风味为主。很多好吃的可能大家都很熟悉，比如冷面，肉包子等。来陕西一定要品尝地道的西北风味，推荐陕西十大特色小吃。陕西有哪些特色小吃？了解一下吧！

1托番中凉皮

汉中凉皮在陕西很有名。基本上来陕西的人都会吃一顿陕西特色小吃。凉皮产于陕西汉中，故名。用小石磨把大米磨成米糊，然后加工成水磨米皮，再用蒸锅把米糊蒸成米粉。吃的时候加调料，麻辣爽口，这是陕西的一大特色。

2块羊肉泡馍

陕西最典型的小吃之一，尤其是西安安，羊肉泡馍挺受欢迎的。它讲究工艺，羊肉肥而不腻，汤浓而不辣，营养丰富。做羊肉泡馍的每一步都很关键。选择最好的牛羊肉，洗净，加入葱、姜、茴香等食材，煮熟即可。馒头是用白面粉烤的。当你吃的时候，把它打碎，放在碗里。汤和包子合二为一，风味独特。

Top3岐山臊子面

臊子面是西北地区的一种特色面食，尤其是宝鸡的岐山面，号称最正宗。肉末面是陕西特有的一种面食。肉末面配小菜。配菜讲究颜色搭配，比如黄色的鸡蛋皮，黑木耳，红胡萝卜，更美味。陕西臊子面有几十个品种，你赢了不要吃腻了。

Top4肉夹馍

肉夹馍现在是陕西的非物质文化遗产。最受欢迎的肉三明治是西安的。潼关的安、嫂子、潼关。虽然都是陕西肉夹馍，但还是有细微的区别。肉夹馍是陕西人喜爱的小吃之一，外观棕脆，饼身蓬松，皮酥里嫩，层次分明，口感爽口而不腻。

Top5乐和荞麦面

众所周知，荞面是一种以荞麦、羊肉和土豆为主要原料的陕西小吃，也是陕西最著名的面食之一。乐和都是荞麦粉做的，荞麦做成粉条，加上陕北羊肉汤，味道鲜美。这种面食在陕北很受欢迎，因为它集保健于一体，经常吃能很好地调节血脂和血糖。

Top6泥浆表面

水面吃起来又酸又辣，味道很香。这是一种特殊的面食。水糊历史悠久，是汉中人最喜爱的面食之一。芥末主要用于水糊菜。把菜放在开水里焯一下，然后放在砂锅里，加入面汤，迹物等到菜变成金黄色，再做好锅。水面的面一定是人工做的，入口酸辣，回味无穷。

7top7biangbiang面

很多陕西人都知道biangbiang面，因为biang这个字特别难写。当然，biangbiang面条不仅因其名字而闻名，还因其独特的风味而闻名。Biangbiang面条是由关中小麦磨成的面粉，用各种调料和配菜手工卷制而成。biangbiang面有很多配菜，比如豆芽、胡萝卜丝、芹菜等等。

Top8肉丸糊辣汤

肉丸糊汤是一种清真小吃，在西安很受欢迎安，还有最西安人们喜欢把它作为早餐。肉丸胡辣汤的主料是牛肉和蔬菜，汤需要增稠。丸子汤里有圆圆的牛肉丸、胡萝卜、花菜、土豆等配菜。吃的时候加调料掰一个包子一起吃，挺有西北风味的。

前9名甘郭喜安魁

锅盔是馒头边缘高低波纹的特色小吃，形似菊花，外表金黄，火色均匀，皮薄馅多。用手掰开后，可以看到层层馅料，闻起来甜甜的，吃起来酥脆，吃起来很香。锅盔是一种美味耐饥的小吃，已有几百年的历史。是陕西著名的街边小吃之一。

十佳蒲城水盆羊肉

陕西羊肉历史悠久。它使用无骨杨桐肉和骨头为原料，并添加肉桂，胡椒，茴香和其他辅料来烹饪羊肉。羊肉炖好后，没有臭味。吃的时候把羊肉切片，然后放颂橘在大碗里，加上高汤和调料，肉烂，汤清，香而不腻，味道鲜美，是关中人喜爱姿樱液的美味。

以上是陕西十大特色小吃名单。陕西的特色小吃种类繁多。你吃过什么？

2.陕西旅游小吃攻略

陕西作为十三朝古都，历史悠久，文化灿烂。千百年来，形成了独特的三秦文化，美食是三秦大地最丰富、最悠久的文化之一。今天，我我给你介绍几个陕西特产。陕西的特色菜有肉夹馍、甄板栗、临潼石榴、洛川苹果、西凤酒等。肉夹馍入选陕西省第五批非物质文化遗产名录。甄栗子被称为中国李赣。临潼石榴是中国五大名石榴之首。洛川苹果果肉脆甜多汁，香甜可口，酸甜适宜。西凤酒的口感清而不淡，浓而不艳。

3.陕西各县美食攻略

陕西大理有很多著名的食物，

大理带肘、蜜轮、大理泡油饼、大理水磨丝、大理石馒头、大理月牙烤饼、大理炉牙面、枣泥、冬枣、水盆羊肉、九碗十三花、炖猪猪蹄等等。最著名的是108，1是黄花菜，0是西瓜，8是花生。还有黄河鲤鱼，九碗十三花。现在重要客人来了，都是先上九碗十三花。

4.搜索陕西美食

陕菜的味道可以用软、脆、甜、香四个字来形容。陕西是一个历史文化非常悠久的地方，人口众多。只要有人，就没有没有文化的地方。哪里有文化，哪里就没有食物。因为陕西的地理位置，很多朋友会忽略这个地方的美食。但是，这个地方的食物很不一样，当地的文化极其厚重。但是现在，每个地方的食物都有自己的特色。

:5.去陕西美食

1.汤牛羊肉

汤牛羊肉是西安的特色小吃安方邦。传说牛羊肉泡是由公元前11世纪的古牛羊肉汤演变而来。在西周时期，牛羊汤被列为礼物为了国王和王子。据《宋书》年的记载，南北朝时，毛秀芝将羊牛肉汤的独特味道献给了宋武帝，汉武帝将其命名为《太官正史》，后升任《尚书》光禄大夫。据说，因为大宋皇帝赵匡胤喜欢吃牛羊肉泡馍，所以牛羊肉泡馍成了长安的一种著名小吃一条街道。北宋大文豪苏东坡曾写过一首赞美诗龙篆有熊蜡，秦只煮羊汤。

2.黄贵浓酒

陕西最有名的饮料是黄贵稠酒，到处都有热气腾腾的稠酒出售，无论是在酒店还是在附近的小吃店。黄稠酒是一种由糯米和小曲制成的甜酒，因其芳香的黄贵而得名。此酒似玉液，香甜醇厚，回味悠长。据说它的历史可以追溯到老李在周朝。据考证，在蒸馏酒发明之前，我们的祖先就已经在饮用这种米酒，尤其是在唐代。李白有一百首关于斗酒的诗，但当他去常的一家餐馆时安，皇帝自称酒仙。杜甫斗酒这里指的是浓酒。

3、乐和荞麦面

乐和，叫做贺楼在古代，又叫荞麦面，因为它是用荞麦面做成的。据考证，荞面是元代制作的。元代农学家王镇《农书，荞麦》年记载：北方山后，各县荞面种类繁多，磨成面或汤饼，渭河渗漏。乐和不仅吃起来有一种特殊的味道，而且对身体也有很大的好处。李时珍《本草纲目》说：乔

糯米糕历史悠久，因蒸熟而得名。高芬是从3000多年前的西周王侯专用食品演变而来的。755-79000有吃耻辱，吃，诱饵，吃粉。粉馕是在糯米粉中加入豆沙馅(古称豆渣)蒸成的饼，吃起来像豆子。直到唐代，才发展成枣和米饭蒸制。尚书令唐朝左侍卫长魏菊园招待水晶龙风蛋糕在中宗皇帝烧烤晚餐，与现在的烤年糕一脉相承。当时，冯玉祥将军称赞西安安的鱼子饼作为老百姓的咽菜。作为早餐，鱼子饼在西安的大街小巷随处可见安。大枣味香、软、甘，能滋补强身、补中益气。

6.腊汁肉夹馍

陕西的腊汁肉夹馍有着非常悠久的历史。污点在周代八宝书中提到的《周礼天官》就是腊肉。战国时期，有冷肉当时位于秦、晋、豫三角地带的朝鲜已经生产了。秦统一后，制作技艺传到了常并且代代相传。猪肉gt；北魏贾思勰《周礼》记载的与现在的基本相同，但现存的配料配方更有讲究。酱肉馒头做法考究，肉色红润，香味扑鼻，软糯而不烂。人们说，肥肉不油腻，瘦肉满油无渣，没牙会烂，吃后留香久。

7.镜面蛋糕

镜子蛋糕是西安的传统清真小吃安。因糯米蒸成圆形镜状饼而得名。镜饼软糯香甜，热气腾腾，富含维生素，能补中益气。清初陕西人王宏庆有一首《齐民要术》的诗说：刘茵槐树清昼长，镜饼香。孩子们一起欢声笑语，也想和奶奶尝一尝。

8.葫芦头

葫芦头来源于油炸白香肠宋代市场上的食物。它叫做葫芦头因为它脂肪厚，形状像葫芦。到了20世纪30年代，葫芦头已经从肉类发展到包括海鲜在内的多个品种，猪肉葫芦头的成分也发生了一些变化。比如在汤中加入骨头和鸡肉，使汤的味道更加醇厚，提高了品质，成为秋冬的风味小吃。

9.粉蒸羊肉

蒸羊肉是用面粉拌肉蒸的。清蒸羊肉清香扑鼻，肥而不腻，油脆可口，咸宜老少皆宜。蒸羊肉是穆斯林生产者制作的，可以单吃，也可以包在包子里吃，尤其是秋冬季节。

10.肉丸热汤

丸子糊汤多用于早餐，里面配料多，营养丰富，汤浓，味美，辣。它这对西安来说是一份普通的早餐。一个民族，吃煎饼充饥。

字体你好，我我很高兴回答你的问题。陕西有什么好吃的？陕西是十三朝古都，历史文化深厚，物产丰富。有800年历史的秦川土地盛产小麦，所以陕西大部分美国的美食是以面粉为基础的。下面，我就详细介绍一下陕西的各种美食及其特色。

1.把肉夹在膜里，把腌好的肉剁碎放在芝麻饼里。特点是肉肥而不腻，瘦而不柴。烧饼又脆又好吃。陕西各地都有。

2.羊肉泡包子，熟羊肉切片，配包子丁、粉条、木耳，浇羊肉汤，撒葱花、香菜，蒸熟。冬天吃暖胃。陕西所有城市都有，以西安安是最真实的。

3.岐山肉末面，农家手抓面配鲜底菜，木耳，黄花，鸡蛋，肉末浇酸汤，油辣籽撒蒜苗。其特点是味道酸、辣、香，面条细、硬、亮，油炸、细、嫩