西安旅游美食推荐地点大全图(西安旅游有哪些特色美食)

这篇文章给大家聊聊关于西安旅游美食推荐地点大全图，以及西安旅游有哪些特色美食对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站哦。

西安旅游有哪些特色美食

肉夹馍

肉夹馍是中国陕西省传统特色食物之一。名字意为“肉馅的夹馍”。

2016年1月，肉夹馍入选陕西省第5批非物质文化遗产名录。

陕西地区有使用白吉馍的“腊汁肉夹馍”、宝鸡西府的肉臊子夹馍（肉臊子中放食醋）、潼关的潼关肉夹馍（与白吉馍不同，其馍外观焦黄，条纹清晰，内部呈层状，饼体发胀，皮酥里嫩，火功到家，食用时温度以烫手为佳，且老潼关肉夹馍是热馍夹凉肉，饼酥肉香，爽而不腻）。肉夹馍是陕西著名小吃。

肉夹馍，实际是两种食物的绝妙组合：腊汁肉，白吉馍。肉夹馍合腊汁肉、白吉馍为一体，互为烘托，将各自滋味发挥到极致。馍香肉酥，肥而不腻，回味无穷。

腊汁肉历史悠久，闻名中国，配上白吉馍，有着中式汉堡的美誉，扬名中外，深受人们喜爱。腊汁肉夹馍由三十多种调料精心配制而成，由于选料精细，火功到家，加上使用陈年老汤，因此所制的腊汁肉与众不同，具有色泽红润，气味芬芳，肉质软糯，糜而不烂，浓郁醇香，独特风味。

肉丸胡辣汤

西安肉丸胡辣汤，是西安本地的特色小吃。主料有牛肉、圆白菜、胡萝卜、豆角、土豆，辅料有淀粉、花椒粉、五香粉、盐、料酒、鸡精、牛肉浓汤煲、葱姜等。

肉丸糊辣汤，多用于早膳，食时配以烙饼，既营养丰富，又果腹耐饥，西安街头随处可见。

凉皮

西安凉皮是陕答蚂西省西安市的一种特色小吃。西安市面上的凉皮大概分三种：岐山擀面皮、汉中热面皮和秦镇米面凉皮。其中以岐山擀面皮最受欢迎。

因为擀面皮是从唐代冷淘面演变而来，其面皮选料精良，工艺严谨，调味讲究，以“白、薄、光、软、筋、香”而闻名，凉爽可口，具有筋斗、柔软、凉香、酸辣可口、四季皆宜之特点。在古代，擀面皮乃是给宫里的御供食品，故西府人又称擀面皮为“御京粉”。

油泼辣子biangbiang面

Biángbiáng面（汉语拼音：Biángbiángmiàn，biang字是一个合字，无法输入电脑，常被代替写为BiángBiáng面、biángbiang面或__面、彪彪面）是陕西关中地区的汉族传统风味面食，因为制作过程中有biang、biang的声音而得名。

制作时用关中麦子磨成的面粉，手工拉成长宽厚的面条，用酱油、醋、味精、花椒等佐料调入面汤，捞入面条，淋上烧热的植物油即成。

羊肉泡馍

羊肉泡馍，亦称羊肉泡，古称“羊羹”，关中汉族风味美馔，源自陕西省渭南市固市镇。它烹制精细，料重味醇，肉烂汤浓，肥而不腻，营养丰富，香气四溢，诱人食欲，食后回味无穷。

北慧汪宋著名诗人苏轼留有“陇馔有熊腊，秦烹唯羊羹”的诗句。因它暖胃耐饥，素为陕西人民所喜爱，外宾来陕也争先品尝，以饱口福。羊肉泡馍已成为陕西名吃的“总代表”。

羊肉泡馍与一般食馔不同，烹饪技术要求很严格。烙馍、煮肉、切肉、煮馍等工艺，一丝不苟。与肉合烹的“__馍”酥脆干香，入汤不散。用餐之前，顾客须把“__馍”掰成碎块。掰馍讲究越小越好，这是为了便于五味入馍。一些羊肉泡馍馆有的已使用碎馍机。把馍掰碎后，再由烹饪师烹制。煮馍讲究以馍定汤，调料恰当，武火急煮，适时装碗，以达到原汤入馍，馍香扑鼻的要求。

葫芦鸡

葫芦鸡是陕西西安市的传统名菜，始于唐代。

葫芦鸡的制作分清煮、蒸笼、油炸三道工序。制作时先放在清水中漂洗，除净血污，煮时用麻丝将鸡捆好，以保持鸡的整形，待锅内凉水烧沸，投入鸡，煮半小时取出，盛—盆内，添肉汤、料酒、精盐、酱油、葱、姜、八角、桂皮，入笼蒸透。

油炸时，将菜籽油烧八成热投入蒸好的整鸡，用手勺拨动，至鸡是金黄色时，用漏勺捞出，沥油，随即盛盘中，上桌时另带小蝶花椒盐佐食。色泽金红，皮酥肉嫩，香烂味醇，筷到骨脱。含有丰富蛋白质和人体所需的饱和脂肪酸。

2018年9月，被评为“中国菜”之陕西十大经典名菜。

臊子面

西安臊子面是中国陕西省西前举仔安市的特色传统面食之一、是著名的西府小吃，该菜品在陕西关中平原及甘肃陇东等地方流行。

臊子面历史悠久，其中含有配菜比如豆腐，鸡蛋等，做法简单。臊子就是肉丁的意思。对于陕西人来说，臊子面的配色尤为重要，黄色的鸡蛋皮、黑色的木耳、红色的胡萝卜、绿色的蒜苗、白色的豆腐等材料，既好看又好吃。

九个字总结“酸辣香煎稀汪薄劲光”。面条细长，厚薄均匀，臊子鲜香，红油浮面，汤味酸辣，筋韧爽口，老幼皆宜。臊子面在关中地区有其非常重要的地位，在婚丧、逢年过节、孩子满月、老人过寿、迎接亲朋等重要场合都离不开。

甑糕

甑糕，陕西人一般称其为镜糕，是西安、关中地区、晋南地区的传统风味小吃。用糯米、红枣或蜜枣蒸制而成；有的会加红豆、葡萄干等置铁甑上蒸制而成。

甑糕历史悠久，源远流长。据考，甑糕是从我国最古老的“粉糍”演变而来，唐代趋于定型。因为甑糕是用“甑”蒸成的糕，故谓之甑糕。

甑糕的原料是江米（传统是无锡糯米）、大枣（以灵宝毛头枣最好）其比例是每锅江米10公斤，大枣3公斤，泡米、装甑、加水与火功等，都有严格要求。

蒸甑糕时，将甑放在一个大口锅上，锅中添水，再将浸泡好的糯米、红枣铺在甑底。具体地说，要先铺红枣一层，再铺糯米一层，如此一层夹一层，共铺七层（三层米四层枣）。铺完后盖上湿布和锅盖。用旺火烧开，上汽后取湿布洒上清水，反复洒水三次，最后用文火焖蒸，五六小时后即可蒸成。

甑糕，形色俱佳，软硬适度，软甜粘劲，味道醇厚，实为冬春早点的佳品。

千层油酥饼

千层油酥饼是陕西特色小吃，相传是由唐代的千层烙饼经历代厨师不断精心改进而成，色泽金黄、层次鲜明、脆而不碎、油而不腻、香酥适口。

油酥饼用精白面粉、菜油和适量的碱、椒、盐等制作原料。经制酥、和面、制饼、煎烤等工序。

制酥时，油、面比例为一比三，将油烧熟后倒入适量面粉反复搓揉，搅拌成面絮，再加温水揉成面团，拉成长条，涂以清油，揪成一两重的小面团，在其上再抹油并逐个搓成三寸左右的长条状。

制饼时将以上长条压扁擀薄，加进油酥和椒盐，再一手扯面，一手卷面，扯成约二寸宽，一丈二尺长薄片，边扯边卷，层叠不断，最后卷成螺旋状。

煎烤时，将卷好的小圆饼排在锅内，火力均匀。三分钟后，提开鏊锅上层，将圆饼淋油换位再烤，直至火色均匀，两面焦黄即可。

灌汤包

灌汤包用料可是极考究的。它以精粉烫面制皮，选用肋条肉为馅心，用鲜骨髓汤打馅，配以十多种上等调料佐味。包子鲜香肉嫩、皮簿筋软、外形玲珑剔透、汤汁醇正浓郁、入口油而不腻。在西安最出名的当然是贾三的灌汤包了，所以我们只推荐他家的灌汤包子。

灌汤包讲究汤不能漏，包子又要不粘笼屉，这全看大师傅的手艺了。地道的灌汤包为清真食品，一般为牛、羊肉馅。京城的灌汤包虽然仍为贾家所开，但也许为了适合更多人的口味，又增加了三鲜馅、素馅等品种，味道自然不及牛、羊肉来的地道。

包子上来以后，要蘸着佐料吃。佐料为店里特别加工过的醋加辣椒末。包子热腾腾的，但千万不能迫不及待地去吃，万一您一不留神，一口下去，包子里的热油汤不是烫着了您的嫩舌头，就是溅您个满脸花。不必不好意思，灌汤包吃的就是这口，乐在其中，若不身临其境，难解个中三味。

西安旅游美食全攻略

那个案板街里有个吉贤巷，里面有个柳巷面，清真的牛肉面很火爆，进去先点了交钱然后把号给厨房，等着叫号，最好别饭点去，仔埋耐等半个小时有时候都吃不上。

南大街中大国际对面有家魏家凉液早皮，很不错，肉夹馍那边我没尝过，最好也试一下，应该不会难吃（以前有家巨好吃的樊家肉夹馍，后来没了，现在的樊记肉夹馍都是买商标的，没樊家的正宗，但是基本都能吃）

南门外金花豪生旁边小巷子有个刘峰肉夹馍，这个是清真的，牛肉夹的，进巷子走一点就是，超好吃的，就是要排队，一般西安这边当早餐吃，要一个肉夹馍要一份肉丸胡辣汤，但是我觉得还是肉夹馍好吃。

羊肉泡馍我没啥研究，不过有次一个地道的回民带我吃过一家很不错，我平时是不爱吃的，不过我找不到地方，回民街里的小巷念春子太多了，我路痴。西安比较有名的就是米家吧，不过好像都是卖到中午就收了，要吃得赶早

皇后大酒店对面有家水盆大肉 24小时的，很不错

到西安旅游有什么必吃的美食

你知道到西安旅游有什么必吃的美食吗?下面就为大家介绍一下西安都有哪些好吃的东西?旅行时有几件必须要做的事：第一件事是看看当地的风景，第二件事是尝尝当地的特色小吃，第三件事是买一些当地的特产分给家人或朋友。

西安都有哪些好吃的东西——biangbiang面

关于“biangbiang面”的得名，有着这样一个顺口溜——“一点飞上天，黄河两头弯，八字大张口，言字往进走，左一纽，右一纽，左一长，右一长，中间来个马大王，心字底，月字旁，坐个车车逛咸阳”，非常好吃。

西安都有哪些好吃的东西——西安饺子宴

西安市著名小吃宴席，是在发掘研究唐代和我国传统饺子的基础上研制成功的。饺子宴选料考究、工艺独特，制出的饺子造型生动，一饺一格，一饺一形，观之赏心悦目，食之回味无穷。西安饺子宴的得名，主要因这种宴宾筵席由千姿谨察瞎百态的饺子组成。

西安都有哪些好吃的东西——秦镇凉皮

秦镇凉皮已有200余年历史，以大米粉为原料制成，因主产于户县的秦镇，也叫秦镇米皮,制作时把大米粉调成糊状，平铺在多层竹笼内，旺为蒸熟，做出的凉皮筋、薄、细、软，具有没哗独特风味。吃时用近一米长，20多厘米宽的.大铡刀铡成细丝，加入辅青菜、小豆芽等，调入佐料，好的口味全在辣椒油上，调好的凉皮全呈红色，辣里透香，在西安深受欢迎。

西安都有哪些好吃的东西——牛羊肉泡馍

牛羊肉泡馍是西安市著名小吃。用优质牛羊肉加佐料入锅煮烂，汤汁备用。把烙好的“虎背菊花心”——坨坨馍，掰成碎块，加辅料煮制而成。其特点是：肉烂汤浓、香醇味美、粘绵韧滑。食后再饮一小碗高汤，更觉余香满口，回味悠长，吃的时候配一叠特制的糖蒜，口感更好。牛羊肉泡馍，是独具西安地方特色的著名小吃，西安老孙家饭庄从一八九八年开始经营，迄今已有百年历史。

西安都有哪些好吃的东西——老童家祥空腊羊肉

陕西省西安市著名小吃。相传1900年八国联军攻打北京,慈禧太后携光绪皇帝逃难来西安，品尝了老童家腊羊肉后大加赞赏。并由兵部尚书赵福桥之师邢庭维手书“辇止坡”三字，制成匾额悬挂门口，从此老童家腊羊肉名闻遐迩，近百年来长盛不衰。腊羊肉选料精细，工艺讲究，辅料齐全，火功得当。卤煮出的肉，色泽红润，质地酥烂，香醇可口，是佐餐下酒菜，也是馈赠亲友佳品。

西安都有哪些好吃的东西——锅盔

锅盔形似锅盖，边薄中厚，表面有轮辐状花纹，硬实筋韧，酥香可口，是馈赠亲友的佳品。由于制作时掺水量少，成品含水量低，故极耐贮存，又便于携带，素为秦人出门远行间带的食品。

西安都有哪些好吃的东西——肉丸胡辣汤

肉丸胡辣汤，是西安回族人的清真食品。西安回族人想在汉民聚集的地方想要从事饮食业又要出众，就只能在调料上下功夫，故此屏弃了酸味，改用西北人更适应的咸味来映衬羊肉汤、牛肉汤的香味。煮牛羊肉那可是回民的传统项目，调料的丰富和火候的掌握自不待言。把重口味的胡椒分量减轻，以便更加能突出肉和菜的口味。用回民更常用更大气的牛肉丸子(牛肉绞碎和面合，下水煮)，更有口感和实在。

西安都有哪些好吃的东西这个问题就为大家介绍到这里了，近些年来旅行社诈骗、购物诈骗等等屡见不鲜，大家千万记住出门旅游不要贪小便宜，价格太低商品的不要信不要买，主动来搭讪的人不要信不要理，天上掉馅饼的事不要信，切莫贪小便宜吃大亏。

西安的旅游景点、路线、美食有什么好的推荐吗安

朋友们，你们好，我我想介绍一下去西安旅游的安排供您参考。(推荐7天和5天)

朋友们可以根据自己的行程做相应的调整或变动。

第一天，我到达西安一；一个

现在交通发达，坐飞机，高铁，高铁，地铁都很方便。作为一个大都市，西安安也是国内外朋友最喜欢的旅游目的地，你可以到一定要快。

先到达酒店，适当休息。

晚上，你可以在钟楼欣赏夜景，在方慧街品尝西北风味的食物，泡羊肉泡馍和凉皮不胜枚举。

美食街下来应该要2个小时。之后，你可以回酒店休息。

计划第二天的旅行。

摄影：热爱风景的农民

第二天，西安城墙——钟楼书院门碑林。

早餐后

在第一站，你可以直接乘车去西安安城墙，是中国规模最大、保存最完好的城墙，也是5A级旅游景区。西安城墙也被称为一环路，也习惯被称为古城区。它位于西安的中心带拆安，总周长13.74公里。主要城门有长乐门(东门)、永宁门(南门)、安定门(西门)、安远门。走上城墙，可以欣赏城墙内的老城风光，也可以远眺新城的现代风光，还可以租车兜风。

第二站，西安钟楼

这座钟楼是中国最大、保存最完好的钟楼。它建于明太祖洪武十七年(1384年)，对应鼓楼，现在也是西安的标志性建筑安。到了晚上，先把灯笼放上，在灯光的照射下，更加绚丽迷人，这里也成了游客拍照的打卡地。

第三站，书院门口。

书院门是从北林到关中书院的步行街，这里陈列出售各种书画作品，还有书法用品。这里也是书法艺术交流和聚集的地方，许多学者和作家都会驻足于此。这里的建筑都是从以前的古建筑中保留下来的，更多的是一种书香气息。走在街上，你可以充分感受到古都西安的文化安。

第四站，北林

这里是中国古代收藏各类石碑最多的地方，也是文化艺术的宝库，始建于北宁哲宗元佑二年(1087年)，几代人不断收藏，后被称为碑林。这里的各种石碑是文化艺术的展示，是珍贵的艺术瑰宝。

晚上，你可以去老孙s羊肉泡馍，品尝正宗的泡馍，品尝西北风味美食。

拍摄：热爱山川的农民泡在面包里。

第三天：兵马俑，秦始皇陵，华清池，大雁塔

早餐后可乘车或直接驾车出城，向西行驶至安东，直达临潼，这里是秦始皇兵马俑所在地，也是世界遗产和文化景点。它被称为世界第八大奇迹，并且可以进入景区参观、欣赏兵马俑。200多位外国国家元首和政府首脑曾在此参观访问，这里也是西安古代文化的展示地安。

离兵马俑不远就是秦始皇陵，可以按照一自己的行程。有些人不我不喜欢去陵墓。你不必走，只要在远处观亩行敏望就行了。

中午可以在景区外的餐馆吃一些西北风味的食物。biangbiang面也很好吃。

第二站，下午可以参观华清池，这是一座建于唐代的宫殿建筑群。它以温泉为中心，依山而建，亭台楼阁，苍松翠柏，所到之处风景秀丽。此外，它也是西安发生了一次事件，至今还保留着那个时期的大量物证、文物和资料。

临潼的石榴也是最大的安

华山，位于陕西省渭南市华阴市，被称为西山在古代，也被称为太华山，是五岳之一。自古以来这里就有这样的说法世界第一山最危险。

它是华山道教全真教的圣地，是第四洞天。有72个半悬岩洞和20多个道观，现为国家5A级旅游景区。

来到这里，你才能真正感受到华山奇特而险峻的景观，这里需要攀爬，所以需要很长的时间。当你到达顶峰后，你可以充分感受到其他山峰的景色在天空下都显得矮小。并感受华山的气势。

当你回到西安晚上，你可以参观大唐芙蓉园。这里的夜景也很美。它是一座大型皇家园林式文化主题公园，占地1000亩。这里的表演更是精彩好看，有时间可以去看。也是5A级旅游景区。

拍摄：一个热爱山川的农民，大唐芙蓉园之夜

第五天，法门寺

我们可以从西安乘车旅行安至扶风县法门镇，距宝鸡110公里。它是中国著名的景点，法门寺，也被称为真身宝塔。相传建于东汉汉帝十一年(公元68年)，距今已有1900多年的历史。它改名为唐高祖的法门寺，也是一座皇家寺庙。因为佛的手指骨遗物，它成了一个民族的希望。现在是国家5A级旅游景区。

法门寺地宫是迄今所见最大的塔下地宫，内有佛指骨文物、青铜宝塔、八宝信、张西双轮十二环银花等。法门寺珍宝馆展示了法门寺地宫出土的2000多件大唐国宝，为世界寺庙之最。

由于景观多，距离远，参观法门寺需要一天时间。我们还可以在途中参观宝鸡市，品尝当地的食物。

回到西安晚上的一个。

第六天：黄河壶口瀑布

早餐后，我们可以开车离开西安安，或者我们都可以选择包车，这样更方便。

距350多公里的黄河壶口瀑布安，能开高速。

壶口瀑布位于延川县壶口乡陕西省安市，这里风景独迅枝特，是中国第二大瀑布。滚滚黄河顺流而下，沿河两岸有许多悬崖峭壁。在这里，河口收缩如壶口瀑布，故称壶口瀑布。场面恢弘，震撼人心。我们可以真切地感受到我们的母亲河黄河的优雅。

摄影：壶口瀑布，一个热爱山水的农民。

在六天的时间里，我们基本上游览了西安所有著名的旅游景点安。如果有足够的时间，还有其他景点可以去。我们的旅行大多是一周，所以我们必须在第七天安全返回。所以，祝朋友们旅途愉快，希望能帮到他们，为他们的旅行提供参考。

如果你喜欢，请跟我来。首页有更多的景区推荐，分享给风景。谢谢大家的支持！

西安一、旅游景点道路及游览顺序推荐：

第一天：比赛顺序西安安古城墙钟楼鼓楼回民街小吃街小雁塔。

钟楼夜景

第二天：大雁塔——音乐喷泉——不夜城大唐美食街。

大雁塔夜景

第三天：西安年兵马俑博物馆。

兵马俑博物馆

西安一条美食街包括：永兴坊和回民小吃街。

西安安菜：西安一个灌汤包，荞面，水盆羊肉，西安安肉丸胡辣汤、岐山肉末面、羊肉泡馍、凉皮和肉夹馍。

水盆羊肉

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