台湾旅游美食景点攻略(去台湾旅游必尝的20道美食有哪些)

大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于台湾旅游美食景点攻略，去台湾旅游必尝的20道美食有哪些这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

台湾美食攻略台湾美食攻略大全

1、着急~下个礼拜要去台湾了，谁可以给我提供一些有关于台湾美食的攻略介绍？2、台湾旅游攻略，去几天能够玩到大部分值得去的地方啊，都有谨谈凯哪些美食呢3、台湾自驾游去哪好玩?台湾最受欢迎的好去处攻略大全4、秋水广场周边美食攻略5、最近要去台湾旅游报团后行程如下，希望各位高人我制定一个小吃、购物攻略，哪些特产值得带，谢谢着急~下个礼拜要去台湾了，谁可以给我提供一些有关于台湾美食的攻略介绍？

在台湾，可以在一天中的任何时刻享用到美味的小吃，所以去台湾旅游一定要知道台湾有些啥好吃的，这样才不虚此行哦。走进台湾各大小吃夜市，去品尝那无尽的美味吧。

台湾美食是中国的闽南、潮州和福建菜以及日本菜的集锦，这些烹饪技术融合的结果就是形成了各式不同的美味佳肴。以下是美食小吃全推荐。

1.肉圆

肉圆：饺子中的巨人。

肉圆是台湾的巨型饺子。由小麦面粉和成的生面团、玉米浆粉和地瓜浆粉制成，经烹饪后看上去几乎是半透明的。里面用猪肉、蔬菜作馅，有时候还会加入鸡蛋，在上面浇上肉卤。

通常认为肉圆是在饥荒之年发明的。那时候，简单的猪肉饺子成为仅在农历新年过节时才能供人享用的奢侈大餐。

通化肉圆：台北市大安区通化街39巷7号；+886227078562

2.甜不辣

一滴也别浪费：棕色酱汁下面的水，喝掉它。

甜不辣指的是被塑成各种形状和大小的鱼块，先将这些鱼炸一下，然后在鱼汤里煮。在吃以前，将固形鱼块从鱼汤里捞出来，并在上面涂上棕色的酱。

听上去没有什么太多的东西，但是这种食品味道甜美，口感很有嚼劲，深受台湾人的喜爱。甜不辣基本上是以日式风味呈现的台湾美食，添加了更多的糖、更结实的鱼肉糕，并使用了具有标志意义的酱汁。在吃完了鱼肉糕块以后，还有更多的东西。从小贩那里要一些汤，将汤倒在碗中剩余的酱汁上。搅拌一下，品尝这碗风味大汤。

赛门甜不辣：台北市万华区西宁南路95号；+886223312481

3.蚵仔煎

蚵仔煎：宝岛小吃。

有一种小吃真正展示了台湾最上乘的小吃。原材料来自于海中和土壤中。

鸡蛋是岛上很容易找到的小蚵仔的完美陪衬，而添加地瓜浆粉是因为其中的淀粉可以令食物吃起来有一种胶粘的咬劲—这正是台湾食物的口感的一种标志。难怪在2007年《远见杂志》(GlobalViewsMonthly在1000个台湾人中进行的每月民意调查中，蚵仔煎被选为代表台湾岛的最佳小吃。

赖记鸡蛋蚵仔煎：宁夏路夜市；+886225586177

4.珍珠奶茶

比啤酒还好喝：珍珠奶茶是一种饮料，也是一种小吃。

珍珠奶茶是台湾人喜爱的”QQ”类的食品口感的代表物。这种听起来非常可爱的说法指的是很有嚼劲的某种东西，正像珍珠奶茶里作为“珍珠”的木薯球一样。

据说，这种独特的饮料是为了打发无聊而发明的。在1988年一个重大的日子里，刘涵捷将一些甜木薯布丁加入到冰阿萨姆茶(译者注：产自印祥唤度Assam的一种茶，台湾出口量最大的产品之一就这样诞生了。从那以后，珍珠奶茶产生了各种经变化后的口味，包括芋头茶、茉莉花茶或者咖啡，冷热饮均可。

春水堂茶餐厅：台中龙井艺术街48号；+886426528288

5.棺材板

这种台湾特产是法国的土司和杂烩的变种。

一片非常厚的面侍厅包是中空的，很像一个扁的面包碗。将其烤硬，里面盛满了海鲜杂烩。

相传是一位学习西方烹饪的台湾大厨发明了这种带棱角的用面包制成的汤碗。一天，一位考古学家想烤面包，他告诉大厨，“这个面包看上去像我现在正在挖掘的那个棺材。”就这样，这种杂烩汤得了这个病态的中国名字，它的意思是“棺材面包。”

赤坎棺材板：台南西中区康乐市场180号；+88662240014

6.担仔面

幸运的是，我们不必再等到小月(淡季才能吃到这个了。

你会爱上一个叫做“度小月”的地方，这里是任何去台湾的旅行第一个短暂停歇的小站。这种标志性的食品在大约一个世纪以前起源于台南。一位打渔人在淡季以卖面条为生。这份贴补打渔淡季的营生非常成功，以至于他完全放弃了打渔。

“度小月”担仔面标志性的碗中供应虾汤，里面还包括豆芽、香菜、猪肉末和鲜虾。

据“度小月”提供的信息，这种面碗中宜人的味道令人十分上瘾，以至于一位来自台南的人一口气吃了十八碗。

度小月：台南市中正路16号；+88662231744

7.生煎包

生煎包，在台湾变得更大更好吃了。

你喜欢蓬松柔软的蛋糕和嚼起来嘎吱作响的薯片吗？生煎包是同时提供这两种食物口感的最佳选择。这些生煎包是用柔软富有弹性的白色中式面包制成的，面包在平底锅中炸过。将面包掰开可以看到里面湿润的猪肉馅。

生煎包是上海人的主要食物，台湾风味的生煎包有以下两点不同：在尺寸上要稍微大些，并且在平底锅中煎的时候是上下颠倒放置的。

许记：台北市大安区师大夜市；+886930859646

8.割包

割包是台湾风味的汉堡包。蒸出来的包子里面填满了以炖五花肉为馅的三明治，腌制的中式卷心菜和花生粉。这些馅被切成小块，并搅拌在一起，这样每咬一口都可以尝到每一种馅。想想用这种方法制作出来的西式汉堡吧。

咬上一大口割包，尽享咸、酸、甜风味，让带油的猪肉在嘴里游泳吧。

蓝家割包：台北市罗斯福路3段316巷8弄3号；+886223682060

9.铁蛋

城市里流传着这样一种说法：用铁蛋可以打乒乓球。

叫做“铁蛋”是因为这种迷你蛋像指甲一样硬。这些很有嚼劲的蛋由于在酱油中炖了很长时间被染成黑色，具有橡胶的坚度，在台湾，它们是令人吃上瘾的精美食品。这些小球通常用鹌鹑蛋做成，在酱油中将它们煮上几个小时，再进行风干。整个过程要在几天中反复进行，直到蛋白质变硬，达到期望的嚼劲。

海边阿婆：淡水中正路151-1；

阿婆：淡水中正路135-1

10.凤梨酥

微热山丘传统风味的凤梨酥。

这种标志性的台湾糕点是旅游纪念品的最佳选择之一。这种迷你的凤梨派里填满了加糖的凤梨。想要体验最佳的凤梨酥，尝试一下微热山丘的凤梨酥吧，那里的凤梨酥只选用本地凤梨作馅。这样填充得更深、口感更加粗糙，酸味更浓。其他店面里的传统派里的馅是凤梨和一些有嚼劲的冬瓜块的混合物。它们具有水果的芳香和金色易碎的黄油糕点外壳。将凤梨完全用冬瓜取代以削减成本的商店是完全不允许的。

微热山丘：台北市松山区民生东路5段36巷4弄1号1层；+886492292767

11.牛肉面

没有什么能够像牛肉面一样引起一场热烈的争论了。你要知道这种美食拥有自己的节日，它是那么令人着迷。

牛肉面汤这种美味可以激起大厨的竞争意识和创新精神。每个人都想宣称自己拥有牛肉面大王的称号。

从拜访“牛爸爸”品尝世界上最贵的牛肉面汤之一(台币一万元，或334美元，到你碰到的偶然将鸭子放入第一锅牛肉面作为临时的替代物，在台湾体验到味道很差的牛肉面几乎是不可能的。

“林东芳”的牛肉面很有嚼劲儿，用药草汤熬制而成，经久不衰。这家街边餐馆的秘密武器就是在最后加入家庭自制的辣椒黄油块。

林东芳：台北市中山区八德路2段274号；+886227522556；

牛爸爸：台北市大安区忠孝东路4段216巷27弄16号；+886227783075/+886287715358

12.卤肉饭

不可小觑：带着肥肉的卤肉饭。

有一句台湾话这样说道：“哪里的厨房烟囱里冒出一缕烟的话，那里就一定有卤肉饭”(炖熟的猪肉和米饭。这种廉价的菜肴受欢迎的程度怎么说也不算夸大。

“卤肉饭”就是台湾的同义词。

去年，当《米其林台湾绿色旅游指南》(Michelin’sGreenGuideTaiwan一书中声称这种菜肴起源于中国大陆的山东省以后，台北市政府发动了一场“卤肉饭是我们的”运动。

一大碗的卤肉饭里盛放的是精心切好但不是很碎的猪肚肉，在由五种辣味调料调成的香气四溢的酱汁中慢炖而成。其中含有丰富的脂肪，这也是其美味的奇妙来源。

用勺将卤肉放在热米饭上。有点甜，有点咸，卤肉饭堪称完美的令人感到舒适的食物。

金峰卤肉饭：台北市中正区罗斯福路1段10号；+886223960808

台湾旅游攻略，去几天能够玩到大部分值得去的地方啊，都有哪些美食呢

玩转台湾的其中方法：

真的离台湾越来越“近”了！这个只有36000平方公里大的小小岛屿,对大多数人来说,是如此熟悉,却又如此陌生。如果真的很快有机会踏上这座小岛,你想要了解的,决不仅仅只有阿里山、日月潭。

坐三轮车,回到鹿港小镇

有几个三十来岁上下的人,没听过罗大佑的《鹿港小镇》，没被打动过呢？有个同学说,这歌,弄得鹿港小镇这个从未谋面的地方,亲得跟我自己老家似的。不过,这里倒真是刚刚过逝的原海基会董事长辜振甫的老家。现在,这里是世界各地背包客必去之地。

最值得一试的,是在闹市街边招一辆三轮车,在小镇来个两小时或半天的“深度游”,细细逛来；小镇的故事传闻呢,不妨就跟车夫大哥走在路上,慢慢聊。聊得好了,他没准会带你去尝最地道的小吃呢。

十七、十八世纪,这里曾是台湾中部的门户港口,当时街道上加顶棚的商店鳞次栉比,形成知名的“不见天”店街奇景；本世纪初,因为民风保守,拒绝让铁路、公路通过,加上港淤,使鹿港从全台第二大都市变成小城镇。不过也正因如此,鹿港的古老风貌才得以保留下来。

鹿港最迷人的便是那些古巷,里面尽是些门面窄窄、屋宇深长,极有特色的老房子,为现今的台湾所少有。还记得罗大佑歌里念念不忘的“庙里的香火是否依然虔诚”吗？鹿港的古庙集艺术之大成,是建筑的精华,值得细细鉴赏。

行程建议：在西站搭乘往彰化的直达车,约30分钟1班,车程约3小时,下车后转达彰化客运到鹿港，到浪漫小山城,喝茶看海。

台湾自驾游去哪好玩?台湾最受欢迎的好去处攻略大全

1、推荐路线2、景点推荐3、美食推荐台湾，小而美，但几乎每一寸土地上都有独一无二的风景，或厚重磅礴，或文艺清新，或明媚灿烂，只等你用眼睛，去发现这份无止境的美。

1、推荐路线

推荐线路：台北(阳明山、西门町、士林夜市—台中(鹿港小镇、高美湿地、逢甲夜市—日月潭—阿里山

2、景点推荐

台北故宫：紫禁城的另一半，北京故宫看建筑，台北故宫看文物，两岸故宫的文物合在一起，才是一个完整的故宫。好多人为了一睹翠玉白菜、肉形石、毛公鼎的真容而来。

台北101大楼：上帝的视角，101是台北的地标，来台北必须跟它合照。乘号称全世界最快的电梯登顶俯瞰，整个台北的夜景尽收眼底，真的好美的说!

诚品书店(敦南店：即使不爱书，也来逛一逛无论你是不是爱书人，都应该在深夜去一趟诚品，这个永不打烊的文化广场，很多在大陆买不到的书都能在这找到。

士林夜市：尽是美味诞生的声音，士林夜市是全台湾最大的夜市，汇集了大江南北各种美食小吃，人声鼎沸也成了美味诞生的声音。

阳明山：白绿错落的海芋花田，每年的3-5月，阳明山最亮眼的是那一片海芋田。初春乍暖，海芋便在在烟雨__中悄悄地吐出花苞，等待着阳光普照大地时绽放。

逢甲夜市：美食天堂，还记得杨阳洋和冠军老爸在台湾吃夜市小吃还不忘打包的场景吗?就在这个远近闻名的逢甲夜市!

景点推荐：阿里山，高美湿地，鹿港小镇，九份，彩虹眷村

3、美食推荐

大头龙蚵仔煎，士林夜市可以说是以「蚵仔煎」和「生炒花枝」闻名的，不过蚵仔煎这么多家很多人一看到菜名就入坐了，口味可能不会有太大的差异。

吉利生炒花枝鱿鱼，士林夜市里的生炒花枝一样很多家，如果你不知道选哪里家，看看老板的大锅炉就知道，挑选那种新鲜大片看得见的就对了。

郭家葱油饼，油到爆炸也不在意...只要吃过郭家葱油饼的人都有如此相同的心声!郭家葱油饼在士林夜市已经有30年以上的历史。

萧记碳烤肉卷就只卖烤肉卷一种料理，也是大排长龙!一颗只要10块，猪肉片包裹著大量的青葱，碳烤过程中不断的刷上烤肉酱，吃起来表皮有碳香以及甜甜的酱香，但因为老板毫不手软的葱量，请小心食用避免一瞬间太过呛辣。

大上海生煎包，阳明戏院旁就属郭家葱油饼跟大上海生煎包最知名，钻入巷子也不用怕找不到，因为总是有满满排队人潮。

其他还有很多美食，就不一一介绍了!

秋水广场周边美食攻略

秋水广场，位于江西省南昌市红谷滩新区的赣江之滨，紧邻行政中心广场。我整理了周边的美食攻略，供参考！

绳金塔美食街

绳金塔美食街算是南昌旅游的标志性美食街。旁边就是千年“宝塔”绳金塔。每年9月下旬到国庆期间，绳金塔都会有庙会活动哦！南昌特产瓦罐汤，你一定要来这里喝上一罐。

恒茂美食街

位于广场南路的恒茂美食街餐厅居多，小吃店也有一些。美食的种类非常多哦~从北京菜到广东茶餐厅一一俱全，还有气氛很不错的下午茶店。吃完去八一广场散个步吧~

秋水广场台湾美食街

位于红谷滩秋水广场的这条美食街是江西首条台湾美食街哦！在这条街上就可以吃到台湾各种特色美食啦，去秋水广场看完喷泉可以来吃吃看，如果为了吃东西而来的那就强烈推荐去看喷泉啦！

百盛后巷美食街

位于中山路百盛百货后巷的美食街，是一条没有名字的街，但是在南昌本地人中非常有名！这条街早年有非常多有特色又好吃的小吃店。近年来也开了许多环境不错适合朋友聚会的小餐厅。小炒、花甲粉、麻辣香锅、韩式火锅、担担面逛完步行街中山路吃东西首选这里~

福州路烧烤街

这条街是南昌吃宵夜大推荐的去处。早年街上开满了各种烧烤店烧烤摊。现在除了能吃到烧烤之外还有小炒、串串、火锅、小龙虾、饺子等等夜宵种类齐全。

羊子巷赣味小炒街

羊子巷位于老南昌的城中心地带，非常老牌的'小炒街。有非常多南昌特有的“两室一厅”小炒店。所谓“两室一厅”，就是由年代悠久的老楼改造的小炒餐厅。正宗南昌小炒都在这里，花甲、甲鱼、油浸鱼都非常有名。

建德观火锅街

在南昌人心中，这条街上的火锅店不输各种品牌连锁火锅店。甚至是本地人宵夜火锅的首选地！走在街口就能闻到火锅飘香，爱吃火锅的不要错过咯。

万达金街

位于红谷滩万达广场。金街的美食种类非常多，异国美食餐厅也很多，烤肉、牛排、披萨、冬荫功火锅应有尽有。学生党来逛街首选。去万达广场“剁手”的完话，可以在这里吃顿好的再走，毕竟之后的一段时间都要吃土了。

最近要去台湾旅游报团后行程如下，希望各位高人我制定一个小吃、购物攻略，哪些特产值得带，谢谢

台湾6天西部游（北进高出第一天：内地桃园宿：台北五花酒店客人于指定时间集中，前往出境口岸乘豪华客机飞往台湾展开宝岛之旅，抵达后由台湾导游接机，游览【士林夜市】（约停留60分钟，可自费品尝地道台湾小吃，夜市内各式臭豆腐、蚵仔煎等，你不可不尝。*士林夜市第二天：台北台中宿：台中五花酒店酒店早餐后，前往律师公会，进行交流活动。下午参观【故宫博物馆】（约停留120分钟（世界四大博物馆之一，本院收藏的文物，不仅数量庞大，而且品类繁杂，可分为铜器、瓷器、玉器、漆器、珐琅器、雕刻、文具、印拓、钱币、绘画、法书、法帖、丝绣、成扇、善本书籍、清宫档案文献、满蒙藏文文献，以及包括法器、服饰、鼻烟壶在内的杂项等类别,是中华民族五千年历史文化结晶及历代皇朝之珍藏精髓，院内65万件收藏品，其中"翡翠玉白菜"和"肉型石"，是其镇宫之宝。下午参观由名建筑师王大闳设计的【国父纪念馆】（约停留40分钟，此馆是一座仿唐飞檐式建筑。巍峨庄严的建筑本体，座落在绿草如茵、花木扶疏的中山公园中。参观【台北101大楼】（自费登楼，Taipei101购物中心系由台湾十二家银行及产业界共同出资兴建，造价共达580亿元台币，由著名建筑师李祖原负责设计及监造，Taipei101购物中心除了底部群楼作为购物商场外，将成为台北金融商业重镇。*故宫博物馆*国父纪念馆*台北101第三天：台中嘉义宿：嘉义五花酒店酒店早餐后专车前往【中台禅寺】（约停留40分钟，自民国83年创建后，又于公元1994年至2000年开始重新规划改建，今日的中台禅寺建筑外观庄严宏伟，惟觉老和尚与名建筑师李祖原居士对于中台禅寺的建筑内涵融合了中西工法，并且运用『直了成佛』的顿悟法门『因次第尽』的渐修精神，还有古代丛林的风格，将艺术、学术、宗教和文化融为一体，却不失禅宗的风格，令人为之赞叹；中台禅寺除了建筑令人赞赏，硬设备也相当完善。午餐后前往【日月潭】（约停留120分钟乘船遨游如诗般湖光山色美景，潭湖四周群山环抱，并以湖中「光华岛」又称拉鲁岛为界，北潭状似日，南潭形如月，遂称为日月潭沿途可见文武庙、慈恩塔、玄奘寺、德化社等名胜，前往【邵族文化村】（约停留30分钟，邵族文化村集餐饮、娱乐、购物为一体，用餐时有原住民丰富多彩的歌舞表演助兴。*中台禅寺*日月潭*邵族文化村第四天：嘉义高雄宿：高雄五花酒店早餐后，接【阿里山森林游乐区】（约停留3小时阿里山地区横跨台湾森林垂直分布之热、暖、温三带，蕴藏丰富的森林资源，尤以桧木名闻国际，漫步林间随处可见，红桧、台湾扁柏、台湾杉、铁杉及华山松称为阿里山五木，可尽情的享受茂密森林所带来的芬多精森林浴。园区中的著名景点：【阿里山神木】，三代木同一根株，能枯而后荣，重复长出祖孙三代的树木，是造化者的神奇安排，如今第一、二代的前身均已枯老横颓，第三代却仍然欣欣向荣。接着前往【姐妹潭】，姐妹潭是二个大小不同的邻近湖泊，相传有二位山地女孩在此双双殉情，故后人附会而称姐妹潭。随后前往品尝【阿里山高山茶】，高山茶具有色泽翠绿鲜活、滋味甘醇、滑软、厚重带活性、香气淡雅、耐冲泡等特色。*阿里山森林游乐区*阿里山神木*姐妹潭第五天：高雄宿：高雄五花酒店酒店早餐后，前往律师公会，进行交流活动。下午前往【西子湾风景区】游（约停留30分钟览，顺着海滨筑起的一垛垛岸堤，是观赏港湾海景首选地，位于西子湾哨船头小山岗上的【打狗英国领事馆】，是清朝时期外国人正式在台湾兴建的第一座领事馆，馆内保存完整的昔日文物，见证高雄历史，在此远眺【高雄港】，观赏繁忙的商船穿梭其间，充份展现海洋之都的壮阔气魄。随后前往高雄市民热爱的【六合夜市】感受南部独特的美食夜市文化。*西子湾风景区*打狗领事馆*六合夜市第六天：高雄内地宿：温暖的家早餐后，游览市区前往机场，由领队协助办理离境手续，乘机返回，结束此次愉快而又难忘的台湾之旅！以上为参考行程，具体航班及行程以旅行社安排为准！费用：10500元/人

去台湾旅游哪些地方景点必去

1、日月潭

日月交，水沙连，日月潭是颜色的诗。五月是青灰色的浅愁，六月是靛蓝色的天真，七月是银白色的浩荡，八月是墨绿色的幽深，九月呢，是碧蓝色的澄明。

沿着33公里的环潭公路，或者想要更贴近，就选择14条自然步道的任一，从远处、从近处，卜搏从高处、从低处，把这面如诗的型册祥湖水看个仔细。每一个位置、每一个角度，都会呈现给你不同的容颜，而一样令人迷醉。

2、台北101大楼

一座杰出的地标建筑，足以改变这个城市。站在台北101大楼的顶层，俯览台北平原的夜景，相信是一场难以言喻的美妙惊艳，关于这栋大楼的太多的浪漫玩法，在各种各样的台湾偶像剧或是MTV中也是最常见的。

3、西门町

西门町是台北著名的流行商圈，最具特色徒步区是台北第一条专为行人设置的区域，红楼、刺青街、电影街、KTV、万年大楼、万国百货、诚品书店和各式各样的精品小店都可以在西门町看到，是台北民众假日最喜爱的去处之一。

4、故宫博物院

故宫博物院是台北必去之地，共收藏、展出1000多年来宋至清历朝皇帝收集的稀世珍品70万件，这些宝贵文物大部分原来都在北京故宫博物院。

5、三仙台

三仙台是台东最热门的风景区，原味花东2007夏日丰年祭：每年到了七、八月，原住民的丰年祭歌声回荡花莲、台东山林海岸间，他们的活力舞蹈震动着天地方圆、感动人心。来此感受东海岸热烈的骄阳，畅饮原汁原味，与我们前进部落感受丰年祭的魅力。

6、安平开台天后宫

安平开台天后宫位于台南市安平古堡旁，它是台南安平区最大的庙宇。1668年郑成功收复台湾时，亲赴湄洲恭迎三尊软身妈祖神像，随船护佑郑军舟师来台。

收复台湾后，于同年建造了天后宫，初建时称天妃宫。因此安平开台天后宫也是专门供奉护佑郑成功的“护军妈祖”，为台湾岛姿圆上历史较为悠久的妈祖庙之一。

7、金门马祖战地游

作为过去两岸对峙时期的最前沿阵地，金门、马祖地区存留着大量曾经作为军事用途的战地坑道。以往，这些坑道不为普通人所知，只在大家的想象中神秘存在。

但在金马“战地政务”终止后，富有创意的民众立刻让这些坑道摇身一变成为观光景点。不但鬼斧神工，且有冬暖夏凉的特性，是夏日游客的最爱。

旅游,美食台湾有哪些比较出名的景点和美食

台北市还是台湾北部的游览中心。距台北市16公里的阳明山，是台湾著名风景区之一，一年四季，阴晴两雾，景象万千。阳明山温泉，同北投温泉和台南关于岭温泉、洹春半岛的四重溪温泉，并称为自湾四大温泉。台北市又是台湾的饮食中心。

猪血糕

有的小吃摊直接用猪血糕称呼，有的则是称为弊吵花生猪血糕，是将蒸好的条状猪血糕沾上酱油后，依照顾客的需求只加甜辣酱或辣酱，或是再加上厚重的花生粉及少量香菜，之后插上竹签，直接拿在手上食用，是台湾夜市中不可或缺的小吃之一。

胡椒饼

圆鼓鼓的胡椒饼，其实并没有想像中那样辣，样子也不起眼，但对一些嗜吃辛辣而又惧怕夏日天气炎热的食客来讲，胡椒饼可算是暑天中一款可口的点心。

润饼

如果简单的将润饼解释为非油炸的或蒸的春卷未免对润饼不公平，毕竟润饼比春卷出现得要早。几乎每个家庭都有自己制作润卷的“秘方”。每遇到节日时，家家户户都会选好馅，然后自己卷润饼。到台北101大厦不仅能吃到美味得润饼，还能欣赏整个城市的景色。

原净牛肉汤

龙山寺前的夜市是台北出名的小吃中心。在夜市的中央部位，有"原净牛肉汤"的牌子，标明用的是本地产的"土牛"，绝没有用进口牛，果然吸引顾客。"原净"就是原汁，煮制中不再对水，滴滴原味精纯，汤鲜肉质细腻腴美，令人回味无穷。

肉臊饭

肉臊饭是台湾人最爱的主食之一，它是用肉糜或剁碎的卤肉，加入香菇末儿等材料，爆炒后作为浇头的一种饭食。肉臊饭在整大者个台湾都十分受欢迎，但由于南北差异，做法略有不同，我个人更喜欢桃园肉臊饭的口感。桃园传统肉臊饭的做法是在肉臊里加入蒜蓉和猪油渣碎末，让人胃口大开，齿颊留香。

在台湾，小吃的意义重大，它的哲学租仿侍是经常吃而且要吃得好。台北有近40种精致的街边小吃。每当你认为你找到最好的小吃，总会有另一家超越他。台湾的小吃结合了闽南，潮州，福建以及日本的佳肴。这种食物间联姻的形式就造就台湾各色各样的美味。

去台湾旅游必尝的20道美食有哪些

台湾可谓是食客的福地，台湾小吃是各大旅游排行榜中的常客，夜市囊括了台湾从南到北地所有大小型食物。而你只要走一趟夜市，就可吃遍台湾所有经典。

–蚵仔煎–

提到台湾小吃，我想很多人和我一样，首先想到的是蚵仔煎。

蚵仔煎，闽南话读做ô-ā-jiān，并非台湾特有，发源于福建泉搭液州一带，本是闽南语系地区一道常见的家常菜，不过现在却成了台湾小吃的代表。

闽南话有句俗语叫“肥蚵仔肥韭菜”，是说每年的农历二月，韭菜的生长最为旺盛，也是蚵仔最为肥硕的季节。蚵仔煎就是蚵仔和韭菜的黄金组合。将韭菜切成一指节长短，和洗净的生蚝搁在一起，加入稀释的番薯粉、新鲜的蛋液，以及葱、香菜，入油锅煎至金黄，就大功告成啦。

刚出锅的蚵仔煎口感香脆，内馅香浓滑嫩。从味道来讲，生蚝的鲜爽搭配煎蛋的鲜甜，再混合韭菜特有的香味，真是让人食欲大开呀~

–棺材饭–

这是一道中西合璧的小吃，前身是用西式酥盒加上鸡肝等中式配料做成的。本名叫鸡肝板，据说是三四十年前，台湾一位叫许六一的师傅发明的。

传统的棺材饭的做法是，将面包切成薄薄的面包块，下锅油炸到金黄色后捞起。掀起炸酥的一面，把中间挖空，再装入由鸡肝、鸡肾、鸡肉、豌豆、马铃薯、胡萝卜、地瓜粉、墨鱼和虾仁等精心炒制的作料以高汤煮成再用些牛奶芶欠，再于面包面上蘸上酱料，就大功告成啦。

做好的棺材板要趁热吃比较好吃。酥脆的外皮配上香滑可口的肉馅，香味浓郁，说不出的好吃呀~

–珍珠奶茶–

源自于台中的珍珠奶茶绝对是台湾数一数二的招牌，珍珠口感Q弹，冷热皆好喝，但是价格却很亲民。

创意无限的台湾人也将珍珠奶茶的精神发扬光大，现在除了以红茶为基底的奶茶外，还可换成青茶、绿茶、乌龙茶、铁观音。也有在茶上加一层厚奶油的盖茶系列。另外珍珠可替换成蒟蒻、椰果、仙草、布丁、杏仁冻或咖啡冻。足够你的国外朋友在台旅游期间一天换一种尝鲜。

–鸡排–

鸡排是台湾人最喜欢的点心之一，办公室的漫漫午后或者是被饥饿侵袭的夜晚知州物，大家都会冲到最近的路口去买一份鸡排来吃。腌过后再油炸的鸡排总是香味四溢，咬开金黄色的酥皮，底下鸡肉肌理条条分明，流泻出鲜美的鸡汁，让人难以抗拒。

现在榨油机改良的更为聪明，可以把鸡排面粉上过多的油过滤掉，减少油腻感。而台湾吃鸡排的方式有的会将鸡排剪成许多块，有的则坚持不剪以保有鸡肉原汁原味。

–三杯鸡–

三杯鸡的三杯指的是一杯米酒，一杯油以及一杯酱。如果再加上辣椒和大蒜，味道更是无与伦比。不过，也有厨师将“三杯”理解为一杯酒，一杯芝麻油以及一杯糖。

现在有很多三杯鸡的食谱提倡健康饮食，减少了油、酱油的比例。但尝过三杯鸡的几种不同比例，认为还是原汁原味的三杯鸡味道最销魂。

–盐酥鸡–

盐酥鸡跟鸡排一样都是油炸类点心的首选，常常在卖盐酥鸡的摊贩可以买到炸鸡排，可是卖鸡排的地方不一定有卖咸酥鸡。因为盐酥鸡也包含炸其他食材的通称。

小小的摊贩里，除了鸡肉外，还有带骨鸡肉、鸡块等鸡肉其他部位可选择。黑轮与米血也是不可或缺的搭配。

有的人还会配上一份红薯薯条或四季豆、花椰菜、杏包菇等。炸好的盐酥鸡要靠九层塔提味，有的店家会询问客人需不需要加葱蒜辣椒，可以说是十分过瘾又客制化的民间小吃。

–臭豆腐–

虽然臭豆腐的味迹耐道让许多外国人闻之色变，但也无损在地人的兴致与喜好。炸过的臭豆腐表皮酥脆内曾包着细滑的豆腐，软硬兼具的反差口感让人惊艳，再配上清爽顺口的台式泡菜，吃过的人都回味无穷。

除了常见用炸的臭豆腐，清蒸臭豆腐的臭味程度也堪称一绝，有机会的话两种滋味请务必要品尝一下。

–可乐饼–

可乐饼是台湾街头常见的小吃之一，与日本的炸肉饼类似。可乐饼以土豆泥或肉末为馅，然后裹上面粉、鸡汁和面包屑。你可以根据自己的喜好将肉末、蔬菜、海鲜以及其他食材混合在一起。我们最喜欢的莫过于肉末和奶酪的混合。

–甜不辣–

甜不辣指的的鱼糊被制成各种各样的形状和尺寸，长时间油炸后，在肉汤中煮熟。食用前，将鱼糊块从肉汤中捞出，闷在褐色的酱汁中。

它是台湾人所深爱的一种弥漫着浓郁的香味而且百嚼不厌的美味。甜不辣基于日式杂烩，口感更加甜香，并配有更硬的鱼豆腐和独特的酱汁。完成鱼豆腐的制作后，还有很多的工序。在小摊贩的美食车上用小碗乘些许汤汁和酱汁，搅匀后去品味这种属于台湾的独特美味吧。

盘点了一圈台湾美食，你是不是也迫不及待想要去台湾吃起啦~~如果你暂时去不了台湾也没有关系，时间充裕的时候，宅家买好食材，也可以尝试做点台湾小食。

关于台湾旅游美食景点攻略和去台湾旅游必尝的20道美食有哪些的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。