各位老铁们好,相信很多人对西安旅游适合带回的美食都不是特别的了解,因此呢,今天就来为大家分享下关于西安旅游适合带回的美食以及可以给父母带回来什么特色小吃呢的问题知识,还望可以帮助大家,解决大家的一些困惑,下面一起来看看吧!
去西安旅游了***可以给父母带回来什么特色小吃呢
人们去旅行之前,总是觉得这次出行一定要带一些特产回去,下面小编给大家总结几件去西安值得买的特色小吃
金线油塔是陕西三原地区的一种名贵的传闷乎统小吃。它层多丝细、松绵不腻,其形状“提起似金线,放下像松塔”,故而得名。相传始于唐代,原名“油塌”,清代时有了改进,选用上等面粉、猪板油等原料,增加油饼层次,把饼状改为塔形,将烙制改为蒸制,名称也由“油塌”改为“金线油塔”,成为上乘美点。油塔蒸好下笼食用时,用手略加拍折抖松,放在盘里,佐以葱节、甜面酱等,别有风味。
驰名中外的“德懋恭水晶饼”是陕西地区传统美食之一,水晶饼小巧玲珑,皮酥馅足,滋润适口,层次分明,油多吃而不腻,糖重入口渗甜,且以其浓郁的玫瑰和橘饼清香使人见即想食。水晶饼面色金黄,四周雪白,素有“金底银帮鼓鼓腔,红色印章盖中央”的蚂手悉赞誉,被称为“秦点之首”。
黄桂柿子饼,也叫水晶柿子饼,是一种用柿子和面制成的风味食品。西安黄桂柿子饼,是用临潼县产的“火晶柿子”为原料制作成的。这种柿子的特点是:果皮、果肉橙红色或鲜红色,果实小,果粉多,无核,肉质致密,多汁,品质极好。
玫瑰镜糕,民族特色的老字号小吃,是投资者争相开发的香饽饽,以糯米粉为主料,用特殊木料手工雕刻成的蒸笼蒸制而成,形状似圆镜,一分钟左右可蒸熟,吃薯信起来满嘴余香。
柱顶石馍是陕西地区传统风味小吃之一,因其状似柱顶石而称之为柱顶石馍。此馍始于唐代,历史悠久,风味独特,选料讲究,制作精细,色泽鲜美,醇香扑鼻,不佐菜肴吃亦美味可口,便于携带,又耐久贮。食者无不称赞。
来西安旅游想带特产回家,有哪些推荐
西安的特产琳琅满目,品种繁多,来西安旅游适合带回家的推荐如下:
食品类
1.富平的柿饼
特点:软糯味甜,保存持久,携带方便,配上核桃一起吃,很是香甜。柿饼的品种和制作方法不同,价位也有很大的差异,挂霜的老柿饼每斤在4元左右,图片上的在9元左右,还有价位高一些的。
2.三原的廖化糖
特点:酥脆香甜,持久耐放,每斤在10元左右。
3.得懋恭水晶饼
特点:香甜酥糯,口味好几种,推荐玫瑰味和五仁味的,每斤在25元左右。
4.黄桂柿子饼
特点:软糯香甜,好几种口味各买几个品尝,3元一个,只能存放一周左右。
5.陕北的狗头清茄枣
特点:肉厚糯甜,是滋补的好食材,也可以当零食吃,还可以熬稀饭,蒸八宝饭,蒸镜糕。普通的7每斤在8元左右。
6.镜糕
特点:软糯味甜,每份4元或5元,带回家后,放在碗里上蒸锅热15分钟,一定要热透,喜欢吃甜的,可洒上一些白糖吃。也可以给炒锅里放入一些油,油热后放入镜糕中火炒,再放一些红糖炒5分钟左右即可,吃时香甜可口。
7.富平琼锅糖
特点:香酥脆甜,口嚼味美,纯天然食补佳品。每斤在18元左右。
二、酒类
1.宝鸡的西风酒
西风系列的酒有档次,不需要买很高档的,推荐购买中档次的六年西风即可。价位在170元左右。
2.西安黄桂稠酒
特点:状如牛奶,色如白玉,汁稠醇香,绵甜适口。小桶9元左右,大桶33元左右。
三、水果类
1.苹果
特点:脆甜,水分足,洗净后,不用削皮,可直接吃。首选洛川红富士苹果,其次,礼泉、合阳、白水的红富士苹果。每斤4元左右。
2.临潼石榴
特点:色泽鲜艳,果大皮薄。特别是软籽石榴,汁多味甜,籽软渣少,营养丰富老少皆宜,价格便宜,每斤3元到6元左右。
3.周至猕猴桃
特点:营养丰富,口感酸甜美味。每斤在4元左右。
4.大荔的冬枣
特点:
皮薄汁液多,味脆甜浓,营养丰富。冬枣上市的时候,每斤4元到8元左右。
四、肉类
1.西安腊牛羊肉
特点:配料讲究,煮出的肉色泽红答御察拆码润,质地酥烂,肉质细嫩,香醇可口。每斤在90元左右,到回民街购买。
2.大力景壁带把肘子
特点:肘肉酥烂不腻,肘皮胶黏,香醇唯美。价格是根据重量而定,40多元到100多元不等,有真空包装,可在网上购买。
西安的小吃种类很多,许多名小吃备受人们的喜爱。有的方便携带,可馈赠亲友,有的适合现地品尝,外地游客来到了西安,一定要品尝凉皮、肉夹馍、羊肉泡馍、岐山臊子面等。
西安不但是历史文化名城,也是爱美食人的天堂,欢迎您来西安观光旅游,品尝美食,一饱口福。
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西安必带回去的特产
西安必带回去的特产:
1、铅凳水晶饼:
相传北宋时期,有一年寇准从京都开封回到故乡下邽县探亲。适逢其50大寿,乡党们为表特意送来寿桃、面花、寿匾,表示祝贺,寇准特余桐设宴款待,其中就有水晶饼。
“天香坊水晶饼”是陕西乃至全国比较有名的传统美食,也称中华国饼,传承美食颜值都一般,但是吃过的人都会喜欢水晶饼的味道。
2、仿秦兵马俑:
陕西兵马俑不用介绍了,很多人去陕西玩就是冲着兵马俑的,如果有精致的自己喜欢的仿制兵马俑,如果自己觉得不贵,可以收藏一件,也是很有意义的。
3、腊牛肉:
腊牛肉不但味道吸引人,且富含丰富的蛋白质,吃了不仅可以开胃,也是很好的健康食品,技艺高超的师傅制作出来的东西口感也更加好,腊牛肉适合炖汤,汤槐毁旅味比较厚重,是我们经常吃的食品。
4、西凤酒:
西凤酒是我国四大名酒。西凤酒口味偏于清香,种类比较多,口味挺好。来陕西适合带点。
5、狗头枣:
陕北狗头枣是非常有名的枣子种类,陕北环境气候适合枣的生长,这里的枣子个头很大,颜色好,刚成熟的吃起来特别甜,也可以晒干吃,晒干后更容易保存。
西安十大美食名吃有哪些
西安必吃十大美食:
1、羊肉泡馍
羊肉泡馍是西安十大名吃中最具特色的清真小吃,一提到清真小吃,很多人第一个想到的都是羊肉泡馍,是陕西名吃的总代表。吃羊肉泡馍需要自己先把饦饦馍掰碎,,然后加羊肉汤大火快煮便能食用,掰的越小越能入味,吃后唇齿留香,回味无穷。
2、泡泡油糕
泡泡油糕色泽乳白,表面蓬松宛如轻纱蝉翼,它要求糕饼师具有高超的技术和丰富的经验,不能放钒和碱,只能利用大油和水塘面涨发,油水面的比例要恰到好处才能做成这样巧夺天工的食物。
3、米面皮
米面皮是由大米为原料,磨成米浆蒸熟切成细条制成的,具有白、薄、嫩、韧等特点,可以加上豆芽、胡萝卜丝等拌成酸辣口的食用,爽口清凉;也可以晾干油炸、或上火烹炒,具有四季皆宜的特点。
4、镜糕
镜糕因小巧,形状若小圆镜而得名,是西安十大名吃中的一种零食,时常随流动三轮车而走,现蒸现卖,只需几分钟听到蒸笼发出长长的响声扒乱使就可以用竹签扎起蘸上白糖、芝麻或者其他作料食用。
5、biangbiang面
这绝对是西安十大名吃中最特别的一个了,名字中的biang是一个合字,连电脑都无法输入。这是传统的陕西裤带面,因为过程中有biang、biang的声音而得名,主要以油泼的做法为主,酸辣鲜香,宽如裤带让人吃着十分过瘾。
6、肉夹馍
陕西肉夹馍通常使用白吉馍,腊汁肉和白吉馍合为一体,互相衬托,外脆里嫩。肉夹馍遍及西安大街小巷,有纯瘦、肥瘦、肥皮三种吃法,可以配以羊肉泡馍或各式面条一同食用。
7、臊子面
臊子面是陕西省汉族风味小吃,臊子面最重要的就是臊子,用肉丁、木耳、胡萝卜等炒制,浇到面上,既好看又好吃。一碗合格的岐山臊子面应该具有“面白薄筋光,油汪酸辣香”的特点。臊子面在关中地区有其非常重要的地位,是逢年过节等场合的必备。
8、粉汤羊血
粉汤羊血又称粉汤血豆腐、粉汤红丝,最适合冬季使用,营养成分较为全面,尤其是有机铁的微量元素含量是所有小吃中最多的,因为所用的调料多为重要,特别受年老胃偌的顾客所喜爱。
9、甑糕
甑糕之前因《那年花开月正圆》大火,本身是用糯米、芸豆和红枣蒸成,糯米饭因蒸制渗入上层枣香味儿黏春渗档软香甜,又能饱腹,是关中地区很好的早点食品,深受女性儿童的喜爱。
10、肉丸胡辣汤
肉丸胡辣汤简单来说就是勾了芡的蔬菜牛肉丸子汤,是西安人最欢迎的早餐之一。先用牛肉丸、土豆、胡萝卜、花菜等加入牛羊骨汤烩菜,最后勾芡而起,吃前浇上一勺辣椒油,吃起来舌尖发麻、浑身冒汗,是很好的冬日早餐。
扩展资料:
西安的美食闻名全国,以面食和清真风味为主。其中,凉皮、肉夹馍和冰峰汽水三样陕西美食还被冠以“三秦套餐”的美称。因此,到了西安一定要来一碗羊肉泡馍或凉皮,喝一瓶象征老西安味道的冰峰汽水,尝尝西安特有的biáng biang面,逛一逛当地最出名的美食街——回民街,人气超旺。
在西安购物,多以旅游纪念品和吃食手信为主。西安商业区集中在东大街、解放路、小寨、土门、康复路、未央大道等主要商业区,这里有全市最大的百货大楼、购物商城、工艺美术商店、妇女儿童用品商店等。
西安不仅是座古城,同样也是一座极具动感的现代都市,你可以在剧社里听一曲沧桑的秦腔,也可以在华灯初上之时,在回民街的夜市大快朵颐,抑或在德福巷的喧嚣中纵喊册情狂欢。
文章分享结束,西安旅游适合带回的美食和可以给父母带回来什么特色小吃呢的答案你都知道了吗?欢迎再次光临本站哦!
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