青岛旅游有什么美食(青岛旅游有什么必吃的美食老字号)

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在青岛旅行有什么必去打卡的特色美食

（一）“海菜凉粉”：这是一道具有广泛群众基础的家常菜，“哈凉粉”，也是青岛独有的民俗。干石花菜经过炒制、熬煮，所形成的凉粉，配上米醋、蒜泥、香菜和香油，清爽可口。虽然定型包装的青岛海菜凉粉已流通全国，但要真正品味凉粉的特色，还只有来到青岛才能找到感觉。

海菜凉粉

（二）“海鲜水饺”：水饺是北方人重大节日的一种主食，青岛人尤爱水饺耐宏毕，特别是海鲜水饺。这种偏爱使得青岛人创造性的把多种海鲜和肉类结合起来，黄花鱼、鲅鱼、墨鱼、虾仁等海鲜，都能做成皮薄馅大、鲜美有汁的水饺。青岛海鲜水饺馅料多样，足以让外昌芹地游客感到惊奇。

（三）“酱猪蹄”：是青岛百姓钟爱的传统食品，历史上每到腊月过年，几乎家家户户“酱猪蹄”，这种民俗流传百年。其中以“流亭猪蹄”最为有名，在青岛“酱猪蹄”这一美味，不仅成为逢年过节馈赠亲朋好友的肉食礼品，“流亭猪蹄”更作为青岛的伴手礼流传全国。

“鸡汤馄饨”：是传统小吃，青岛人爱吃馄饨，不绝拦仅仅是那鲜美的馅料，更是依恋那一碗鲜香的鸡汤。成熟的馄饨放入煮好的鸡汤内，撒一撮香菜、蛋丝，加一点榨菜、淋一滴香油，那一种鲜美的清爽，多年来，一直滋润着百姓的味蕾。

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青岛旅游有什么必吃的美食老字号

青岛旅游必吃的美食老字号有：春和楼饭店、青岛饭店、万和春、万香斋、海滨食品等。

1、春和楼饭店

春和贺肢楼创立于清朝光绪十七年1891年），是青岛市一家餐饮百年老字号，也是山东省历史比较悠久的著名鲁菜餐馆，是青岛连续被国内贸易部和商务部共同命名的“中华老字号”餐饮企业，主要经营正宗鲁菜和海鲜特色菜。

2、青岛饭店

青岛饭店创建于1932年，是“中华老字号名店”“中华餐饮名店”“全国绿色餐饮企业。原为老青岛较大较好的西餐店青岛咖啡饭店965年改称青岛饭店，以中餐为主，以正宗鲁菜为特色。

3、万和春

万和春始创于1985年，至今已有二十年的经营历史。它的”排骨砂锅米饭”，据说是由其创始人王世河先生根据百年的祖传配方制作的，由于选差念料讲究，制作用心，风味独特，价格低廉，很受顾客欢迎。

4、万香斋

万香斋至今已满百年历史，经历代名师的精心打造，形成今天独具特色的酱、卤、熏、灌制等传统中式产品和新近开虚拍困发的西式灌肠类、烤肉类产品。传统特色产品：砂仁宝肚、熏鱼、猪头肉、扒鸡等。

5、海滨食品

海滨食品创建于1925年，其前身是“万源永南货店”。创立之初，店铺以经营南北食品、名烟名酒、海味山珍、京苏糕饼等而闻名。

在青岛旅游吃什么

青岛十大地方特色小吃

01小红楼牛肉灌汤包市北区新兴饭店昆明路17路 30、2路台东下

02三鲜蒸饺春和楼饭店中山路46号 2、5、6路中山路下

03大虾烧麦四方大酒店温州路60号 32、5、1路猛橡锋长途站下

04天府元霄天府酒家中山路208号 2、5、6路中山路下

05长城海鲜水饺市北区长城饭店胶州路60号

06谷香村排骨面谷香村面馆保定路12号

07青岛大包青岛饭店中山路53号 2、5、6路中山路下

08青岛锅贴李沧区锅贴铺四流中路82号

09海鲜馄饨馄饨王快餐公司泰山路38号 301、2路西镇下

10排骨砂锅米饭万和春饭店台东八路66号 32路台东八路

青岛风味小吃

01小笼蒸饺

02蟹壳黄

03炉包

04锅贴

05豆沙包

06杠子头火烧（梦周火烧）

07合饼

08麻花

09开花馒头

10炒面

11春卷

12八宝饭

13馓子

14甜沫

15豆腐脑劈柴院 2、5、301、8路中山路下

16小豆腐

17蛋炒饭

18牛肉灌汤包新兴饭店昆明路17号 2、5路

19排如橡骨面谷香村保定路12号 2、5路纺织商厦

20冻菜

21炒辣蛤蜊

22烤鱿鱼

23海鲜馄饨馄饨王快餐泰山路38号 2、5、8路火车站

24虾汤面

25蛤蜊面

26海鲜水饺

27地瓜枣

28排骨炒锅米饭万和春饭店台东八路66号 32路台东八路下枝晌

29坛子肉

30马家拉面

31美达尔烤肉中山路 2、5、301、8路中山路下

去青岛旅游必吃的10大美食

1.青岛啤酒：青岛啤酒是国内乃至世界知名的品牌之一，以其醇厚而爽口的口感和鲜明的清新风格享誉全球。模做核

2.老虎山烤肉串：老虎山烤肉串是青岛的特色美食之一，肉串味道香烤有嚼劲，色香味俱佳，尤其是鲜有的海鲜肉串更是令人流连忘返。

3.鲑鱼生：新鲜的三文鱼加上柔软爽口的酥油饼，味美健康，是很多人喜欢的美食。

4.炸鱿鱼：炸鱿鱼是青岛的传统名菜之一，外酥里嫩、口感极佳。

5.沙茶面：沙茶面是青岛的一道特色美食，面条爽口，肉质鲜美，加上浓香美味的沙茶酱汁，吃起来非常美味。

6.烧烤：青岛有很多烧烤摊，在夜晚时分，这里的烧烤摊总是热闹胡桐非凡，各类烤肉和烧烤海鲜令人流连忘返，难以抵挡。

7.豆腐脑：豆腐脑是青岛当地的传统小吃，口感细腻，配上令人垂涎的辅料，非常适合早上或下午茶时食用。

8.海鲜大餐：青岛是海滨城市，所以各类海鲜极其丰富，新鲜的海鲜大餐是青岛的一大特色美食。

9.海鲜火锅：青岛的海鲜火锅更是口感丰富，汤底鲜美、海鲜品种多样，非常适合喜欢海鲜的人们。

10.煎饼果子：煎旦掘饼果子是青岛最有名的夜宵，饼皮薄而酥脆，内陷搭配多种配料，非常适合解决夜宵馋虫。

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