大家好,今天来为大家分享欧洲美食旅游线路的一些知识点,和欧洲旅行必吃的10大美食的问题解析,大家要是都明白,那么可以忽略,如果不太清楚的话可以看看本篇文章,相信很大概率可以解决您的问题,接下来我们就一起来看看吧!
欧洲留学各国必吃美食一览表
西餐对大部分人来说是比较陌生的,如果大家去欧洲读书,千万不要错过了丰富的美食。接下来就介绍欧洲留学各国必键手吃美食一览表。
荷兰美食
一、生吃鲱鱼
提起鲱鱼,大家肯定会想到大名鼎鼎的鲱鱼罐头,但是实际上,新鲜的鲱鱼是没有罐头那股刺鼻的气味的,而是正常的鱼味,并且十分的鲜美。
生吃是鲱鱼最受欢迎的吃法,将鲱鱼处理好之后,切下鱼腹最鲜嫩的一块纵向切花,再撒上洋葱碎,浇上特制的酱料,味道非常好,是很受欢迎的一道菜。
二、油炸肉丸
这道菜的做法和国内常见的油炸冰激凌相似,内部是滋味浓厚的菜炖肉,外面是焦脆的面粉芹余壳,两种独特的搭配营造出不同的口感。
做法也非常方便,将做好的才炖肉像包饺子一样包入面粉团中,再放到滚油中进行油炸,捞起来过滤掉油之后,就可以直接吃了。
三、煎饼
煎饼是荷兰人最重要的主食之一,口味丰富,不同的店铺做出来的味道都不同,值得大家尝试,主体的形状就像一层一层的宝塔摞起来。
最常见的是鸡蛋奶油煎饼,加入面粉鸡蛋和奶油搅拌均匀,再一个个摊到锅内煎熟,层层叠起来之后再浇上蜂蜜或者果酱,此外还有奶酪味、鲜肉味。
四、奶酪
奶酪是传统的欧洲美食,不同的国家会有不同的制作方式,而且奶酪不仅可以单独吃,也可以和其他的食物搭配起来食用,覆盖范围非常广。
甜奶酪是最常见的,此外还有咸奶酪、蓝纹奶酪等独特的口味,大家都可以试试。
法国美食
一、西北地区
首都巴黎所在地,这里最不能错过的,就是各种贝类美食。雅克贝是法餐中不可缺少的开胃菜,将扇贝肉取下来加入奶油和蘑菇进行烘焙,完成后再放入扇贝壳中,是特色的甜点。
卡门贝的吃法要更加独特一些,会将新鲜的贝肉进行收集,加入干乳酪,再配上面粉进行搅拌,做成美味的派,可以作为一顿单独的套餐。
二、西南地区
番茄炒蛋这门家常菜,在法国也是非常受欢迎的,除了基本的原料番茄和但之外,还有这里的特产甜椒,让酸味为主的番茄炒蛋加入甜味,更加爽口。
鹅肝这类食材,很少出现在国人的餐桌之上,但是在法国,他确是一道必不可少的美味,使用最简单的烹调方式,直接加入黄油进行煎炸,再配上香菜,就是一道美味的香煎鹅肝。
三、东南地区
东南部的山区对于美味有着独特的理解,梭子鱼丸就是其中的代表者,千万不要以为他就是普通的鱼丸,梭鱼本身就为她增添了别样的风情,但是这道菜胆固醇含量高,大家不要多吃。
蛋黄鱼汤也是必须嫌亮滚要尝试的美味,精华在于将鱼进行细细的烹煮,直至汤变成奶白色,再加入蛋黄酱或者自制的蛋黄碎,让整个汤呈现出质感的黄色。
四、东北地区
东北地区对于肉类的研究更加深入,红酒烩鸡的精华在于鸡肉的选取,必须要是公鸡,才能够展示出香滑的口感,再加入窖藏的红酒,是没有人能够拒绝的。
法式蜗牛这种如今依旧有不少人接受不了的吃法,在法国的发展已经非常成熟了。蜗牛是养殖的食用大蜗牛,会将蜗牛肉掏出来进行烹饪之后再塞进去,封上抹茶,口味独特。
德国美食
一、猪脚类
德国吃猪脚的历史非常悠久,在长期的演变中,猪脚的吃法也越来越丰富,这对于吃货来说,简直是天堂级别的享受,德国不同的地区都有不同的特色。
南部最知名的是炭烤猪脚,首先会将猪脚和各类调味品一起蒸煮至熟透,然后塞入配料,放在火上进行烘烤,在涂上慢慢的辣酱或者芥末酱,香而脆。
北部则更加青睐烟熏猪脚,做法和国内对于腊肉的处理差不多,但是时间会进行缩短,首先也会将猪脚煮熟,然后放在密闭的木炭炉子中进行烘烤,滋味醇厚。
二、香肠类
德国的香肠也是一大绝味,加入不同的配料,就能够制成不一样的品种,所以在德国,不同的地区也有其代表的香肠的口味,很值得尝试。
比较少见的有白香肠,得名于它的颜色,虽然主料依然是猪肉,但是内部还加入了小牛肉进行混合,口味更佳风味,再加入豆蔻、洋葱、柠檬等,经过处理会变成白色的形态。
此外碎肉香肠也非常常见,它的知名度来源于其广泛度,几乎在德国的大街小巷内部,都能够看到它的身影,做法也非常简单,将碎肉注入肠衣,用不同的烹饪方法获取不同的美味。
三、酸菜
德国酸菜作为德国日常餐桌上必不可少的配菜,虽然不能作为单独的才出现在餐桌之上,但是几乎在各类主食中,都能够看到他的身影。
事实上,它也不能够单独来吃,因为口味实在是太重了。但是放在重油大肉中,能够有限的缓解油腻感,还是非常不错的。
欧洲旅行必吃的10大美食
欧洲旅行必吃的10大美食
欧洲的魅力无限,许多第一次前往欧洲的游客都希望能够一次赏遍所有美景、吃遍所有美食。下面,就和我一起来看一看欧洲旅行必吃的10大美食,赶紧收藏起来吧!
奶油小面包,瑞典
奶油小面包有点像我们一般吃到的泡芙,但内馅却是豆蔻味,奶油也以杏仁加鲜奶油的风味制成,是款朴实却迷人的当地小甜点。
美斯扣酱汁,西班牙
吃过罗美斯扣酱汁之后你再也不会想沾西红柿酱!这款西班牙传统沾酱常用来搭配各种餐点,以西红柿为基底酱搭配榛果、烤红辣椒和大蒜。
巧克力碎面包
Hagelsag在荷兰文里指的是巧克力碎片,没错,他们平常真的就会把巧克力碎片直接洒在涂了奶油的面包上!
咖喱香肠,德国
来到柏林必吃的街头小吃,简单却让人怀念的好滋味,通常都会再搭上一份酥脆的薯条一边逛二手市集一边享受。
马铃薯烘焙蛋三明治,西班牙
将鸡蛋液倒入马铃薯和洋葱里一起烘烤,在夹入切片后的面包一起享用哦!
火腿奶油长棍,法国
这款三明治将法国的美食-长棍、奶油、火腿,集结在一块,而且在当地的烘培坊只需要几欧元就能买到。
烟囱卷,匈牙利
烟囱卷据说是匈牙利最古老的一种糕饼,简单的'柔软面团配上有些焦化的酥脆表皮。
油条蘸巧辩棚克力,西班牙
西班牙的美食多不胜数,拦氏但你绝对不能错过这道经典小吃!将面团放入油锅炸过后其实味道就很诱人了,但他们还会再附上一杯巧克力沾酱让你配着吃,是道罪恶又幸福的美食。
烤起司,瑞士
这是来自法国/瑞士阿尔卑斯山的半硬质起司-拉可雷特芝士所制成的烤起司!由于质地平滑、易于融化,当地人常将起司铺在平底盘上,再放上西红柿、黄瓜、洋葱、肉类等一起加热,就能完成这道适合冬天的暖心料理。
康沃尔肉馅饼,英国
来自英国康沃尔的肉馅派,用酥脆外皮携衡则包裹牛肉、马铃薯等食材,并做成一手就能握住的大小,绝对让人一吃就爱上。
;欧洲旅游的最佳路线
欧洲旅游的最佳路线
欧洲虽美,但到欧洲旅游有那么多国家,各贺扮橡个国家又各有风情,总不能一次性浏览完,那到欧洲旅游去哪几个国家好呢?我盘点欧洲旅游攻略,推荐欧洲旅游经典线路,供第一次去欧洲旅游的客人参考。
欧洲旅游的最佳路线阿塞拜疆巴库
位于欧洲东部的巴库是世界上最大的石油产区之一。同时,城内还有不少令人叹为观止的现代建筑。被联合国教科文组织列入《世界遗产名录》的巴库墙城也是欧洲最值得一去的旅游胜地之一。
荷兰阿姆斯特丹
阿姆斯特丹可能已经被很多旅客列在了目的地清单里,的确,这里的NEMO科学中心展现了现代建筑的神奇。同时,即将到来的2015阿姆斯特丹航海节也是欣赏各种精美的高桅横帆船及其他海事遗产的最大盛会。
挪威特罗姆瑟
位于挪威北部的特罗姆瑟并不像奥斯陆和卑尔根市那样出名,但却也是非常值得一去的。由于距离北极圈只有250公里,特罗姆瑟可以在夏季举办特别的.午夜马拉松,冬天也有狗拉雪橇,滑冰等活动。
葡萄牙波尔图
波尔图作为葡萄牙第二大城市拥有着如画般的城市景象,城市里的建筑错落在高低不等的小山丘上。不仅如此,波尔图不断因美食而渐渐闻名了起来。
德国莱比锡城
位于东德的莱比锡城绝对是热爱艺术和建筑的旅客的最佳去处。城中最古老的罗马式建筑——圣尼古拉斯教堂,将于今年12月迎来其建成850周年庆典。
冰岛阿库雷里
参观完冰岛首都雷克雅维克之后,开车向北行驶几个小时就能到达冰岛第二大城市阿库雷里。距北极圈不到100公里,阿库雷里拥有全冰岛最长的峡湾,同时也是夏季远足、登山、亲近自然,冬天滑冰的好去处。
葡萄牙亚速尔群岛
距葡萄牙海岸线约900公里的亚速尔火山群岛因其美丽的海滩和火山口湖闻名世界,群岛由9个独立的岛屿组成,是火山探险的最理想去处。
西班牙马拉加
马拉加是一个位于西班牙南部安达卢西亚、地中海太阳海岸的一个港口城市,天才画家毕加索的故乡。整座城市的文化底蕴深厚缺纳,城市内的毕加索博物馆,庞比度博物馆等都是艺术爱好者们陶冶情操的好地方。
塞尔维亚贝尔格莱德
贝尔格莱德的历史街区和建筑最具吸引力。这座拥有2000多年历史的文化古城拥有多种风格迥异的建筑,从遍部全市的东方建筑到泽蒙市中心典型的中欧小镇再到新贝尔格莱德的现代建筑,其中必须一看的是卡莱梅格丹堡垒。
意大利皮埃蒙特
皮埃蒙特是意大利一个禅旁安谧的小城,这里连绵起伏的村庄,葡萄园和山顶的小镇等都给人一种回归自然的详和之感,慢食运动也是从这里兴起的。位于这里的埃及博物馆是全世界博物馆中收藏埃及文物最丰富的一个。
;去欧洲旅游,都有什么好吃的美食啊
欧洲旅游景点介绍之美食,在国外的中餐馆的价格均较当地食品的价格贵,故到中餐馆吃饭不合算。有的人认为麦当劳便宜,其实不然。一整套餐约8个荷兰盾,其中只有一个汉堡包。对于我们来说,既吃不饱,吃后胃又不舒服,故不能经常食用。在荷兰,对于吃肉的男士,阿拉伯人卖的土耳其卡巴很好(相当于北京的烧饼夹肉),6荷兰盾一个,若一次吃两个,下顿就不必吃了。小摊上卖的炸薯条,3.5荷兰盾一包、烧鸡腿2荷兰盾一份。意大利迅没的比萨饼4-6荷兰盾一牙儿(一牙儿足够纳雹一人吃)。如想吃大菜,可到餐馆。基本都供应旅游套餐(此餐特为旅游者配制),很实惠,且有荷兰特色。为19.5荷兰盾一份。超市的食品比小店及火车站内的要便宜三分之一,故可到超市买一些饮料、面包和香肠。欧洲的牛奶及啤酒、葡萄酒均很便宜,能喝酒的,可以用它当饮料。女士可以吃沙拉、比萨、奶油蛋糕、水果等。还可以带一些方便食品,到青年旅馆内自己煮着吃。荷兰的奶制品特别是奶酪非常有名。德国的香肠举世闻名,特别是法兰克福香肠,到处都有卖的,其吃法为将其炸或煮后,加在圆形面包中,并在上面抹上芥末酱。非常好吃且不贵,半只鸡+炒米饭+饮料仅为10马克,1个人绝对吃不了。一些食品摊卖的牛肉饼配土豆也是又经济又实惠,约四至五马克。超市的食品也很便宜。德国的特色菜除法兰克福香肠外,还有酸白菜、烤猪肘。法国面包举世闻名,买刚出炉的整条长棍面包,趁热吃,非常香亩茄纳松可口。在大商场旁边也有阿拉伯人卖的卡巴,把一个牛舌形的火烧从中间切开,并涂上特制的辣酱,从炉子上烧好的大串羊、鸡中片下一些,放在中间,夹着,再附一些炸薯条。用纸包给你,这就是卡巴,每个22法郎。非常好吃。饭量小的人,中午吃一个,晚上都不饿。
文章分享结束,欧洲美食旅游线路和欧洲旅行必吃的10大美食的答案你都知道了吗?欢迎再次光临本站哦!
还没有评论,来说两句吧...